Cena eksportowa kawy Robusta z Wietnamu gwałtownie wzrosła, znacznie przewyższając cenę kawy Arabica

Wietnamskie Stowarzyszenie Kawy i Kakao (VICOFA) poinformowało, że wietnamski eksport kawy w pierwszej połowie września osiągnął 17 305 ton, co daje przychód w wysokości ponad 87 milionów dolarów, co oznacza spadek o ok. 18% pod względem wolumenu, ale wzrost o ok. 55,1% pod względem wartości w porównaniu z analogicznym okresem ubiegłego roku.

Głównym produktem jest nadal kawa Robusta, której wyprodukowano 15 155 ton, przy średniej cenie jednostkowej 5 053 USD/tonę, co daje dochód w wysokości 76 583 mln USD.

Wyeksportowano 1129 ton kawy Arabica, po średniej cenie jednostkowej 4166 USD/tonę, co przyniosło 4,705 mln USD. Tym samym cena eksportowa wietnamskiej kawy Robusta przewyższyła cenę kawy Arabica o 887 USD/tonę.

Cena eksportowa wietnamskich ziaren kawy Robusta gwałtownie wzrosła i jest o 887 USD/tonę wyższa niż cena ziaren kawy Arabica. Zdjęcie: Ngoc Hai

Początkowo w maju odnotowano, że cena eksportowa kawy Robusta jest wyższa od ceny kawy Arabica – różnica wyniosła 32 USD/tonę (ziarna kawy Robusta 3920 USD/tonę, a ziarna kawy Arabica 3888 USD/tonę), a następnie różnica ta powiększyła się, ponieważ ceny kawy Robusta wzrosły.

Według Międzynarodowej Organizacji Kawy (ICO) na świecie popularne są dwa gatunki kawy: Arabica, na którą przypada 55-60% produkcji, i Robusta, na którą przypada 40-45% produkcji.

Tymczasem w Wietnamie, według VICOFA, ze względu na warunki glebowe, kawa Robusta stanowi 94% produkcji, podczas gdy Arabica jedynie 6%.

Ekspert rynku kawy stwierdził, że wcześniej cena kawy Robusta stanowiła zaledwie 1/3 do 1/2 ceny kawy Arabica. Zaledwie 2 lata temu, w roku zbiorów kawy (od października poprzedniego roku do września następnego), 2021-2022, średnia cena eksportowa kawy Robusta wynosiła 1980 USD/tonę, czyli mniej niż połowę ceny kawy Arabica (4333 USD/tonę).

Obecnie ceny Robusty są niemal porównywalne z cenami Arabiki premium, która również gwałtownie wzrosła w ostatnim czasie. Volcafe, jeden z głównych dealerów kawy, prognozuje również poważny globalny niedobór Robusty w latach 2024-2025, co oznacza czwarty rok z rzędu takiej sytuacji.

Według Departamentu Rolnictwa Stanów Zjednoczonych (USDA) w nadchodzącym sezonie Robusta będzie stanowić ponad 95% produkcji kawy w Wietnamie. Wysoki popyt, ale podaż silnie ograniczona przez warunki pogodowe, spowodowały, że ceny kawy Robusta wzrosły ponad dwukrotnie w ciągu ostatniego roku.

Pan Do Ha Nam – wiceprezes Wietnamskiego Stowarzyszenia Kawy i Kakao (VICOFA) – skomentował, że wyższa cena kawy Robusta niż Arabica jest bardzo nietypowa. Od przeszłości do dziś cena kawy Arabica zawsze była bardzo wysoka i znacznie wyższa niż Robusta, często nawet dwukrotnie wyższa.

Wyjaśniając to, pan Nam powiedział, że na świecie ludzie używają dużo kawy Arabica, podczas gdy kawa Robusta jest często mieszana z kawą Arabica. Wietnamska Robusta ma swój własny smak i jest tańsza niż Robusta z wielu innych krajów, dlatego najwięksi światowi handlarze kawą kupują wietnamską Robustę.

Z drugiej strony Unia Europejska – największy na świecie rynek importu kawy – wprowadza coraz więcej przepisów dotyczących bezpieczeństwa żywności, środowiska itp., co również stwarza szanse dla wietnamskiej kawy.

Według pana Trinh Duc Minha, przewodniczącego stowarzyszenia Buon Ma Thuot Coffee Association w prowincji Dak Lak, spodziewane jest zmniejszenie zbiorów w Wietnamie o około 10–15% w tym sezonie zbiorów z powodu zmiany klimatu i zmniejszania się powierzchni upraw kawy.

„Susza powoduje, że drzewa owocują mniej i są mniejsze. Ulewne deszcze uniemożliwiają rolnikom zbieranie i suszenie kawy, a także utrudniają transport” – powiedział pan Minh.

Departament Rolnictwa Stanów Zjednoczonych (USDA) prognozuje, że produkcja kawy Robusta w Wietnamie spadnie o 1% w nadchodzącym sezonie, do 27,85 mln worków po 60 kg. Jest to jednak wartość o około 9% niższa niż w sezonie 2021-2022. Odzwierciedla to długoterminowy trend spadku produkcji, podczas gdy globalny popyt nadal rośnie.

Oczekuje się, że Robusta będzie nadal zyskiwać na rynku, ponieważ jest bardziej odporna na wysokie temperatury i choroby niż Arabica. Jednak spadek produkcji może być złą wiadomością dla kawoszy na całym świecie, ponieważ ceny prawdopodobnie pozostaną wysokie.

Ciągłe opady deszczu po uderzeniu tajfunu Yagi w północne wybrzeże kraju spowodowały powodzie w rejonach uprawy kawy w Wietnamie.

Według obliczeń ogrodników, przy cenie kawy na początku tego roku wynoszącej 120 000 VND/kg, plantacje kawy mogą osiągnąć zysk w wysokości 200-250 milionów VND/ha. Chociaż jest to bardzo wysoki zysk w porównaniu z wieloletnią uprawą kawy, wciąż jest niższy niż w przypadku durianu, z zyskiem sięgającym 500-700 milionów VND/ha, co pozwala plantatorom kawy na przekształcanie terenów pod uprawę durianu.

Według VICOFA, zbiory kawy z sezonu 2023-2024 dobiegają końca (pozostało zaledwie pół miesiąca września), w wyniku czego Wietnam wyeksportował 1,43 miliona ton kawy, osiągając obroty rzędu 5,23 miliarda dolarów. W tym okresie średnia cena eksportowa wietnamskiej kawy wynosi 3657 dolarów za tonę. Wietnam eksportuje głównie ziarna kawy Robusta i Arabica, ziarna kawy bezkofeinowej oraz kawę przetworzoną (paloną, mieloną, instant)...

Source: https://congthuong.vn/gia-ca-phe-robusta-viet-nam-xuat-khau-tang-manh-vuot-xa-ca-phe-arabica-347709.html