Ochrona gruntów ryżowych jest niezbędna w celu zapewnienia bezpieczeństwa żywnościowego.

Sytuacja na świecie pozostaje niestabilna, bezpieczeństwo żywnościowe stoi w obliczu licznych wyzwań, a urbanizacja i rozwój przemysłu wywierają coraz większą presję na grunty rolne. Dlatego utrzymanie stabilnych obszarów uprawy ryżu jest kluczowe. W Thai Nguyen polityka ochrony gruntów pod uprawę ryżu jest wdrażana kompleksowo, przyczyniając się do zapewnienia bezpieczeństwa żywnościowego, stabilizacji życia ludzi i tworzenia podstaw zrównoważonego rozwoju.

Pracownicy służby rolnej w gminie Tan Khanh doradzają rolnikom, jak rozpoznawać szkodniki i choroby, które uszkadzają wiosenne uprawy ryżu w fazie kwitnienia.

Mimo wpływu urbanizacji i industrializacji, ryż pozostaje podstawową uprawą, odgrywając kluczową rolę w strukturze produkcji rolnej prowincji.

Do 2025 roku łączna powierzchnia upraw zbóż w prowincji osiągnie ponad 117 000 hektarów, z czego ryż będzie stanowił prawie 89 000 hektarów, a kukurydza ponad 28 000 hektarów. Całkowita produkcja żywności osiągnie ponad 587 000 ton, przy średniej podaży żywności na mieszkańca wynoszącej około 326 kg/rok, co w pełni zaspokoi potrzeby konsumpcyjne.

Pan Duong Son Ha, zastępca dyrektora Departamentu Rolnictwa i Środowiska, poinformował: Planowanie prowincji na lata 2026–2030 przewiduje całkowitą powierzchnię upraw ryżu w prowincji na 88 000 hektarów, aby zapewnić bezpieczeństwo żywnościowe. Na tej podstawie prowincja opracowała plan produkcji, przypisując każdej miejscowości konkretne cele, powiązane z celem zwiększenia wartości na jednostkę powierzchni.

Na poziomie lokalnym polityka ochrony gruntów ryżowych jest wdrażana elastycznie, zgodnie z warunkami panującymi w danej lokalizacji. Gmina Tan Khanh jest jednym z kluczowych obszarów uprawy ryżu, obecnie zajmując powierzchnię prawie 2000 hektarów; roczna produkcja przekracza 10 000 ton, a średni plon przekracza 55 kwintali z hektara.

Władze lokalne ustaliły, że ryż pozostaje główną uprawą żywnościową, a jego powierzchnia upraw pozostanie stabilna. Niewielka część gruntów zostanie przeznaczona pod uprawę innych roślin, takich jak orzeszki ziemne i kukurydza, na wyżej położonych terenach, gdzie kontrola źródeł wody jest utrudniona. Utrzymanie powierzchni upraw przy jednoczesnym zwiększaniu produktywności pomaga zapewnić wydajność i zwiększyć dochód z jednostki ziemi uprawnej.

Dla lokalnych gospodarstw domowych uprawa ryżu pozostaje ściśle związana z ich życiem. Rodzina pani Vu Thi Chien z wioski Na Ri w gminie Tan Khanh uprawia rocznie 4 sao (około 0,4 hektara) ryżu, zapewniając bezpieczeństwo żywnościowe i utrzymanie zwierząt gospodarskich.

Według pani Vu Thi Chien, obszar ten wystarcza na całoroczną produkcję ryżu, a jednocześnie pozwala na wykorzystanie produktów ubocznych jako paszy dla bydła i drobiu. Na podstawie tych małych pól ryżowych widać wyraźnie, że uprawa ryżu odgrywa kluczową rolę w stabilizacji bydła każdej rodziny.

W gminie Nam Hoa powierzchnia uprawy ryżu utrzymuje się na stabilnym poziomie od lat, przyczyniając się do zapewnienia lokalnego bezpieczeństwa żywnościowego. Pan Hoang Van Long, wójt wioski Chi Son, powiedział: „Życie mieszkańców zależy głównie od uprawy ryżu”.

Dzięki wsparciu w postaci nasion i materiałów, do produkcji wprowadzono wiele wysokoplennych i wysokiej jakości odmian ryżu, takich jak J02, BTE itp., co poprawiło efektywność ekonomiczną . Produkcja zbóż jarych została wdrożona synchronicznie, a cała gmina zakończyła nasadzenia na 440 hektarach, głównie odmianami ryżu wysokiej jakości, tworząc podstawy do zwiększenia wydajności i wartości produkcji.

Ludzie zajmują się uprawą ryżu.

Thai Nguyen stawia sobie za cel utrzymanie do 2026 r. stabilnej powierzchni upraw żywnościowych na poziomie ok. 117 tys. hektarów, przy produkcji na poziomie 590–600 tys. ton, podnosząc średnią produkcję żywności na osobę do ponad 330 kg/rok.

Sektor rolniczy skupia się na promowaniu stosowania nauki i techniki, unowocześnianiu odmian upraw, zwiększaniu wydajności i jakości produktów, a jednocześnie na ścisłej kontroli przekształcania gruntów ryżowych na inne cele.

Ochrona gruntów ryżowych ma długoterminowe znaczenie, związane z koniecznością zapewnienia bezpieczeństwa żywnościowego i stabilizacji życia ludzi. To ważny fundament dla utrzymania zrównoważonego rozwoju lokalnego, zaspokajającego potrzeby prawie 1,8 miliona ludzi.

Z rozległych pól ryżowych w różnych miejscowościach, stopniowo umacnia się orientacja na nowoczesny i efektywny rozwój rolnictwa. Ryż i ziarna ryżu nadal odgrywają fundamentalną rolę, przyczyniając się do zapewnienia bezpieczeństwa żywnościowego i stabilności społecznej w procesie rozwoju.

Source: https://baothainguyen.vn/kinh-te/202604/giu-dat-lua-de-bao-dam-an-ninh-luong-thuc-65441a3/