Droga do tytułu najlepszej wioski turystycznej na świecie.

Wioska warzywna Tra Que, położona w gminie Cam Ha w mieście Hoi An (prowincja Quang Nam), została niedawno uhonorowana przez Organizację Narodów Zjednoczonych ds . Turystyki (UN Tourism) tytułem „Najlepszej Wioski Turystycznej 2024 roku”. Jakie zatem unikalne cechy posiada ta wioska warzywna, które zapewniły jej to wyróżnienie?

Turyści zagraniczni mają okazję nosić wodę do nawadniania warzyw.

Idealny cel podróży

Wioska Warzywna Tra Que znajduje się około 3 km od centrum Hoi An i zajmuje powierzchnię ponad 18 hektarów. Gospodarstwa domowe praktykują tu płodozmian i współuprawę ponad 20 gatunków warzyw liściastych i ziół, co stanowi tradycję sięgającą około 400 lat.

Według wielu mieszkańców Tra Que, nazwa miejscowości Tra Que jest również znana jako Nhu Que, Thanh Que i Nha Que. Legenda głosi, że około XVIII wieku król podróżując wzdłuż rzeki De Vong zatrzymał się w wiosce. Skosztował pewnego rodzaju warzywa i zauważył, że jego aromat przypominał herbatę, a ostrość cynamon. Król nadał wówczas wiosce warzywnej nazwę Tra Que.

Wioska Warzywna Tra Que słynie ze świeżych, zielonych warzyw uprawianych na żyznych terenach między laguną Tra Que a rzeką De Vong. Miejscowi wykorzystują wodorosty zbierane z rzeki jako nawóz, łącząc tradycyjne i zaawansowane techniki, dzięki czemu warzywa Tra Que są zawsze świeże, soczyste i mają niepowtarzalny smak, niespotykany nigdzie indziej. Uprawa warzyw w tym miejscu zapewnia wyjątkowo czyste produkty dzięki zamkniętemu obiegowi, który minimalizuje wpływ na środowisko i sprzyja zdrowiu konsumentów.

Barwne, bujne pola warzywne w połączeniu z łagodnym klimatem tworzą spokojną atmosferę w wiosce zajmującej się uprawą warzyw, a także dbałość i autentyczną gościnność mieszkańców. Turyści mogą również skosztować pysznych lokalnych potraw, przyrządzanych z warzyw uprawianych bezpośrednio w ogrodach. Dzięki temu Tra Que to nie tylko wioska produkująca czyste warzywa, ale także idealne miejsce dla turystów krajowych i zagranicznych.

Kiedy przybyliśmy, pan Nguyen Linh (66 lat) szeroko się uśmiechał, witając grupę zagranicznych gości w swoim ogrodzie. Pan Linh z radością poinstruował gości, jak uprawiać ziemię, sadzić warzywa, podlewać je i wykonywać inne czynności. Goście byli niezwykle zachwyceni, a wielu z nich nawet sadziło własne warzywa i brało udział w tym procesie.

Pan Nguyen Linh powiedział: „Aby uprawiać warzywa, miejscowi zbierają wodorosty z laguny Tra Que i rzeki De Vong, które następnie kompostują w glebie. Przygotowanie gleby musi być staranne, aby była luźna i porowata. Każda odmiana nasion jest starannie wyselekcjonowana. Ponadto odpowiednia pielęgnacja i podlewanie są niezbędne, aby warzywa dobrze rosły, były zdrowe i mniej podatne na szkodniki i choroby. Szczególnie ten region słynie z unikalnych aromatycznych ziół, które są niezbędnymi składnikami słynnych specjałów Quang Nam, takich jak banh xeo (wietnamski pikantny naleśnik), cao lau (rodzaj dania z makaronem) i makaron Quang Nam ”.

Turysta Phil Handley (62 lata, obywatelstwo walijskie), obecny w wiosce warzywnej Tra Que, powiedział, że był tu pierwszy raz i był całkowicie oczarowany krajobrazem, smakami, klimatem spokojnej wsi oraz gościnnością miejscowej ludności. Przewodnik zerwał małą gałązkę warzywa i podał ją Philowi ​​Handleyowi, który zbliżył ją do nosa i wykrzyknął: „Wow! Ten maleńki listek ma taki cudowny aromat!”.

Spacerując po grządkach warzywnych, turysta Phil Handley i jego grupa byli zachwyceni bujną zielenią warzyw uprawianych bez użycia chemikaliów. On i jego towarzysze uśmiechali się, obserwując życie lokalnych rolników, takich jak uprawa ziemi, sadzenie warzyw i ich podlewanie.

Tony (56 lat, Amerykanin), turysta, który właśnie doświadczył noszenia wody do nawadniania warzyw, powiedział: „To wspaniałe miejsce. Uwielbiam świeże powietrze, zielone grządki warzywne, pyszne jedzenie i życzliwość tutejszych rolników. To naprawdę idealne miejsce”.

Przewodnik turystyczny prezentuje turystom wioskę warzywną.

