Jak podjadać i nadal tracić na wadze?

Nowe badanie sugeruje, że „strategiczne” podjadanie przekąsek i spożywanie słodyczy, zamiast całkowitego z nich rezygnowania, może prowadzić do skuteczniejszej utraty wagi.

Zachcianki i pokusa słodyczy i przekąsek mogą „zniweczyć” plany odchudzania wielu osób – Zdjęcie: FREEPIK

Jak podaje SciTechDaily , dzięki odpowiedniej strategii żywieniowej uczestnicy rocznego badania stracili więcej na wadze, utrzymali ją na dłuższą metę i mieli mniejszą ochotę na słodycze i skrobię.

Prawidłowe podjadanie to strategia odchudzania

Zachcianki i pokusa słodyczy i przekąsek mogą wielu osobom zniweczyć plany odchudzania. Jednak nowe badania Uniwersytetu Illinois oferują nowe spojrzenie, które może pomóc złagodzić presję związaną z dietą.

Naukowcy twierdzą, że przekąski i jedzenie słodyczy mogą być „jednym z najmądrzejszych sposobów na utratę wagi”, ponieważ pomagają utrzymać efekty i kontrolować zachcianki.

W niedawnym badaniu klinicznym uczestnicy, którzy spożywali niewielkie ilości swoich ulubionych potraw, stracili na wadze więcej niż ci, którzy tego nie robili.

Co bardziej imponujące, ich apetyt pozostał niski przez rok po zakończeniu diety.

Badanie, którego wyniki opublikowano w czasopiśmie „Physiology and Behavior” , prowadzili ówczesny student Nouf W. Alfouzan i profesor żywienia Manabu T. Nakamura.

„Do badania włączyliśmy pacjentów otyłych w wieku od 18 do 75 lat, cierpiących na choroby współistniejące, takie jak nadciśnienie tętnicze i cukrzyca” – powiedział Nakamura.

Zachcianki stanowią poważny problem dla wielu osób. Jeśli mają ich dużo, trudno im schudnąć. Nawet jeśli kontrolują swoje zachcianki i tracą na wadze, jeśli zachcianki powracają, znów tyją.

Skuteczne sposoby kontrolowania głodu

W poprzednich badaniach wiele osób na diecie zgłaszało zmniejszony apetyt podczas odchudzania. Jednak Nakamura i Alfouzan twierdzą, że nie jest jasne, czy zmiany te utrzymują się po utracie wagi lub po zaprzestaniu diety.

„Jeśli jesz i podjadasz nieregularnie, trudno to kontrolować” – mówi Nakamura. „Wiele diet wyklucza pewne produkty. Ale nasz plan opiera się na strategii „włączania” – włączaniu niewielkich ilości ulubionych potraw do zbilansowanego posiłku”.

Uczestnicy badania co sześć miesięcy wypełniali ankietę dotyczącą zachcianek na konkretne produkty spożywcze.

Do produktów tego typu zaliczają się tłuste potrawy, takie jak hot dogi i smażony kurczak, fast foody, takie jak hamburgery i frytki, słodycze, takie jak ciasta i ciasteczka, oraz produkty skrobiowe, takie jak precle i naleśniki.

Naukowcy odkryli, że spożywanie niewielkiej ilości ulubionego produktu zmniejszało ogólny apetyt, a także apetyt na określone grupy produktów, takie jak słodycze i produkty skrobiowe. Ten stan utrzymywał się nawet po zakończeniu okresu odchudzania.

Według Nakamury kluczem do kontrolowania zachcianek i wagi jest także utrzymanie regularnych nawyków żywieniowych.

Ludzie często myślą, że potrzeba ogromnej siły woli, aby oprzeć się pokusie, ale to nieprawda. Nieregularne nawyki żywieniowe, nieregularne pory posiłków i porcje również wywołują napady głodu. Trzeba być konsekwentnym w swoich posiłkach.

Powrót do tematu

ŚWIT

Źródło: https://tuoitre.vn/lam-cach-nao-de-an-vat-ma-van-giam-can-duoc-20250526124535962.htm