BHG - W dniach 11-12 kwietnia Ludowy Komitet gminy Cao Bo (dystrykt Vi Xuyen) zorganizował Festiwal „Dziedzictwo Herbaty Regionu” 2025. W wydarzeniu wzięli udział liderzy z dystryktu Vi Xuyen oraz liczna grupa mieszkańców i turystów z całego świata.

|
Tradycyjna metoda prażenia liści herbaty nad ogniem stosowana przez mieszkańców Cao Bo nadaje jej niepowtarzalny smak. |

|
Podczas festiwalu odwiedzający mają okazję przyjrzeć się tradycyjnemu procesowi parzenia herbaty. |
Gmina Cao Bo składa się z 11 wiosek i przysiółków, liczących ponad 4000 mieszkańców, z których 96% stanowią przedstawiciele grupy etnicznej Dao. Obszar ten charakteryzuje się korzystnymi warunkami naturalnymi, w tym żyzną glebą i chłodnym klimatem, co czyni go idealnym miejscem do uprawy herbaty Shan Tuyet. Herbata stała się kluczową uprawą, zapewniającą wysoką efektywność ekonomiczną , stabilne dochody i znaczącą rolę w walce z ubóstwem w okolicy.

|
Miejscowa ludność kultywuje i rozwija rzemiosło złotnicze. |
Podczas festiwalu odbyło się wiele ciekawych i angażujących wydarzeń kulturalnych, artystycznych i sportowych , takich jak: zawody w tradycyjnych sportach etnicznych, takich jak przeciąganie liny czy pchanie kija; zawody w pakowaniu ciast w kształcie półksiężyca i ciast typu humbback grupy etnicznej Dao; występy artystyczne, grawerowanie srebra, ręczne wytwarzanie herbaty oraz konkursy kulinarne…

|
Zawody w pchaniu kijem |
Celem festiwalu jest promocja wizerunku i marki herbaty Shan Tuyet z gminy Cao Bo w paśmie górskim Tay Con Linh, zachowanie tradycyjnego rzemiosła produkcji i przetwórstwa herbaty, wioski rzeźbiarzy oraz przestrzeni kulturowej grup etnicznych, a także przyciągnięcie turystów i promowanie lokalnego rozwoju społeczno-gospodarczego. Jednocześnie celem festiwalu jest zachęcenie firm i przedsiębiorstw do inwestowania i wspierania rozwoju różnorodnych produktów herbacianych, aby zwiększyć wartość herbaty Shan Tuyet.
Tekst i zdjęcia: Dịu - Yếm
Source: https://baohagiang.vn/van-hoa/202504/le-hoi-mien-tra-di-san-xa-cao-bo-nam-2025-1a649da/
Komentarz (0)