Luka w grupie produktów i usług

W ogólnym obrazie 473 ważnych produktów OCOP grupa usług turystyki społecznej, ekoturystyki i destynacji turystycznych stanowi jedynie bardzo niewielki odsetek, co wskazuje na znaczącą lukę pomiędzy potencjałem a sposobem organizacji tych produktów.

Społeczność świadcząca usługi turystyczne w wiosce Tra Nhieu w gminie Nam Phuoc chętnie uczestniczy w programie OCOP. Zdjęcie: PHAN VINH

Z ciszy w Tan Thanh

Usługa turystyczna dla społeczności rybackiej wioski Tan Thanh (dzielnica Hoi An Tay) oferowana przez Spółdzielnię Turystyki Społecznej Wioski Rybackiej Tan Thanh była niegdyś uważana za jeden z pionierskich modeli integracji życia rybaków z produktami OCOP. W 2021 roku produkt ten otrzymał 4 gwiazdki OCOP, co stanowi ważny eksperymentalny krok w integracji usług turystyki społecznej z systemem OCOP.

Jednak po upływie 36 miesięcy program nie został przedłużony, a Spółdzielnia Turystyczno-Usługowa Wioski Rybackiej Tan Thanh została rozwiązana, pozostawiając po sobie model, który niegdyś był bardzo oczekiwany, ale nie utrzymał się w dłuższej perspektywie. Obserwacje z ostatnich sezonów turystycznych pokazują, że działalność społeczna rybaków i drobnych handlarzy w Tan Thanh jest nadal utrzymywana, ale głównie w ramach poszczególnych wydarzeń, bez stabilnej i dobrze zorganizowanej struktury operacyjnej z fazy początkowej.

Pan Le Quoc Viet, były wiceprzewodniczący spółdzielni Tan Thanh Fishing Village Community Service and Tourism Cooperative i wiceprezes stowarzyszenia turystycznego Da Nang Tourism Association, zauważył, że gdy model ten został wprowadzony po raz pierwszy, wzbudził zainteresowanie, ponieważ był powiązany z rzeczywistymi doświadczeniami mieszkańców wioski rybackiej.

„Jednak w dłuższej perspektywie zaczynają pojawiać się trudności z utrzymaniem siły roboczej, organizacją regularnych zajęć, łączeniem wycieczek i tras oraz zapewnieniem stabilnej produkcji. Produkt turystyczny oparty na społeczności lokalnej potrzebuje ciągłego wsparcia, zwłaszcza ze strony samorządu lokalnego, aby przetrwać. A ponieważ zasoby pomocowe nie nadążają, utrzymanie napotyka wiele przeszkód” – powiedział pan Viet.

Historia Tan Thanh wyraźnie pokazuje przepaść między modelem, o którym dużo się mówi, a produktem, który może funkcjonować w sposób zrównoważony w długiej perspektywie.

Ogólnie rzecz biorąc, w mieście obecnie działają tylko 3 produkty z kategorii turystyki lokalnej, ekoturystyki i usług turystycznych, które nadal posiadają ważne licencje: model w gminie Dong Giang, Banarita Glamping Farm i An Phu Farm w gminie Hoa Vang, co stanowi 0,63% spośród 473 produktów OCOP.

Rysunek ten uwypukla istotną lukę, ponieważ powstało wiele modeli turystyki opartej na społecznościach, doświadczeń rolniczych i tradycyjnych wiosek rzemieślniczych, które nadal działają spontanicznie, na małą skalę i są zależne od indywidualnych gospodarstw domowych lub grup.

W niektórych przypadkach uznanie OCOP zapewnia jedynie wstępne potwierdzenie i nie stworzyło wyraźnej przewagi konkurencyjnej ze względu na brak wsparcia w zakresie łączności rynkowej, szkoleń i organizacji usług. Wiele modeli musi się utrzymać, co prowadzi do stagnacji, podczas gdy wiele nowych inicjatyw nadal rozwija się poza systemem OCOP.

