Ceny wieprzowiny zaczęły nieznacznie spadać.

ANTD.VN - Po osiągnięciu szczytu na poziomie 83 000 VND/kg na początku tygodnia, pod koniec ubiegłego tygodnia (14 marca) cena żywca wieprzowego zaczęła nieznacznie spadać w wielu miejscowościach.

Ceny wieprzowiny stopniowo spadają.

Według doniesień, w regionie północnym ceny żywca wieprzowego spadły o jedną cenę w Tuyen Quang, Vinh Phuc i Hung Yen , wszystkie osiągając poziom 76 000 VND/kg.

Obecnie handlarze na północy kraju skupują żywiec wieprzowy w cenach od 75 000 do 77 000 VND/kg. Najwyższą cenę w regionie, 77 000 VND/kg, odnotowano w Hanoi , Thai Nguyen, Bac Giang, Hai Duong i Phu Tho.

Rynek żywca wieprzowego w środkowym Wietnamie i na Wyżynie Centralnej również odnotował dziś rano trend spadkowy w niektórych miejscowościach. Obecnie ceny żywca wieprzowego w tym regionie wahają się od 76 000 do 81 000 VND/kg.

Konkretnie cena w Binh Dinh wynosi 77 000 VND/kg; Quang Binh, Thanh Hoa i Hue – 76 000 VND/kg; i Ha Tinh wynosi 75 000 VND/kg.

Na rynku południowym jedynie w prowincji Binh Duong odnotowano spadek do 81 000 VND/kg, podczas gdy w innych prowincjach i miastach ceny utrzymywały się na stabilnym poziomie około 80 000–82 000 VND/kg.

Obecnie w Ho Chi Minh City, Ba Ria - Vung Tau, Dong Nai, Tay Ninh, Binh Phuoc i Ca Mau ceny żywca wieprzowego są najwyższe w kraju i sięgają 82 000 VND/kg.

W porównaniu z ceną z początku tygodnia, cena żywca wieprzowego spadła w wielu miejscowościach o 1000-2000 VND/kg. Jednak ceny wieprzowiny na rynku nie wykształciły jeszcze trendu spadkowego ze względu na pewne opóźnienie.

Według przedstawicieli Ministerstwa Rolnictwa i Środowiska, w lutym 2025 roku całkowita populacja trzody chlewnej w kraju przekroczyła 30 milionów, co stanowi wzrost o 3,7% w porównaniu z analogicznym okresem ubiegłego roku. Obecny niedobór żywca wieprzowego ma charakter lokalny ze względu na zwiększony popyt na wieprzowinę przed, w trakcie i po Nowym Roku Księżycowym, co skutkuje wysokimi cenami. W związku z tym firmy i hodowcy trzody chlewnej sprzedali swoje świnie, aby sprostać popytowi rynkowemu, co doprowadziło do zmniejszenia całkowitej liczebności stada.

Ostatni spadek liczby żywych świń ma kilka przyczyn. Eksperci twierdzą jednak, że podaż wieprzowiny jest wystarczająca, aby zaspokoić popyt krajowy i że ceny żywych świń wzrosną jedynie w perspektywie krótkoterminowej.

Źródło: https://www.anninhthudo.vn/gia-lon-hoi-bat-dau-giam-nhe-post606255.antd