Podczas Święta Środka Jesieni wzrasta popyt konsumentów na takie produkty jak ciasteczka księżycowe, słodycze, owoce itp. Większość towarów sprzedawanych w tym regionie podczas Święta Środka Jesieni jest produkowana lokalnie, o pięknych i różnorodnych wzorach, co zaspokaja popyt konsumentów.
Pani Nguyen Thi Ha, właścicielka sklepu spożywczego przy ulicy Tran Quang Khai w dzielnicy Luong Van Tri, powiedziała: „Obecnie mój sklep sprzedaje około 200 rodzajów ciast i słodyczy, w tym kilka renomowanych marek ciastek księżycowych w Lang Son, takich jak Nhan, Thanh Trung, Thien Chinh… Ponadto liczba osób kupujących ciasteczka księżycowe wzrosła 2 tygodnie temu. Obecnie klienci są bardzo zainteresowani jakością, pochodzeniem, datą ważności i etykietami produktów. Dlatego importujemy wysokiej jakości produkty od renomowanych marek i zakładów, posiadających pełną dokumentację zgodną z przepisami, aby zapewnić klientom bezpieczeństwo i higienę żywności”.
Według relacji reporterów, na centralnych ulicach okręgów Dong Kinh, Luong Van Tri i Ky Lua… atmosfera handlu i zakupów ciast i słodyczy na Święto Środka Jesieni ożywiła się od połowy siódmego miesiąca księżycowego. Stoiska z ciasteczkami księżycowymi znanych marek, takich jak Kinh Do i Bibica… są przestronne, przyciągają wzrok i przyciągają klientów. W sklepach spożywczych, na targowiskach, w supermarketach i centrach handlowych eksponowane są ciasteczka księżycowe, słodycze i zabawki… w różnych rodzajach i wzorach, aby zachęcić ludzi do zakupu.
Aby zagwarantować bezpieczeństwo żywności podczas Święta Środka Jesieni, Międzysektorowy Komitet Sterujący ds. Bezpieczeństwa Żywności i Higieny Prowincji Lang Son wydał Oficjalny Komunikat nr 3127/CV-BCDLNVSATTP w sprawie wzmocnienia zapewnienia bezpieczeństwa żywności podczas Święta Środka Jesieni w 2025 r. Pan Hua Duc Tung, Zastępca Kierownika Departamentu Zarządzania Rynkiem Prowincjonalnym, powiedział: Departament Zarządzania Rynkiem Prowincjonalnym powołał Międzysektorowy Zespół Inspekcyjny ds. bezpieczeństwa żywności. Święto Środka Jesieni 2025. W związku z tym, od 18 września do 6 października 2025 r. Interdyscyplinarny zespół inspekcyjny rozpocznie kontrolę 10 zakładów produkujących ciasteczka księżycowe w całej prowincji. Jednocześnie zespoły działające podległe Departamentowi Zarządzania Rynkiem Prowincjonalnym współpracowały z Komitetami Ludowymi gmin i okręgów wyborczych prowincji w celu przeprowadzenia kontroli bezpieczeństwa żywności w 59 zakładach produkcyjnych. W celu szybkiego wykrywania, zapobiegania i surowego postępowania z zakładami produkcyjnymi i handlowymi, które naruszają przepisy dotyczące produkcji i handlu ciasteczkami księżycowymi, ciastkami i cukierkami, a które nie zapewniają higieny i bezpieczeństwa żywności na rynku podczas tegorocznego Święta Środka Jesieni, w tym w okresie świątecznym, podczas którego obchodzone są święta, dążymy do tego, aby zapewnić bezpieczeństwo żywności i produktów spożywczych.
Zespół Zarządzania Rynkiem nr 1 odpowiada za obszary okręgów: Luong Van Tri, Ky Lua, Dong Kinh i Tam Thanh, gdzie skoncentrowane są liczne supermarkety i duże sklepy spożywcze. Podczas Święta Środka Jesieni wzrośnie zapotrzebowanie na ciasta i słodycze, zwłaszcza na ciasteczka księżycowe. Jak powiedział pan Chu Ngoc Ha, kapitan Zespołu Zarządzania Rynkiem nr 1: „zespół aktywnie wzmocnił działania mające na celu zrozumienie sytuacji”. działalności, w szczególności produkcji i sprzedaży ciasteczek księżycowych w regionie. Jako Kierownik Interdyscyplinarnego Zespołu Inspekcji Bezpieczeństwa i Higieny Żywności, 18 września 2025 r. Zorganizowaliśmy zespół, który przeprowadził wizję lokalną dwóch zakładów produkujących ciasteczka księżycowe. Kontrola wykazała, że oba zakłady w pełni przestrzegały przepisów produkcyjnych, pochodzenie surowców było jasne, ciastka księżycowe miały wyraźne stemple, etykiety, daty produkcji i daty ważności, a produkty były zarejestrowane przez odpowiednie władze.
Aby Święto Środka Jesieni było radosne i bezpieczne dla każdej rodziny, oprócz aktywnego udziału wszystkich szczebli i sektorów, konsumenci powinni wybierać produkty z jasnym pochodzeniem, pieczątkami, etykietami i datami ważności, a także kupować je w renomowanych, markowych sklepach, aby zapewnić sobie i swoim bliskim prawa i bezpieczeństwo. Pani Nguyen Quynh z okręgu Ky Lua w prowincji Lang Son powiedziała: Co roku podczas Święta Środka Jesieni moja rodzina kupuje słodycze i cukierki, w tym niezbędne ciasteczka księżycowe; dzięki dogłębnym badaniom i słuchaniu informacji propagandowych władz, zawsze wybieram ciasteczka księżycowe od renomowanych sklepów i marek, z jasnym pochodzeniem, pieczątkami, etykietami, datą produkcji i datą ważności.
W najbliższym czasie władze będą nadal zaostrzać kontrole higieny i bezpieczeństwa żywności w zakładach produkcyjnych i handlowych, a także prowadzić działania propagandowe, podnosić świadomość i poczucie przestrzegania prawa wśród ludzi, przyczyniając się do bezpiecznego, ciepłego i radosnego Święta Środka Jesieni.
Source: https://baolangson.vn/kiem-soat-thi-truong-banh-keo-dip-tet-trung-thu-5059373.html
![[Zdjęcie] Premier Pham Minh Chinh przewodniczy pierwszemu spotkaniu Centralnego Komitetu Sterującego ds. polityki mieszkaniowej i rynku nieruchomości](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/1200x675/vietnam/resource/IMAGE/2025/9/22/c0f42b88c6284975b4bcfcf5b17656e7)
Komentarz (0)