Dzięki zróżnicowanemu potencjałowi w rolnictwie, leśnictwie i rybołówstwie, w ostatnich latach wszystkie szczeble, sektory i miejscowości w prowincji promowały wdrażanie praktycznych i skutecznych polityk, programów i projektów rozwoju rolnictwa , aby wykorzystać atuty, zapewnić jakość i bezpieczeństwo żywności oraz zwiększyć przetwórstwo związane z rozwojem lokalnego rynku konsumpcyjnego w rolnictwie, leśnictwie i rybołówstwie. Dzięki temu powstało wiele skoncentrowanych obszarów produkcyjnych, co przyczyniło się do wzrostu wartości produktów rolnych, wzrostu dochodów ludności, a tym samym stworzyło siłę napędową dla rolnictwa Phu Tho w dążeniu do wszechstronnego i zrównoważonego rozwoju.
Liderzy Związku Spółdzielczego Prowincji oraz przedstawiciele szeregu przedsiębiorstw i jednostek dystrybucyjnych w Hanoi zapoznali się z procesem produkcji herbaty z kwiatów czarnej papai Thanh Lam w spółdzielni rolniczej i spożywczej Thanh Lam Phu Tho (dystrykt Cam Khe).
Zapewnienie jakości i bezpieczeństwa żywności, zwiększenie przetwórstwa oraz rozwój rynku rolnego, leśnego i rybnego to jedno ze strategicznych zadań, które ma na celu umocnienie pozycji lokalnego rolnictwa, zwiększenie dochodów ludności i stworzenie silnej siły napędowej wzrostu gospodarczego . Aby skutecznie realizować to zadanie, w ostatnich latach wszystkie szczeble, gałęzie funkcjonalne i miejscowości w prowincji skupiły się na budowaniu i skutecznym wdrażaniu wielu rozwiązań rolniczych, wykorzystując lokalny potencjał i mocne strony, takich jak: budowanie skoncentrowanych obszarów produkcyjnych (w tym kluczowych produktów rolnych, produktów typowych i potencjalnych produktów rolnych), zachęcanie rolników do stosowania VietGap, GAHP i równoważnych standardów, rozwój hodowli zwierząt w kierunku bezpieczeństwa biologicznego...; wspieranie budowania marek i oznaczeń geograficznych dla typowych produktów prowincji, takich jak: herbata Phu Tho, grejpfrut Doan Hung, kleisty ryż... w celu zwiększenia wartości produktu i stworzenia konkurencyjności na rynku.
Uprawa warzyw zgodnie z modelem VietGap w gminie Tu Xa, dystrykcie Lam Thao.
Dzięki temu jakość i wartość lokalnych produktów rolnych stopniowo się potwierdzały, a rynek produktów rolnych, leśnych i rybnych stale się rozszerzał. Obecnie w całej prowincji 4406,25 hektarów upraw posiada certyfikat bezpieczeństwa; 3 gospodarstwa hodowlane uzyskały certyfikat stosowania dobrych praktyk produkcji zwierzęcej VietGAP, 17 gospodarstw zostało uznanych za bezpieczne pod względem chorób, a ponad 40 000 gospodarstw stosuje technologię biogazu do przetwarzania odpadów zwierzęcych; ponad 300 zakładów rolno-spożywczych, przetwórczych i handlowych uzyskało certyfikaty bezpieczeństwa żywności lub certyfikaty stosowania zaawansowanych programów zarządzania jakością (HACCP, ISO 22000); 71 100 przedsiębiorstw zajmujących się produkcją podstawową, wstępnym przetwórstwem i małych przedsiębiorstw podpisało zobowiązania do produkcji i handlu bezpiecznymi produktami rolnymi i spożywczymi (co stanowi 93% całkowitej liczby zakładów w prowincji)…
Tradycyjny produkt w gminie Hung Lo, w mieście Viet Tri, w ostatnich latach makaron ryżowy Hung Lo stale potwierdza swoją markę i jakość na rynku krajowym i eksportowym. Pan Cao Dang Duy, dyrektor spółdzielni produkującej makaron ryżowy Hung Lo, powiedział: „W ostatnim czasie, dzięki terminowemu wsparciu ze strony polityki rozwoju rolnictwa prowincji, programów i projektów, spółdzielnia śmiało zainwestowała w nowoczesne maszyny i sprzęt, aby zsynchronizować proces produkcji i zbudować markę tradycyjnych lokalnych produktów z makaronu ryżowego”.
