Premier pochwalił studentów z powiatu K'nia w Central Highlands, którzy założyli działalność gospodarczą.

Grupa studentów-przedsiębiorców zaskoczyła wiele osób, przywożąc na rynek nasiona K'nia, typowe nasiona występujące w górach Dak Lak i lasach Central Highlands, aby szerzyć ideę ochrony lasów i rozwoju społeczności.

Premier Pham Minh Chinh odwiedził i dodał otuchy grupie studentów Dak Lak , którzy zdobyli nagrody - VAN DUAN

Grupa uczniów, która rozpoczęła działalność gospodarczą w ramach projektu „Badania nad niektórymi produktami z nasion K'nia – daru wielkiego lasu”, uczy się w klasie 11. szkoły średniej Cao Nguyen Practice High School (prowincja Dak Lak).

Projekt znalazł się wśród 30 najlepszych projektów ogólnopolskich podczas 7. Ogólnopolskiego Festiwalu Startupów Studenckich w 2025 roku.

Studenci zakładają firmę w powiecie K'nia

Grupa czterech uczniów 11. klasy, w tym Ha Gia Bao, Nguyen Pham Huyen Linh, Do Hanh Nguyen i Le Tran Tram Anh, przeprowadziła projekt pod kierunkiem pani Pham Thi Huyen Trang.

Drzewo K'nia to cenne drewno, symbol kulturowy mieszkańców Wyżyny Centralnej, którego nasiona mają wysoką wartość odżywczą. Jednak z powodu niezrównoważonej eksploatacji i braku stabilnych plonów, nasiona K'nia nie otrzymały należytej uwagi.

„Urodziłem się w gminie Ea Bar (dystrykt Buon Don, Dak Lak), więc od dzieciństwa widziałem dzieci zbierające nasiona K'nia na sprzedaż, ale dochody z tego są bardzo niestabilne, ponieważ niewiele osób zna ich wartość. Razem z grupą przyjaciół chcemy coś zrobić z tymi pysznymi i pożywnymi nasionami” – powiedział Gia Bao.

Grupa studentów prezentuje produkty na targach konsumentom – zdjęcie: MINH PHUONG

Mając to na uwadze, grupa udała się na badanie sytuacji w dystryktach Krong Bong i Lak oraz zapoznała się ze składem odżywczym nasion K'nia.

Międzynarodowe dokumenty wskazują, że nasiona K'nia zawierają dobre tłuszcze i dużo białka, przewyższając pod względem zawartości wiele znanych orzechów, np. makadamia lub migdały.

Zespół przetwórczy przetestował wiele produktów, takich jak sól z ziaren K'nia, cukierki, ciasteczka i bezglutenowy papier ryżowy. Produkty są wytwarzane ręcznie, tanie i zapewniają bezpieczeństwo żywności.

„Konsumenci szczególnie cenią papier ryżowy, ponieważ jest bezglutenowy i odpowiedni dla osób na diecie lub z alergią na skrobię. Ponadto produkty grupy szybko zyskują popularność na targach branżowych i festiwalach startupów w prowincji” – powiedziała Huyen Linh.

Linh powiedziała, że ​​grupa zdała sobie sprawę, że wiele typowych produktów rolnych mniejszości etnicznych nie zostało efektywnie wykorzystanych. Mając przewagę wynikającą z bliskości obszaru surowcowego, grupa Linh wybrała nasiona K'nia jako główny surowiec i koordynowała działania z mieszkańcami na wstępnym etapie przetwarzania i produkcji.

Grupa zakupiła nasiona K'nia od lokalnych dealerów, a następnie skupiła się na udoskonaleniu opakowań i wzorów, aby dopasować je do gustów konsumentów. Dzięki temu produkty sprzedawały się dobrze i spotkały się z pozytywnym odbiorem klientów.

„Myślę, że ważne jest stworzenie zrównoważonego łańcucha wartości od zbieracza nasion do końcowego konsumenta” – powiedziała Linh.

Sianie nasion innowacji w oparciu o rodzime wartości

Według Huyen Linh, projekt nie przyniósł jeszcze wyraźnego zysku, ponieważ wciąż znajduje się w fazie rozruchu. Grupa opracowała jednak szczegółowy plan finansowy, z przewidywanymi przychodami w pierwszym roku na poziomie około 735 milionów VND, które po trzech latach wzrosną do ponad 1,4 miliarda VND.

Planują przeznaczyć 30% zysków na ponowne sadzenie drzew K'nia i wsparcie lokalnej społeczności. Na razie jednak grupa tymczasowo zawiesi działalność, aby skupić się na egzaminach wstępnych na uniwersytety, a następnie wznowi ją z bardziej profesjonalnym planem.

Projekt z powiatu K'nia zdobył III nagrodę na VII Ogólnopolskim Festiwalu Startupów Studenckich w 2025 roku - Zdjęcie: VAN DUAN

Obecnie grupa kontynuuje promocję marki „dar z wielkiego lasu” za pośrednictwem sieci społecznościowych, platform e-commerce i sklepów z czystą żywnością.

„Moi przyjaciele i ja nie tylko chcemy wytwarzać produkty, ale także chcemy zachować symbol Central Highlands, który stopniowo zanika” – powiedziała Huyen Linh.

Pan Nguyen Huu Duan, dyrektor Cao Nguyen Practical High School, poinformował, że szkoła nawiązała współpracę ze studentem posiadającym tytuł doktora ekonomii na Uniwersytecie Tay Nguyen, aby wesprzeć grupę w tworzeniu planów i sporządzaniu szacunków.

Doświadczony instruktor udzieli wsparcia i przeprowadzi rozmowy ze studentami na temat obliczania zużycia surowców, projektowania opakowań i produktów dostarczanych konsumentom...

Podczas festiwalu startupów stoisko grupy miało zaszczyt gościć wizyty i wsparcie premiera Pham Minh Chi oraz wiceminister edukacji i szkoleń Nguyen Thi Kim Chi.

Premier zalecił studentom podtrzymywanie ducha innowacyjności i rozwijanie rodzimych produktów.

Dr Le Thi Thao – Kierownik Katedry Edukacji Ogólnej i Zawodowej – Kształcenia Ustawicznego (Departament Edukacji i Szkoleń Dak Lak) – skomentowała: „Projekt K'nia pokazuje, że gdy uczniowie mają możliwość rozwijania pomysłów powiązanych z rzeczywistością, rozwijają swoją kreatywność i poczucie odpowiedzialności społecznej”.

Przeczytaj więcejPowrót do strony tematu

MINH PHUONG

Source: https://tuoitre.vn/hoc-sinh-khoi-nghiep-tu-hat-k-nia-cua-nui-rung-tay-nguyen-duoc-thu-tuong-khen-20250430170728976.htm