Szanowanie i zachowanie tradycyjnego rzemiosła

Podczas pierwszej Międzynarodowej Konferencji Turystyki Wiejskiej w listopadzie 2024 roku, Wioska Warzywna Tra Que została uhonorowana certyfikatem „Najlepszej Wioski Turystycznej 2024 roku” od Zastępcy Sekretarza Generalnego ds. Turystyki ONZ. Według UN Tourism, nagroda została przyznana na podstawie dziewięciu kryteriów: Zasoby kulturowe i naturalne; Promocja i ochrona zasobów kulturowych; Zrównoważony rozwój gospodarczy ; Zrównoważony rozwój społeczny; Zrównoważony rozwój środowiskowy; Rozwój turystyki i integracja łańcucha wartości; Zarządzanie i priorytety turystyczne; Infrastruktura i łączność; Zdrowie, bezpieczeństwo i ochrona.

Pan Nguyen Van Son, przewodniczący Ludowego Komitetu Miasta Hoi An, powiedział: „Zaraz po uznaniu Hoi An za Najlepszą Wioskę Turystyczną 2024 roku, w Hoi An w prowincji Quang Nam zorganizowano serię międzynarodowych wydarzeń. To silna siła napędowa, otwierająca wiele perspektyw i możliwości rozwoju, w szczególności Wioski Warzywnej Tra Que, a także turystyki wiejskiej, turystyki społecznościowej i wiosek rzemieślniczych w Hoi An w prowincji Quang Nam w przyszłości”.

Pan Nguyen Thanh Hong, Dyrektor Departamentu Kultury, Sportu i Turystyki prowincji Quang Nam, powiedział: „Wioska Warzywna Tra Que jest jedyną miejscowością z Wietnamu, która otrzymała nagrodę dla Najlepszej Wioski Turystycznej w 2024 roku od UN Tourism. Nagroda dla Najlepszej Wioski Turystycznej została przyznana w oparciu o ponad 260 zgłoszeń z 60 krajów. UN Tourism doceniło bogate i wyjątkowe zasoby kulturowe i naturalne Wioski Warzywnej Tra Que, a także jej zobowiązania i działania na rzecz przestrzegania trzech głównych filarów zrównoważonego rozwoju turystyki”.

Pan Hong dodał: „To wyróżnienie jest powodem do dumy i wspaniałą okazją dla rolników, by jeszcze bardziej zdeterminować się w zachowaniu tradycyjnego rzemiosła i osiągnięciu sukcesu. Władze lokalne i mieszkańcy muszą coraz bardziej dbać o ochronę wsi warzywnej, w tym jej krajobrazu, systemu wiedzy, bioróżnorodności i kultury, a także lokalnych działań”.

Mówiąc o wiosce warzywnej Tra Que, pan Nguyen Van Lanh, wiceprzewodniczący Ludowego Komitetu Miasta Hoi An, powiedział, że budowa zielonego szlaku turystycznego w wiosce warzywnej Tra Que jest niezwykle konieczna, aby promować praktykę zielonej turystyki w innych ośrodkach turystycznych w Hoi An. „Wdrożenie obejmuje: praktykowanie zielonej turystyki na trasie turystycznej wioski warzywnej Tra Que; wspieranie i promowanie praktyki zielonej turystyki w domach prywatnych, willach, restauracjach i na kursach gotowania; przygotowywanie wniosków o uznanie dla domów prywatnych i willi; oraz informowanie o zielonej trasie turystycznej wioski warzywnej Tra Que” – powiedział pan Nguyen Van Lanh.

Pan Nguyen Van Lanh oświadczył, że władze miasta priorytetowo traktują zrównoważony rozwój dziedzictwa „uprawy warzyw Tra Que”. Obejmuje to stworzenie w wiosce warzywnej punktu postojowego, który będzie zorientowany na jakość: turyści będą przyjeżdżać, aby sadzić warzywa, a następnie wracać, aby cieszyć się owocami swojej pracy. Ponadto wioska zostanie połączona z innymi miejscami poprzez wycieczki rowerowe i ekoturystyczne, co poszerzy przestrzeń turystyczną wioski warzywnej Tra Que, a także pozwoli zachować i rozwijać rzemiosło, a jednocześnie zachować spokojne otoczenie. Komitet Ludowy Prowincji Quang Nam zatwierdził również zadanie stworzenia zielonego szlaku turystycznego w wiosce warzywnej Tra Que.

"

Pan Mai Thanh Hung, wiceprzewodniczący Ludowego Komitetu gminy Cam Ha, powiedział: Wieś Tra Que ma blisko 400-letnią historię. Obecnie w wiosce, na obszarze 18,5 hektara, uprawia się warzywa w ponad 200 gospodarstwach domowych. Mieszkańcy wioski Tra Que posiadają ponad 50 rodzajów warzyw, w tym charakterystyczne odmiany, takie jak mięta, sałata i kapusta. Wcześniej, w kwietniu 2022 roku, zawód związany z uprawą warzyw w Tra Que został uznany przez Ministerstwo Kultury, Sportu i Turystyki i wpisany na listę Narodowego Niematerialnego Dziedzictwa Kulturowego w kategorii wiedzy ludowej i tradycyjnego rzemiosła.

Source: https://daidoanket.vn/duong-den-danh-hieu-lang-du-lich-tot-nhat-the-gioi-10299182.html