Ponad pół miliona dongów za kilogram dużego bakłażana.

Obecnie duże bakłażany sprzedawane są na tradycyjnym rynku za 350 000–560 000 VND/kg, w zależności od odmiany.

Według handlarzy na niektórych tradycyjnych targowiskach, takich jak Dong Ngo Quyen w Thanh Binh (miasto Hai Duong ), obecnie duże bakłażany żeńskie sprzedawane są po 550 000–560 000 VND/kg (około 5–6 jaj), a bakłażany męskie po 340 000–350 000 VND/kg. Bakłażany żeńskie są droższe, ponieważ są jędrne, mają więcej mięsa i ikry.

Małe bakłażany sprzedawane są za 150 000–160 000 VND/kg.

Tymczasem małe bakłażany sprzedawane są średnio za 150 000–160 000 VND/kg.

Bakłażan znany jest również jako krab włochaty, zwykle żyje w słonawej wodzie, jego mięso ma charakterystyczny słodki smak, łowi się go głównie w rzekach Kinh Thay i Thai Binh . Sezon na bakłażana rozpoczyna się zazwyczaj od sierpnia do października według kalendarza księżycowego.

Fotowoltaika

Source: https://baohaiduong.vn/hon-nua-trieu-dong-mot-can-ca-ra-cai-loai-to-396643.html