Sezon połowu makreli

Wody przybrzeżne i przybrzeżne są siedliskiem barramundi, gatunku ryby, którą rybacy nazywają „rybą morską o ciele smoka” ze względu na jej długie, lśniące, srebrzyste ciało i płetwy biegnące wzdłuż grzbietu. Obecnie trwa sezon połowu barramundi, a wielu rybaków w prowincji osiąga dobre dochody z połowu tej ryby za pomocą sieci skrzelowych o dużym zaplątaniu.

Handlarze kupujący tuńczyka w porcie rybackim Cua Tung – Zdjęcie: HA

Święta ryba

Skrupulatnie naprawiając splątane sieci rybackie, przygotowując się do wyprawy, rybak Tran Viet Thanh z Hamlet 4, gminy Gio Hai, dystryktu Gio Linh, wspomniał o wstęgorze (znanym również jako wiosłonos lub ryba flagowata). Wyjaśnił, że w duchowych wierzeniach rybaków przybrzeżnych ryba ta jest uważana za świętą. Kiedy wstęgory wylądują na brzegu, rybacy zawsze je chowają i budują kapliczki, aby je czcić. Bo pośród zimnych, ciemnych nocy i sztormowej pogody, rybacy w potrzebie zawsze trzymają się promyka nadziei i wiary w ratunek, jaki zapewnia ta ryba.

Wielu rybaków, którzy spędzili niemal całe swoje życie na morzu w nadmorskich wioskach wzdłuż wybrzeża od gminy Hai Khe (dystrykt Hai Lang) do gminy Vinh Thai (dystrykt Vinh Linh), wciąż opowiadają historie o ratunku, jakiego udzieliła im barakuda. Kiedy ryby te „wylądowały na brzegu”, rybacy chowali je z największym szacunkiem...

Wstęgor, którego rybacy zakopują i czczą, charakteryzuje się srebrzystobiałym ciałem z wieloma zielonymi plamkami, mierzącym około 4-8 metrów długości; ma czerwoną płetwę na grzbiecie i długi kępkę wąsów na głowie... Kiedy wstęgor wypływa na brzeg, tego samego dnia starsi wioski rozpoczynają zadanie znalezienia suchego, podwyższonego kawałka lądu w pobliżu morza, aby ustawić ołtarz i złożyć modlitwy bogom i duchom ziemi, prosząc o pozwolenie na pochowanie wstęgor.

Miejsce pochówku musi mieć otwartą przestrzeń z widokiem na morze. Ceremonia pogrzebu smoka to uroczysta, trzydniowa uroczystość. Każdego roku, podczas Nowego Roku Księżycowego, w wiosce odbywa się wystawna ceremonia dziękczynna, aby modlić się o sprzyjającą pogodę oraz obfite zbiory krewetek i ryb…

Zawód przynoszący wysokie zyski ekonomiczne .

Rybak Bui Dinh Hung z dzielnicy 7 miasta Cua Viet w dystrykcie Gio Linh, wracając z wyprawy wędkarskiej z użyciem bardzo splątanych sieci skrzelowych, która trwała prawie pięć dni i nocy na łowiskach wokół wyspy Con Co, powiedział, że w ostatnich latach wielu rybaków z miasta Cua Viet, gmin Gio Viet i Gio Hai (dystrykt Gio Linh) oraz miasta Cua Tung (dystrykt Vinh) zainwestowało w zakup bardzo splątanych sieci skrzelowych, aby łowić tuńczyka i wiele innych owoców morza.

Sieci skrzelowe o bardzo splątanym splocie wykonane są z pojedynczej przędzy polietylenowej (zazwyczaj cieńszej niż zwykłe sieci skrzelowe o splątanym splocie), dlatego po wrzuceniu sieci do wody morskiej przędza rozplata się, tworząc wiele małych skupisk, których kolor jest dopasowany do koloru wody morskiej. Dzięki temu tuńczyk łatwiej się łowi.

Wcześniej rybacy łowili barakudy za pomocą sieci nylonowych lub długich linek, ale połowy były niskie, a efektywność ekonomiczna niska. Barakuda kształtem przypomina węgorza, ze spiczastym pyskiem, nieco dużymi oczami, szerokim pyskiem, wieloma oddzielnymi zębami trzonowymi i małymi zębami w obu szczękach.

