
Wiele osób wybiera świeże grzyby shiitake i świeże grzyby Nameko jako żywność ze względu na ich bogatą zawartość witamin, minerałów i przeciwutleniaczy.

Aby uprawiać grzyby zgodnie z normami, konieczne jest przestrzeganie ścisłych procedur uprawy.


Składniki organiczne są wybierane, przesiewane i uzupełniane odpowiednimi składnikami odżywczymi.
Etap sadzenia

Doniczki do uprawy pieczarek są sterylizowane przez długi czas
Etap szczepienia po sterylizacji doniczek z pieczarkami

Liczby są starannie rejestrowane i oznaczane.

Strąki pieczarek przenoszone są do pomieszczenia uprawowego.


Całe pomieszczenie jest kontrolowane przez zsynchronizowany system, który dba o odpowiednią temperaturę, wilgotność, światło i wentylację, aby grzyby mogły dobrze rosnąć i rozwijać się.


Po pewnym czasie pielęgnacji doniczki z pieczarkami dobrze rosną i rozwijają się, są gotowe do przeniesienia do pomieszczenia do zbioru.


Zbiór i przetwarzanie odbywają się ręcznie w higienicznych warunkach.

Zebrane grzyby trafiają następnie z powrotem do uprawy.
Le Hoang
Źródło: https://baophutho.vn/kham-pha-mo-hinh-trong-nam-huu-co-243880.htm










Komentarz (0)