Poznaj ceremonię zakończenia postu w Ramadanie w Algierii.

Gdy słońce zachodzi, oznaczając koniec dnia postu, algierskie rodziny gromadzą się wokół stołu, aby rozpocząć przerwę w poście (iftar) – ważny rytuał podczas muzułmańskiego świętego miesiąca Ramadanu. Iftar to nie tylko święta chwila, ale także symbol jedności rodziny i wspólnoty w algierskim społeczeństwie.

Zgodnie z tradycją islamską, Algierczycy zazwyczaj rozpoczynają posiłek ramadanowy od kilku daktyli i szklanki wody lub mleka. Następnie rodziny delektują się typowymi potrawami ramadanowymi, takimi jak zupa czorba lub harira, bourek (ciastka z mięsem lub serem) i wieloma innymi tradycyjnymi potrawami.

Podczas Ramadanu życie w Algierii ulega wielu zmianom. Popołudniami targowiska i sklepy spożywcze tętnią życiem, gdy ludzie przygotowują składniki na iftar. Gdy z meczetów rozbrzmiewają dźwięki wieczornych modlitw, wiele rodzin zbiera się, aby rozpocząć posiłek po dniu postu od świtu.

Władze Algierii od dawna wdrażają mechanizmy mające na celu zachęcenie przedsiębiorców do zapewnienia sobie odpowiednich dostaw żywności na czas Ramadanu.

Oprócz spotkań rodzinnych, cechą charakterystyczną Ramadanu w Algierii są również akty dobroczynności i dzielenie się. Wiele organizacji społecznych, organizacji charytatywnych i władz lokalnych organizuje wspólne posiłki lub rozdaje darmowe posiłki potrzebującym, umożliwiając wszystkim udział w przerwie postu.

Po kolacji, życie kulturalne i rozrywkowe w czasie Ramadanu również ożywa. Wieczory Ramadanu często kojarzą się ze spotkaniami przed ekranami telewizorów, gdzie specjalne programy przyciągają dużą publiczność. Wiele kobiet chętnie ogląda seriale telewizyjne nadawane na kanałach ogólnokrajowych.

Po daktylach i mleku, algierscy muzułmanie jedzą zupę, mieszankę warzyw i tradycyjny chleb, zanim zostanie podane danie główne.

Kanały takie jak ENTV, El Bahia, Ennahar i Echourouk często tworzą specjalne programy na miesiąc święty, prezentując wiele angażujących filmów i programów rozrywkowych. Treści tych filmów zazwyczaj odzwierciedlają algierskie życie i tradycje, poruszając znane tematy, takie jak relacje rodzinne, problemy społeczne i codzienne życie mieszkańców.

Programy telewizyjne w czasie Ramadanu zapewniają chwile relaksu po dniu postu. Telewizja staje się więc wieczornym miejscem spotkań całej rodziny, przyczyniając się do zacieśniania więzi rodzinnych.

VNA

Źródło: https://nhandan.vn/kham-pha-le-xa-chay-ramadan-tai-algeria-post947319.html