Ceny krewetek gwałtownie rosną pod koniec roku.

Obecnie cena skupu krewetek białonóżkowych w Vinh Long w ostatnich dniach grudnia 2025 r. znacznie wzrosła, a za krewetki o rozmiarze 20–25 krewetek/kg można było uzyskać cenę 240 000–260 000 VND/kg, co stanowi wzrost o ponad 30% w porównaniu z analogicznym okresem ubiegłego roku.

Pan Dang Van Bay z gminy Thanh Phong w prowincji Vinh Long , który właśnie zebrał ponad 20 ton krewetek białonóżkowych, osiągając rozmiar 25 sztuk na kilogram i sprzedając je po 250 000 VND za kilogram, jest bardzo zadowolony. Pan Bay dodał, że dzięki hodowli z wykorzystaniem zaawansowanych technologicznie, wieloetapowych metod, krewetki osiągnęły większe i bardziej jednolite rozmiary, co przekłada się na lepszą cenę w porównaniu z tradycyjnymi metodami hodowli. Co więcej, marża zysku może sięgać ponad 50% (130 000 VND za kilogram) po odliczeniu kosztów inwestycji.

Według pana Dang Van Baya, obecnie istnieje popyt na krewetki wielkogabarytowe przeznaczone na eksport, ale tradycyjne metody hodowli są trudne do zaspokojenia. Pan Bay przekształcił 40 hektarów powierzchni przeznaczonej pod hodowlę krewetek w zaawansowaną technologicznie, wieloetapową hodowlę, generując ponad 20 miliardów VND zysku rocznie. Wysoka cena zakupu pozwala rolnikom inwestować w nowe techniki hodowli krewetek, co przekłada się na większą efektywność ekonomiczną .

Według pana Nguyena Van Vu z gminy Thanh Phuoc w prowincji Vinh Long, wysoka cena skupu krewetek białonogich pomogła rolnikom osiągnąć większe zyski, umożliwiając im przygotowanie się do bardziej dochodowego święta Tet. Pan Vu sam hoduje krewetki na 5 hektarach, a dzięki tradycyjnym metodom hodowli krewetki osiągają rozmiar zaledwie 50-60 sztuk na kilogram. Obecnie cena skupu tego rodzaju krewetek wynosi 160 000-170 000 VND/kg, o 40 000 VND/kg więcej niż w poprzednich miesiącach. Pan Vu niedawno zebrał 6 ton krewetek komercyjnych, osiągając znacznie wyższy zysk niż w poprzednim sezonie.

Pan Nguyen Van Vu powiedział, że dzięki tegorocznym zyskom wkrótce przeznaczy część swojej ziemi na zaawansowaną technologicznie hodowlę krewetek białonogich, ponieważ zaawansowana technologicznie hodowla krewetek jest 4-5 razy bardziej wydajna niż tradycyjne metody. Chociaż początkowy koszt inwestycji jest wysoki, co utrudnia rolnikom przejście na zaawansowaną technologicznie hodowlę krewetek, przy obecnej stabilnej cenie zakupu krewetek, rolnicy będą mieli możliwość dokonania zmiany.

Według handlowców kupujących krewetki białonóżkowe w Vinh Long, wysoka cena krewetek białonóżkowych pod koniec roku wynika głównie ze zwiększenia przez firmy zakupów surowców na eksport. Ponadto, niedawne burze i powodzie w regionie centralnym utrudniły produkcję, co doprowadziło do niedoborów podaży. Obecnie handlowcy szukają okazji do zakupu, ale podaż jest ograniczona. Przewiduje się, że ceny krewetek mogą nadal gwałtownie rosnąć ze względu na silny popyt na rynku krajowym pod koniec roku, zwłaszcza na większe krewetki.

Według informacji z Departamentu Rolnictwa i Środowiska Vinh Long, w 2025 roku cała prowincja będzie uprawiać 113 280 hektarów krewetek i różnych rodzajów ryb, przekraczając plan o 2,42%, co stanowi wzrost o 0,42% w porównaniu z analogicznym okresem ubiegłego roku, a zbiory wyniosą ponad 690 000 ton. Z tego hodowla słonawa i słonowodna zajmie ponad 98 500 hektarów, przekraczając plan o 2,34%. Warto zauważyć, że wieloetapowy, zaawansowany technologicznie model hodowli krewetek rozwija się dynamicznie, osiągając ponad 7800 hektarów, o 1682 hektary więcej niż w analogicznym okresie ubiegłego roku. Sektor rolniczy prowincji Vinh Long nadal zachęca rolników do stosowania zaawansowanej technologicznie hodowli krewetek w celu zwiększenia dochodów i otwarcia lepszych możliwości rozwoju gospodarczego.

Departament Rolnictwa w prowincji Vinh Long proaktywnie pilotował i powielał intensywne i superintensywne modele hodowli krewetek, stosując zaawansowane technologie, zwłaszcza wieloetapowe procesy hodowli krewetek w siatkowych domkach lub stawach wyłożonych plandeką… w celu zapoznania i zachęcenia ludzi do przejścia na i rozszerzenia modeli hodowli krewetek z procesami w obiegu zamkniętym, zarządzaniem środowiskiem z wykorzystaniem zautomatyzowanych systemów i zapewnieniem bezpieczeństwa biologicznego, a tym samym zwiększenia produktywności, ograniczenia ryzyka chorób i osiągnięcia stabilnych zysków.

Source: https://baotintuc.vn/thi-truong-tien-te/gia-tom-tang-cao-dip-cuoi-nam-20251226160748100.htm