Obecnie Spółdzielnia oferuje blisko 10 rodzajów makaronu i makaronu vermicelli, z czego 3 produkty posiadają ocenę 4 gwiazdek OCOP. W 2024 roku Spółdzielnia będzie zużywać średnio 50-60 ton makaronu ryżowego miesięcznie, generując przychód przekraczający 20 miliardów VND rocznie i tworząc stałe miejsca pracy dla 35 pracowników, z dochodem w wysokości 6,5 miliona VND na osobę miesięcznie.
Aby poprawić jakość i wartość swoich produktów, w najbliższym czasie Spółdzielnia zarejestruje się i uzyska niezbędne licencje, takie jak EFSA, FDA, CE; skupi się na budowaniu marki, rozwijaniu różnych linii produktów, takich jak makaron ryżowy bezglutenowy, makaron ryżowy ze składników organicznych czy makaron dla osób na diecie; zwiększy promocję swoich produktów na platformach e-commerce i weźmie udział w międzynarodowych konferencjach handlowych....
Do 2025 roku prowincjonalny Departament Rolnictwa dąży do tego, aby 100% zakładów zajmujących się produkcją rolną, leśnictwem i rybołówstwem oraz zakładów handlowych posiadało certyfikaty spełniające warunki bezpieczeństwa żywności; 95,0% zakładów niepodlegających Certyfikatowi Zakładu Kwalifikującego się do Bezpieczeństwa Żywności podpisało zobowiązanie do produkcji bezpiecznej żywności; zwiększenie o 10% powierzchni kluczowych upraw (herbaty, grejpfrutów, warzyw itp.), liczby zakładów zajmujących się hodowlą zwierząt i akwakulturą ubiegających się o certyfikat dobrych praktyk produkcji rolnej (takich jak VietGAP, GAHP i równoważne) i uzyskujących go w porównaniu do 2024 roku; zbudowanie i rozwinięcie co najmniej 15 kolejnych bezpiecznych łańcuchów dostaw żywności z sektora rolnego, leśnego i rybołówstwa z podstawowymi produktami, kluczowymi produktami lokalnymi, łańcuchami powiązanymi z wdrażaniem programu OCOP, tworząc bliskie powiązania między producentami i dostawcami a rynkiem konsumenckim;...
Produkty OCOP z dystryktu Thanh Ba biorą udział w wystawach i promocjach w programach promocji handlowej prowincji.
Towarzysz Le Hong Phuong — zastępca kierownika departamentu zarządzania jakością produktów rolnych, leśnych i rybnych — powiedział: Aby osiągnąć wyznaczone cele, prowincjonalny departament rolnictwa będzie nadal zwiększał skuteczność i efektywność państwowego zarządzania bezpieczeństwem żywności w rolnictwie, leśnictwie i rybołówstwie; będzie kontrolował bezpieczeństwo żywności już od etapu wejściowego do produkcji i działalności gospodarczej związanej z identyfikowalnością produktów rolnych, leśnych i rybnych; będzie promował budowę i powielanie bezpiecznych łańcuchów wartości dostaw żywności, skuteczną współpracę i modele powiązań w produkcji i konsumpcji produktów rolnych związanych z wdrażaniem programu OCOP prowincji; będzie wzmacniał ścisłą współpracę z departamentami, oddziałami, miejscowościami i organizacjami społeczno-politycznymi w celu wdrażania skoordynowanych programów propagowania i edukowania prawa, monitorowania produkcji i działalności gospodarczej w zakresie bezpiecznych produktów rolnych, leśnych i rybnych zgodnie z przepisami; Skupienie się na kierowaniu przeglądem i rozbudową skoncentrowanych, wielkoobszarowych obszarów produkcyjnych dla kluczowych produktów rolnych prowincji (wysokiej jakości ryż, herbata, grejpfruty, banany, duże drzewa, bydło, świnie, drób itp.) przy jednoczesnym stosowaniu postępu technicznego, dobrej produkcji rolnej i zaawansowanych systemów zarządzania jakością; dywersyfikacji kanałów dystrybucji produktów, elektronicznych parkietów handlowych dla produktów rolnych itp. w celu rozwoju rynku konsumpcji rolnej, leśnej i rybołówstwa w prowincji.
Równolatek
Źródło: https://baophutho.vn/nang-tam-nong-san-nang-cao-thu-nhap-230025.htm
Komentarz (0)