Przemysł durianowy Dak Lak osiąga przychody rzędu 1,1 miliarda dolarów

Do 2025 roku powierzchnia upraw durianu w prowincji Dak Lak ma wynieść 44 900 hektarów, a produkcja wyniesie ponad 390 000 ton, co przełoży się na dochód rzędu 1,1 miliarda dolarów.

19 listopada Ludowy Komitet Prowincji Dak Lak zorganizował konferencję, na której podsumowano zbiory durianu w 2025 r. i zaplanowano zadania na 2026 r.

Mimo niesprzyjającej pogody, durian Dak Lak nadal osiąga cenę 1,1 miliarda dolarów

Pani Dang Thi Thuy, zastępca dyrektora Departamentu Rolnictwa i Środowiska prowincji Dak Lak, powiedziała, że ​​w 2025 r. przemysł durianu będzie nadal potwierdzał swoją rolę jako jedna z kluczowych upraw prowincji Dak Lak, wnosząc wielki wkład we wzrost rolnictwa i zwiększenie dochodów rolników. Cała prowincja ma obecnie około 44 900 hektarów durianu (w tym 1000 hektarów starej prowincji Phu Yen ). Z tego istnieje 269 kodów obszarowych o powierzchni około 7400 hektarów i 40 zakładów pakujących, które otrzymały kody. Powierzchnia zbiorów całej prowincji wynosi około 26 400 hektarów (wzrost o 4000 hektarów w porównaniu z 2024 r.), przy szacowanym zbiorze ponad 390 000 ton w 2025 r. (wzrost o 30 000 ton w porównaniu z 2024 r.); średni plon w 2025 r. wynosi 15 ton/ha.

Pani Dang Thi Thuy, zastępca dyrektora Departamentu Rolnictwa i Środowiska prowincji Dak Lak, przemawiała na konferencji. Zdjęcie: Tuan Tran.

Według pani Dang Thi Thuy, w tym roku pogoda jest generalnie niesprzyjająca, z ulewnymi opadami deszczu w niektórych kluczowych obszarach uprawy durianu, takich jak Krong Pac, Ea Knuec, Tam Giang, DliêYa itp. Jednak działania w zakresie zwalczania szkodników zostały wdrożone synchronicznie i sprawnie, dzięki czemu szkodniki durianu są praktycznie kontrolowane, a wyspecjalizowane obszary uprawy nadal sprzyjają efektywności ekonomicznej . Ponadto przedsiębiorstwa, spółdzielnie i gospodarstwa domowe zwracają większą uwagę na kody obszarów upraw, identyfikowalność i procesy produkcyjne zgodne z VietGAP, dzięki czemu produkty spełniają wymagania rynków importowych, zwłaszcza rynku chińskiego.

Oczekuje się, że przychody z branży durianu wyniosą około 1,1 mld USD, z czego rynek chiński osiągnie około 900 mln USD. Oprócz Chin, eksport durianu na inne rynki również odnotował silny wzrost w porównaniu z analogicznym okresem ubiegłego roku. W szczególności eksport do Hongkongu (Chiny) wzrósł o 83,7%, na Tajwan (Chiny) o 65%, do Stanów Zjednoczonych o 27,5%, do Kanady o 46,2%, do Japonii i Australii o odpowiednio 17,7% i 33,2%. W szczególności eksport durianu do Malezji w ciągu pierwszych 9 miesięcy odnotował gwałtowny wzrost o prawie 657%.

Nadal istnieje wiele trudności i wyzwań.

Według Stowarzyszenia Durianów Dak Lak, wietnamski przemysł durianowy boryka się obecnie z problemami z kontrolą jakości i identyfikowalnością. W związku z tym konieczne jest proaktywne przejście z „sezonowego zarządzania ryzykiem” na „zarządzanie łańcuchem dostaw opartym na standardach – danych – marce”, co pozwoli na stworzenie trwałej przewagi konkurencyjnej na rynku chińskim i rynkach premium.

W imieniu Departamentu Rolnictwa i Środowiska prowincji Dak Lak, pan Nguyen Minh Huan, dyrektor departamentu, poinformował, że przemysł durianowy w prowincji zmaga się z takimi trudnościami i wyzwaniami, jak: mała i rozdrobniona powierzchnia upraw; mała powierzchnia uprawna, głównie współrzędna; niewielkie wykorzystanie zaawansowanej nauki i technologii w produkcji; nierówna jakość; wiele dostaw zostało zwróconych z Chin z powodu zanieczyszczenia kadmem i żółcią tlenkową.

Pomimo niesprzyjającej pogody, przemysł durianowy w Dak Lak osiągnął kamień milowy w wysokości 1,1 miliarda dolarów. Zdjęcie: Tran Tho.

Do tego dochodzi zjawisko oszustw w regionach uprawnych, brak przejrzystości łańcucha dostaw; lista pestycydów, środków dojrzewających i barwników jest nadal ograniczona, powiązania w łańcuchu wartości są nadal luźne, a infrastruktura produkcyjna nie jest zsynchronizowana. Ponadto produkty z durianu są głównie przetwarzane na surowo, co oznacza, że ​​wartość dodana nie wzrosła, a branża nie jest zrównoważona.

