Organizacja Narodów Zjednoczonych ds. Wyżywienia i Rolnictwa (FAO) poinformowała, że indeks cen ryżu w lipcu wzrósł o 2,8 proc. do 129,7 punktów, co stanowi wzrost o 19,7 proc. w porównaniu z rokiem poprzednim. Był to najwyższy poziom od września 2011 r.
Obawy o potencjalny wpływ El Niño na produkcję u niektórych głównych dostawców doprowadziły do dalszego wzrostu cen ryżu, czemu towarzyszyły zakłócenia w dostawach spowodowane powodziami i niską jakością zbiorów – czytamy w raporcie FAO.
20 lipca Indie, największy eksporter ryżu na świecie , zakazały eksportu białego ryżu innego niż basmati, aby powstrzymać wzrost cen żywności i „zapewnić odpowiednią podaż krajową po rozsądnych cenach”.
Indie odpowiadają za ponad 40% światowego handlu ryżem. Jednak ceny detaliczne w tym kraju wzrosły o 3% po tym, jak powodzie zniszczyły uprawy. Tymczasem w Tajlandii, drugim co do wielkości eksporterze ryżu na świecie, rolnicy sadzą mniej ryżu, aby oszczędzać wodę z powodu niskich opadów.
Zakaz eksportu ryżu wprowadzony przez Indie miał poważny wpływ na rynek światowy. (Zdjęcie: Reuters).
„Nasz handel wynosi około 55 milionów ton, więc 10 milionów ton to znacząca liczba w kontekście handlu światowego. Decyzja o zakazie eksportu ryżu będzie miała zatem znaczący wpływ. Wyobraź sobie, że wycofasz z rynku 10 milionów ton, a popyt pozostanie bez zmian, cena ryżu wzrośnie, a w rzeczywistości wzrosła o 15–20%” – powiedział Samarendu Mohanty, ekspert ds. rolnictwa w Indiach .
Na rynkach handlowych ceny ryżu osiągnęły najwyższy poziom od dekady; ostatnio kontrakty terminowe na ryż niełuskany kosztowały 16,02 USD za kwintal (cwt).
Ceny mogą wzrosnąć jeszcze bardziej w sierpniu, ponieważ zakazy eksportu następują w okresie sezonowo niskich zapasów u głównych światowych dostawców ryżu, zwłaszcza w Azji, powiedziała agencji Reuters analityczka Kona Haque, szefowa działu badań w brytyjskiej firmie handlującej produktami rolnymi ED&F Man.
„Globalne ceny ryżu są najwyższe od ponad dekady” – powiedział Kona Haque, ekspert. „Ryż jest podstawowym pożywieniem dla co najmniej połowy światowej populacji, co oznacza, że dochód rozporządzalny wielu osób nagle wzrośnie trzykrotnie w porównaniu z tym, co płacili wcześniej. Tymczasem niewiele krajów ma możliwości produkcji ryżu, podczas gdy większość krajów Azji Południowo-Wschodniej, które go produkują, odnotowuje spadek plonów. Myślę więc, że sytuacja nie będzie łatwa”.
El Niño może zwiększyć ryzyko dla głównych eksporterów ryżu. Badania naukowe wykazały, że ryż jest najbardziej narażoną uprawą i istnieje największe prawdopodobieństwo nieurodzaju z powodu tego zjawiska pogodowego.
Thu Hoai (VOV1)
Użyteczne
Emocja
Twórczy
Unikalny
Gniew
Źródło
Komentarz (0)