DNVN – 23 grudnia 2024 r. ceny żywca wieprzowego nadal rosły we wszystkich trzech regionach, a region północny osiągnął nowy szczyt. Według badania, cena żywca wieprzowego w całym kraju waha się obecnie od 63 000 do 69 000 VND/kg.
Północny targ świń
Rankiem 23 grudnia w regionie północnym odnotowano najwyższą cenę 69 000 VND/kg w prowincjach Hanoi, Tuyen Quang, Bac Giang i Thai Binh .
Również rano cena żywca wieprzowego w Lao Cai i Ninh Binh wzrosła o 1000 VND, osiągając 67 000 VND/kg; w Yen Bai , Ha Nam i Nam Dinh odnotowano cenę 68 000 VND/kg. Obecnie cena skupu żywca wieprzowego na północy waha się od 67 000 do 69 000 VND/kg.
Cena wieprzowiny w regionach Central i Central Highlands
W regionach Central i Central Highlands ceny Nghe An wzrosły i osiągnęły 67 000 VND/kg.
Ceny żywych świń w tym regionie wahają się od 64 000 do 68 000 VND/kg, przy czym Thanh Hoa i Nghe An osiągnęły dwie najwyższe ceny, wynoszące odpowiednio 68 000 i 67 000 VND/kg.
Południowy targ świń
Na południu ceny żywca wieprzowego nadal rosły w Binh Duong i Bac Lieu, osiągając odpowiednio 67 000 VND/kg i 64 000 VND/kg.
Obecnie cena żywej trzody chlewnej w prowincjach południowych waha się od 63 000 do 67 000 VND/kg, przy czym Kien Giang, Tien Giang i Ben Tre utrzymują najniższy poziom w regionie, 63 000 VND/kg.
Powody wzrostu cen wieprzowiny
- Popyt pod koniec roku: W okolicach Nowego Roku Księżycowego gwałtownie rośnie spożycie wieprzowiny, szczególnie w dużych miastach i regionie północnym. Jednostki produkujące żywność zwiększają zakupy surowców do produkcji szynki i innych produktów przetworzonych.
- Zmniejszona podaż: Ze względu na obawy dotyczące chorób i wysokie koszty środków produkcji wielu rolników zmniejszyło liczebność swoich stad, co spowodowało, że podaż na rynku nie nadążała za popytem.
- Wysokie koszty nakładów: rosną ceny paszy dla zwierząt, transportu i innych usług, co powoduje wzrost cen produktów.
Model inwentarza żywego w Yen Bai
Jak podaje gazeta Yen Bai, gmina Xa Ho w dystrykcie Tram Tau ukończyła w tym roku 10 modeli hodowli zwierząt gospodarskich, których łączny koszt wyniósł 324 mln VND.
Dokładniej rzecz ujmując, w tej lokalizacji wdrożono 6 modeli hodowli bawołów i krów w skali co najmniej 10 sztuk; model hodowli loch obejmujący 3 lochy i 20 świń; model hodowli świń w skali 5 loch i 50 świń; a także dwie grupy spółdzielcze zajmujące się hodowlą bawołów i krów w skali ponad 20 sztuk każda.
Władze gminy Xa Ho dodatkowo doradzają mieszkańcom w wyborze zwierząt hodowlanych odpowiednich do rzeczywistych warunków, aby zoptymalizować efektywność ekonomiczną w oparciu o lokalny potencjał.
Wiceprzewodniczący Ludowego Komitetu Gminy Xa Ho, pan Tro A Sinh, poinformował, że całkowite pogłowie zwierząt gospodarskich w gminie liczy obecnie 6542 sztuki, w tym 988 bawołów, 1379 krów, 4175 świń, 1700 kóz i koni oraz ponad 16 000 sztuk drobiu różnego rodzaju.
Hung Le (t/h)
Source: https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/gia-heo-hoi-ngay-23-12-2024-mien-bac-thiet-lap-muc-gia-moi/20241223085739759
Komentarz (0)