Luźność w łańcuchu powiązań stanowi również duże wyzwanie dla zrównoważonego rozwoju przemysłu durianowego w prowincji Dak Lak, zwłaszcza w zakresie wdrażania przyznawania i zarządzania kodami obszarów uprawy durianu. Pan Truong Van Hieu, wiceprzewodniczący Ludowego Komitetu gminy Ea Knuec w prowincji Dak Lak, powiedział, że powiązania między jednostką reprezentatywną obszaru uprawy lub jednostkami eksportującymi a mieszkańcami nie są w pełni publiczne, przejrzyste, jasne i nie są zrównoważone. Niektóre gospodarstwa domowe w obszarze uprawy nie mają wysokiego poziomu konsensusu w procesie przyznawania kodów od etapu ustalania profilu, aż do zatwierdzenia obszaru uprawy dla kodu i ostatecznego utrzymania kodu po zatwierdzeniu. Jest to jedna z najtrudniejszych rzeczy w pracy nad ustanawianiem i zarządzaniem kodami obszarów uprawy.

Według pana Truonga Van Hieu, trwałość łańcuchów powiązań nie jest wysoka, co wyraźnie widać w łańcuchu powiązań organizacji produkcji, zbiorów i konsumpcji produktów. W rzeczywistości ten łańcuch powiązań jest nadal luźny w formie „chętnego kupującego, chętnego sprzedawcy”, nie gwarantując praw i interesów stron, co prowadzi do łatwego zerwania umowy powiązania.

Obecna sytuacja przedstawicieli prawnych niektórych obszarów uprawy durianu i zakładów pakowania eksportowego w gminie nie obejmuje stałych mieszkańców prowincji Dak Lak. W związku z tym koordynacja działań z zespołem inspekcyjnym agencji zarządzającej obszarami uprawy i zakładami pakowania napotyka na liczne trudności ze względu na odległość geograficzną, czas i środki transportu. Ponadto, obecnie nie ma konkretnych sankcji za naruszenia w zakresie zarządzania i użytkowania numerów kierunkowych upraw, co utrudnia zarządzanie i nadzór nad agencjami zarządzającymi na poziomie gminy w zakresie egzekwowania naruszeń.

W kierunku zrównoważonego rozwoju durianu

Pan Nguyen Minh Huan z Departamentu Rolnictwa i Środowiska prowincji Dak Lak powiedział, że aby utrzymać pozycję jednej z wiodących prowincji i zapewnić zrównoważony rozwój przemysłu durianowego w kraju, Prowincjonalny Komitet Ludowy polecił departamentom, oddziałom, sektorom i powiązanym jednostkom skoncentrowanie się na szeregu kluczowych rozwiązań, takich jak: restrukturyzacja przemysłu, zrównoważony rozwój, kontrola nowych obszarów nasadzeń i unikanie przegrzania. Zakończenie projektu rozwoju przemysłu durianowego i awokado w latach 2025–2030, z priorytetowym traktowaniem rozwoju wyspecjalizowanych obszarów produkcyjnych na dużą skalę.

Widok konferencji podsumowującej zbiory durianu w roku 2025 oraz kierunki i zadania na rok 2026. Zdjęcie: Tuan Tran.

Jednocześnie należy wzmocnić kontrolę jakości i bezpieczeństwa żywności; ściśle kontrolować nawozy, pestycydy i chemikalia, a także substancje szkodliwe; regularnie pobierać próbki w zakładach pakowania i na obszarach upraw w celu sprawdzenia obecności kadmu i pozostałości żółci O. Promować transformację cyfrową i transparentną identyfikowalność w całym łańcuchu dostaw, od produkcji, przez wstępne przetwarzanie, aż po rynek zbytu; uzupełnić bazę danych obszarów upraw i zakładów pakowania; stosować elektroniczne systemy dzienników, szyfrować przesyłki; zwiększać wykorzystanie technologii chłodniczych i głębokiego przetwarzania.

Tworzenie zrównoważonego łańcucha, zachęcanie do podpisywania umów pomiędzy przedsiębiorstwami – spółdzielniami – rolnikami; priorytetowe traktowanie modeli zamkniętego łańcucha od produkcji do eksportu; wspieranie spółdzielni w celu poprawy zdolności zarządzania i monitorowania jakości; rozszerzanie rynków eksportowych.

W odniesieniu do zarządzania rosnącymi numerami kierunkowymi, pan Truong Van Hieu, wiceprzewodniczący Komitetu Ludowego gminy Ea Knuec, zalecił Departamentowi Rolnictwa i Środowiska zwrócenie uwagi i polecenie wyspecjalizowanym jednostkom koordynacji z jednostkami lokalnymi i urzędnikami na szczeblu gminnym w zakresie tworzenia, użytkowania, zarządzania i zapewniania niezbędnych warunków technicznych dla lokalnych obszarów uprawnych, aby spełnić inne wymogi i przepisy krajów importujących. Jednocześnie należy udzielić odpowiednim organizacjom i osobom wskazówek dotyczących ich obowiązków i praw w procesie korzystania z rosnących numerów kierunkowych oraz postępowania w przypadku naruszeń związanych z korzystaniem z rosnących numerów kierunkowych.

Source: https://nongnghiepmoitruong.vn/nganh-hang-sau-rieng-dak-lak-dat-doanh-thu-khoang-11-ty-usd-d785304.html