Dorosłe barramundi osiągają długość od 0,7 do 1,2 metra i wagę od 0,8 do 2 kg (niektóre barramundi mogą osiągać wagę od 3 do 4 kg). Te złowione za pomocą sieci skrzelowych typu supertangle na łowiskach wokół wyspy Con Co (około 40-50 mil morskich od brzegu) mierzą zazwyczaj od 1 do 1,2 metra długości i ważą od 1 do 2 kg, co czyni je niezwykle cennymi ekonomicznie.

Tuńczyki żyją na otwartym morzu na głębokości około 70-100 metrów. Od listopada poprzedniego roku do marca (według kalendarza księżycowego) następnego roku tuńczyki zazwyczaj pojawiają się w ławicach w wodach przybrzeżnych. Dlatego tuńczyki można łowić w wodach przybrzeżnych przez cały rok.

Według pana Thanha, chociaż metoda połowu zębacza za pomocą sieci skrzelowych o dużym splątaniu nie jest tak powszechna jak połowy okrężnicami, trałowaniem lub innymi podobnymi metodami, korzyści ekonomiczne nie są mniej znaczące.

Na przykład od Nowego Roku Smoka - 2024 do chwili obecnej jego 400-konny statek rybacki odbył 4 rejsy na połów okoni morskich przy użyciu sieci skrzelowych typu supertangle na łowiskach wokół wyspy Con Co, osiągając średni połów 6-8 kwintali okoni na rejs; przy obecnej cenie rynkowej wynoszącej od 100 000 do 120 000 VND/kg, każdy rejs przynosi dochód w wysokości 70-100 milionów VND.

W poprzednich latach tuńczyk był kupowany przez handlarzy po cenach od 150 000 do 200 000 VND/kg na eksport do Chin. Obecnie tuńczyk jest konsumowany wyłącznie na rynku krajowym w cenach od 100 000 do 120 000 VND/kg. Chociaż metoda połowu tuńczyka przy użyciu sieci skrzelowych typu supertangle jest wysoce ekonomiczna, rybacy z Quang Tri wciąż borykają się z trudnościami w pozyskaniu kapitału na inwestycje w dodatkowy sprzęt połowowy. Obecnie maksymalna długość sieci skrzelowych typu supertangle używanych przez pełnomorskie kutry rybackie wynosi zaledwie 2-5 mil morskich.

Natomiast rybacy z prowincji Thanh Hoa , Nam Dinh i Quang Binh, łowiąc w wodach wokół wyspy Con Co, zawsze używają sieci o długości 8-10 mil morskich; połów jest zatem dwukrotnie większy od połowu dokonywanego przez pełnomorskie kutry rybackie z Quang Tri, a każdy rejs połowowy tuńczyka przynosi dochód w wysokości 1-2 miliardów VND, co jest kwotą standardową dla rybaków.

Według rybaka Ho Si Duonga z wioski Dong Luat w gminie Vinh Thai w dystrykcie Vinh Linh, groper jest jednym z najcenniejszych ekonomicznie gatunków owoców morza, stanowiącym źródło dochodu dla rybaków w regionie przybrzeżnym, a każdy połów przynosi kilka milionów dongów. Obecnie, w sezonie sztormowym, wielu rybaków z wybrzeża wioski Dong Luat musi wypłynąć w morze dzień wcześniej, aby sprawdzić kolor wody, fale i kierunek wiatru, przewidzieć prądy oceaniczne, a następnie zdecydować, o której godzinie wypłynąć w nocy.

Zazwyczaj około 4-5 rano następnego dnia rybacy z wioski Dong Luat wyruszają w morze swoimi łodziami. Łowiska przybrzeżnego strzępiela znajdują się zaledwie 1-2 mile morskie od brzegu, więc zanim zarzucą sieci, świta. W tym momencie przenikliwy chłód naprawdę przenika skórę rybaków. Dopiero gdy wyciągają sieci, odsłaniając lśniące srebro „smoczej ryby morskiej”, chłód znika bez śladu…

Hai An

Źródło: https://baoquangtri.vn/kinh-te/mua-danh-bat-ca-ho/184482.htm