Według obserwacji reporterów z połowy marca 2026 roku, od świtu setki tratw rybackich z nadmorskich gmin w prowincji Nghe An energicznie wyruszyły w morze. Tętniąca życiem atmosfera pracy rozciągała się na całej plaży. Po zaledwie kilku godzinach połowu każda tratwa wracała, niosąc ładownie pełne świeżych meduz, tworząc żywą i pełną życia scenerię.

Według lokalnych rybaków sezon meduz trwa zazwyczaj od marca do maja, ze szczytem w marcu. Każdego dnia tratwy mogą odbyć dwa rejsy, albo wypływając rano i wracając po południu, albo wypływając w morze nocą i wracając o świcie następnego dnia. Główne łowisko znajduje się około 4 mil morskich od brzegu – gdzie meduzy gromadzą się w dużych skupiskach.

Pan Nguyen Van Hung z gminy Hai Chau, rybak z wieloletnim doświadczeniem w połowach meduz, powiedział: „W tym roku meduzy są liczne, większe i mają grubsze, bardziej przezroczyste ciało niż w zeszłym roku. Kiedy wyciągamy sieci, ładownia jest prawie pełna i wszyscy są podekscytowani. Meduzy są łatwe do złowienia i nie wymagają skomplikowanych technik, ale są w dużym stopniu zależne od pogody i prądów”.
Dzieląc tę samą radość, pan Tran Van Loi, rybak z gminy Hai Chau, dodał: „Średnio tratwa mojej rodziny zbiera około 2-3 ton meduz dziennie, a czasem nawet ponad 5 ton. Meduzy są świeże i piękne, więc handlarze kupują je bezpośrednio na plaży, eliminując obawy o sprzedaż. Po odliczeniu kosztów możemy zarobić kilka milionów dongów dziennie w sezonie meduz”.

Po wyłowieniu meduzy są zbierane przez rybaków bezpośrednio na plaży, gdzie czekają na kupców. Dzięki systemowi zakładów przetwórczych na miejscu, konsumpcja jest szybka i wygodna. Cena świeżych meduz waha się obecnie od 1500 do 2000 VND/kg, podczas gdy cena przetworzonych meduz wynosi 20 000 do 30 000 VND/kg, co zapewnia wyższą wartość ekonomiczną .
Pan Khanh, właściciel zakładu przetwórstwa meduz w gminie Hai Chau, powiedział: „W szczycie sezonu nasz zakład skupuje ponad 200 ton meduz od lokalnych rolników każdego dnia. Przetwarzanie meduz na wysokiej jakości produkty wymaga wielu etapów, takich jak czyszczenie, moczenie i wyciskanie soku… co jest dość pracochłonne. Dlatego zakład musi zmobilizować wielu dodatkowych pracowników do ciągłej pracy. Przetworzone produkty z meduz są nie tylko spożywane w kraju, ale również eksportowane na rynek chiński i zaspokajają potrzeby turystyki plażowej w okresie letnim”.

Gmina Hai Chau powstała z połączenia gmin Dien Kim, Dien Hai, Dien Hung, Dien Hoang i Dien My z dawnego dystryktu Dien Chau. Dawne obszary Dien Kim i Dien Hai były wyspecjalizowanymi strefami połowu meduz w prowincji Nghe An, zapewniając rybakom stabilne dochody.
Pan Le Van Thong, Kierownik Wydziału Ekonomicznego gminy Hai Chau, powiedział: „Tegoroczny sezon na meduzy rozpoczął się wcześniej, więc mieszkańcy skorzystali z sprzyjającej pogody, aby wypłynąć w morze i je złowić. Obecnie w całej gminie ponad 300 tratw uczestniczy w połowach meduz, a od początku roku złowiono około 3000 ton meduz”.
Według pana Thonga, w gminie działają obecnie cztery duże zakłady specjalizujące się w skupie i przetwórstwie meduz, skupujące dziesiątki ton dziennie i tworzące stabilny rynek zbytu dla rybaków. Dzięki temu rybacy nie muszą martwić się o sprzedaż i mogą spokojnie kontynuować działalność połowową.

W ramach długoterminowej strategii, zakłady przetwórstwa meduz w regionie stopniowo inwestują w poprawę jakości, dywersyfikację produktów, dążąc do głębokiego przetwórstwa i budowania marki. Rynek konsumpcyjny pozostaje stabilny, zaspokajając nie tylko eksport, ale także popyt krajowy, zwłaszcza w nadchodzącym sezonie turystyki plażowej.
Źródło: https://baonghean.vn/ngu-dan-nghe-an-vui-mua-sua-bien-10329271.html






Komentarz (0)