Wietnamski Festiwal Pho odbędzie się w Korei w październiku

Vietnam Pho Festival 2024 to wydarzenie kulturalno -kulinarno-kulinarnego zaplanowane na 5 i 6 października w parku Yeouido (Seul, Korea Południowa).

Zupa z makaronem i wołowiną z Hanoi . Zdjęcie: To The

Wietnamski Festiwal Pho 2024 to seria wydarzeń poświęconych pho – tradycyjnemu daniu, będącemu kwintesencją wietnamskiej cywilizacji ryżu. Podczas festiwalu wiele znanych marek pho z Wietnamu oraz kilka znanych sklepów z pho w Seulu (Korea) będzie serwować dania koreańskim gościom. Oczekuje się, że na festiwalu będzie około 80 stoisk z pho i innymi daniami. Jednocześnie organizatorzy zapewnią przestrzenie wystawowe, wydarzenia kulturalne, turystyczne i ekonomiczne… takie jak przestrzeń podróży pho, pho i wietnamska turystyka; wymiana sztuki kulinarnej; gry ludowe… W szczególności organizatorzy zorganizują również program spotkań biznesowych, tworząc możliwości dla firm z obu krajów do spotkań i nawiązywania kontaktów gospodarczych, koncentrując się na branży turystycznej, rolnej i przypraw… Oczekuje się, że weźmie w nim udział około 200 firm. Na konferencji prasowej Wietnamskiego Festiwalu Pho 2024, która odbyła się 29 lipca w Ho Chi Minh City, Pham Huy Binh – prezes Saigontourist Group – powiedział, że Korea jest obecnie wiodącym międzynarodowym rynkiem turystycznym Wietnamu. Jest to również kraj, w którym mieszka i pracuje wielu wietnamskich emigrantów. Festiwal przyczynia się do promowania kwintesencji kuchni wietnamskiej na świecie, tworząc tym samym atrakcję, która przyciągnie więcej koreańskich turystów do Ho Chi Minh City i Wietnamu. Oczekuje się, że Wietnamski Festiwal Pho 2024 przyniesie Koreańczykom, Wietnamczykom mieszkającym w Korei i turystom zagranicznym możliwość poznania wartości, historii i kultury kulinarnej Wietnamu poprzez pho. Jednocześnie odkryje wyjątkową harmonię pho w kulturze kulinarnej, przyjaźni, sztuce, turystyce, gospodarce, dyplomacji … między tymi dwoma krajami. Wcześniej, w 2023 roku, Wietnamski Festiwal Pho odbył się w Japonii.

Pho to nie tylko danie przesiąknięte wietnamskim duchem, ale także owoc wietnamskiej cywilizacji ryżu. Pho pomaga wietnamskim rolnikom zwiększyć dochody. Z ziaren ryżu Wietnamczycy stworzyli wiele znanych i pysznych dań, takich jak Pho, Bun, Banh Cuon, Banh Hoi...

Laodong.vn

Źródło: https://dulich.laodong.vn/tin-tuc/le-hoi-pho-viet-nam-dien-ra-o-han-quoc-vao-thang-10-1373012.html