Organizacja systematyczna

W mieście funkcjonuje wiele modeli turystyki opartej na społecznościach lokalnych, które skutecznie dostosowują się do rynku i potrzeb turystów, mimo że nie zostały jeszcze włączone do systemu OCOP i nie stanowią siły napędowej rozwoju.

Wspólnym mianownikiem tych modeli jest elastyczne podejście, które bezpośrednio wykorzystuje lokalne zasoby — od codziennego życia i tradycyjnego rzemiosła po wiejskie krajobrazy — w celu tworzenia wysoce spersonalizowanych pakietów doświadczeń.

W Tra Nhieu (gmina Nam Phuoc) model turystyki społecznościowej Pham Minh Tam stanowi doskonały przykład tego podejścia, w którym takie aktywności, jak pływanie łodziami wiszącymi, próbowanie tradycyjnej wiejskiej kuchni, tkanie sieci, warzenie rượu (wino ryżowe) i wyrób makaronu, są zorganizowane w łańcuch łączący wiele gospodarstw domowych w wiosce.

Każdego dnia model ten gości około 50 gości, jednocześnie tworząc miejsca pracy dla ponad 30 lokalnych pracowników, przyczyniając się do utrzymania ich na miejscu. „Odwiedzający często chcą doświadczyć prawdziwego życia mieszkańców, od drobnych czynności, takich jak tkanie sieci, gotowanie czy pływanie łódką, dlatego każde doświadczenie musi być starannie przygotowane, z przewodnikiem i opowieściami do opowiedzenia”.

„Prowadząc turystykę w ten sposób, musimy zarówno świadczyć usługi, jak i być opowiadaczami historii. Jeśli będziemy mogli uczestniczyć w programie OCOP, mamy nadzieję, że będziemy mieli więcej możliwości standaryzacji, poprawy jakości i szerszego powiązania z rynkiem” – powiedział Tâm.

Modele takie jak Tra Nhieu pokazują, że trendy turystyczne stopniowo przesuwają się w stronę doświadczeń opartych na wartościach, związanych z ludźmi, kulturą i emocjami.

Aby jednak działania te mogły stać się produktami OCOP, konieczne jest jeszcze spełnienie pewnych wymagań, począwszy od standaryzacji usług i zdolności organizacyjnych społeczności, aż po utrzymanie stałej jakości w perspektywie długoterminowej.

Pan Le Quoc Viet, wiceprzewodniczący Stowarzyszenia Turystycznego Da Nang, uważa, że ​​miasto ma ogromny potencjał rozwoju turystyki lokalnej i ekoturystyki. Kluczem jest skupienie się na tym, jak zorganizować te elementy, aby stały się stabilnymi, funkcjonalnymi produktami, które będą mogły łączyć się z firmami turystycznymi i rynkiem turystycznym.

Według pana Vieta, w przypadku towarów OCOP (One Commune One Product) standaryzacja powinna koncentrować się na jakości, opakowaniu, etykietowaniu i identyfikowalności. Tymczasem usługi turystyczne OCOP wymagają innego zestawu standardów, obejmujących wszystko, od personelu obsługi i organizacji atrakcji, lokalnych opowieści, przestrzeni kulturowych, po zdolność do przyjmowania gości i utrzymania działalności.

„Luka w usługach OCOP jest wyraźnie widoczna w małej liczbie produktów, ale poza tym, równie ważnym problemem jest sposób organizacji zasobów turystycznych w ustrukturyzowane produkty, które można stabilnie eksploatować i rozwijać”.

„Ponieważ turystyka staje się wyraźnym kanałem dodawania wartości dla lokalnych produktów, doskonalenie tej grupy produktów zadecyduje o możliwościach OCOP w zakresie głębszego uczestnictwa w doświadczeniach związanych z miejscem docelowym w przyszłości” – powiedział pan Viet.

Źródło: https://baodanang.vn/khoang-trong-nhom-san-pham-dich-vu-3338488.html