Dzięki łatwej uprawie, niskim kosztom inwestycji i dostosowaniu do lokalnych warunków glebowych, model uprawy ananasa Cayen w gminie Phu Khe, dystrykcie Cam Khe, przynosi mieszkańcom praktyczne korzyści ekonomiczne .
Ananasy Cayen uprawiane w Phu Khe znane są ze swojego pysznego aromatu, atrakcyjnego wyglądu i wysokiej ceny, co przynosi praktyczne korzyści ekonomiczne miejscowej ludności.
Pani Nguyen Thi Hong, mieszkanka Dong Muoi i pierwsza osoba, która wprowadziła odmianę ananasa Cayen Honey do tej okolicy, powiedziała: „Dzięki badaniom w mediach dowiedziałam się, że w prowincjach takich jak Nghe An i Dak Lak istnieje odmiana ananasa Cayen Honey o dużych, pachnących i pysznych owocach, zawierających dużą ilość soku przypominającego miód, a także przynoszących znacznie wyższe zbiory i cenę sprzedaży niż lokalne ananasy, co czyni je popularnymi na rynku i wśród ludzi. W październiku 2020 roku wydałam ponad 10 milionów VND na zakup 5000 sadzonek ananasa Cayen Honey, aby posadzić je w uprawie współrzędnej z tajskimi drzewami jackfruit na ponad 4000 metrach kwadratowych ziemi ogrodowej mojej rodziny na zboczu wzgórza”.
Dzięki odpowiednim warunkom glebowym i właściwej pielęgnacji ze strony pani Hong, sadzonki ananasa Cayen dobrze rosły i rozwijały się. Po 18 miesiącach sadzenia zaczęły owocować owocami o pysznym aromacie, co ułatwiało sprzedaż i pozwalało uzyskać dobrą cenę. Pani Hong dodała: „Widząc, jak moja rodzina z powodzeniem uprawia ananasy Cayen, niektórzy mieszkańcy gminy poszli w jej ślady. W tym roku zbiory ananasów są lepsze niż w latach ubiegłych, a ich ceny również wyższe; oprócz zbioru owoców, sprzedaż sadzonek stanowi dodatkowe źródło dochodu, co – jak się spodziewamy – przyniesie wyższe dochody niż w latach ubiegłych. Oprócz ponad hektara, z którego obecnie zbiera się plony, moja rodzina ma 15 000 sadzonek, które zaowocują w przyszłym sezonie”.
Lokalne obserwacje wskazują, że odmiana ananasa Cayen Honey jest łatwa w uprawie, odporna na szkodniki i choroby, wymaga minimalnej pielęgnacji i nadaje się do uprawy na różnych rodzajach gleb, zwłaszcza na terenach pagórkowatych. Sezon sadzenia trwa od lipca do października każdego roku. Zbiór rozpoczyna się 18 miesięcy po posadzeniu, a okres zbiorów trwa 2-3 miesiące, co pozwala rolnikom proaktywnie zarządzać produkcją. Ananasy Cayen Honey są wysokoplenne, wytwarzają duże owoce o wadze 2-3 kg, o atrakcyjnym kształcie, płytkich oczkach i pysznym aromacie, dzięki czemu nadają się do spożycia na świeżo, przetwórstwa soków i przetworów.
Mieszkańcy gminy Phu Khe zbierają ananasy z miodem cayen.
Według wstępnych szacunków, z każdego hektara uprawy ananasa Cayen Honey można uzyskać 7000–10 000 owoców. Obecnie, przy średniej cenie sprzedaży wynoszącej 20 000 VND/kg, dochód może wynieść 150–200 milionów VND/hektar/sezon. Produkt jest kupowany bezpośrednio przez handlowców, a jego podaż jest obecnie niewystarczająca, aby zaspokoić popyt rynkowy.
Co ciekawe, każda roślina ananasa Cayen, oprócz owocowania, wytwarza 3-5 pędów, co pozwala rolnikom na samodzielne pozyskiwanie sadzonek na kolejny sezon. Nadwyżki pędów sprzedawane są po 2500-5000 VND za sztukę, co przyczynia się do wzrostu dochodów.
Towarzysz Vu Ngoc Manh, przewodniczący stowarzyszenia rolników gminy Phu Khe, powiedział: „Obecnie w całej gminie prawie 20 gospodarstw domowych uczestniczy w sadzeniu ananasów w miodzie cayen na powierzchni około 3 hektarów, z czego 6 gospodarstw sadzi dużą liczbę roślin, od ponad 10 000 do ponad 50 000, skoncentrowanych głównie w obszarach Dong Muoi, Doai Trong i Luong Luu... Model sadzenia ananasów w miodzie cayen w tej okolicy był i jest skuteczny, przyciągając ludzi z prowincji i spoza niej, którzy chcą odwiedzić to miejsce, uczyć się na własnych doświadczeniach i z powodzeniem naśladować innych”.
Biorąc pod uwagę praktyczną skuteczność modelu, Okręgowe Stowarzyszenie Rolników niedawno przeprowadziło wizytę terenową w celu udzielenia wsparcia ludziom, aby mogli powielić i rozszerzyć model na większą skalę.
Dzięki zaangażowaniu władz lokalnych, koordynacji Stowarzyszenia Rolników w zakresie szkolenia, doradztwa i przekazywania ludziom procesów technicznych związanych z sadzeniem i pielęgnacją ananasów; tworzeniu warunków umożliwiających ludziom zwiększanie powierzchni ziemi odpowiedniej do uprawy ananasów miodowych; wzmacnianiu promocji, wprowadzania i znajdowania rynków zbytu dla produktu; zachęcaniu ludzi do współpracy, przechodzeniu do wstępnego przetwarzania i przetwarzania w celu poprawy jakości produktu, maksymalizując w ten sposób zalety i potencjał danej lokalizacji.
Turkus
Źródło: https://baophutho.vn/hieu-qua-mo-hinh-trong-dua-mat-cayen-216067.htm
Komentarz (0)