Mieszkańcy Phiêng Ban są zachwyceni, bo śliwki osiągają dobre ceny.

Việt Nam•27/05/2024

W tym roku ceny śliwek wzrosły dwu-, trzykrotnie w porównaniu z sezonem śliwkowym 2023.

Ceny wzrosły.

Późno dojrzewająca śliwa zapuściła korzenie w Na Tau w 1995 roku. W ostatnich latach miejscowi rozszerzyli obszar uprawy śliw do 22 hektarów, koncentrując się w wiosce Phieng Ban, poprzez szczepienie i okulizację. Tutaj prawie każde gospodarstwo domowe w wiosce uprawia śliwki, niektóre mają zaledwie 30-40 drzew, a inne nawet 100.
W przeciwieństwie do poprzednich lat, kiedy śliwki odmiany Na Tau zazwyczaj notowały „obfite zbiory i spadające ceny”, w tym roku, pomimo spadku plonów, cena sprzedaży była wyższa. Na początku sezonu śliwki odmiany Na Tau sprzedawano po 40 000–50 000 VND/kg, trzykrotnie więcej niż w 2023 roku (kiedy na początku sezonu ich cena wynosiła 10 000–15 000 VND/kg). W szczycie sezonu cena utrzymywała się na stabilnym poziomie 25 000–30 000 VND/kg.

W 2018 roku pani Lu Thi Dien z wioski Phieng Ban (gmina Na Tau) przerobiła część swojego sadu na uprawę śliw późnych. Dzięki metodzie szczepienia sad śliwkowy zaczął owocować już po 3-4 latach od założenia.

Pani Lu Thi Dien z radością podzieliła się: „Moja rodzina ma około 3000 ^{metrów kwadratowych} śliw do celów komercyjnych. W poprzednich latach śliwy dawały obfite plony, około 500 kg owoców, ale cena sprzedaży była niska, od 5000 do 10 000 VND/kg, co dawało dochód w wysokości 3-5 milionów VND na sezon. W tym roku szacowany plon dla całego sadu wynosi zaledwie 300 kg owoców, ale cena sprzedaży jest wysoka, 25 000-30 000 VND/kg, więc dochód wzrósł do około 12-15 milionów VND”.

Pani Lu Thi Dien z wioski Phieng Ban zbiera śliwki.

Podobnie, pani Luong Thi Bien z wioski Phieng Ban podzieliła się: „W tym roku śliwy nie wydały zbyt wielu owoców, ale cena sprzedaży jest znacznie wyższa niż w zeszłym roku. Sad śliwkowy mojej rodziny dojrzał wcześnie i na początku sezonu sprzedawałam je za 40 000–50 000 VND/kg. Teraz, w szczycie sezonu zbiorów, wiele gospodarstw domowych sprzedaje śliwki, więc cena spadła do 25 000–30 000 VND/kg. Szacuję, że moja rodzina zarobi w tym sezonie ponad 20 milionów VND”.

Phiêng Ban ma chłodny klimat i odpowiednie warunki glebowe, dzięki czemu śliwy dobrze rosną i rozwijają się, rodząc obficie kwitnące, łatwe do usunięcia pestki, duże, chrupiące i słodkie owoce. Ponadto śliwki są rośliną łatwą w utrzymaniu, wymagającą niewielkiej pracy i kosztów, a jednocześnie zapewniającą stabilne i długotrwałe zbiory. Dzięki tym zaletom śliwy stały się uprawą zapewniającą stabilne źródło dochodu dla mieszkańców wioski Phiêng Ban.

Duże, chrupiące, mączyste mango stanowią stałe źródło dochodu dla mieszkańców Phiêng Ban.

Pan Lo Van Toan, przewodniczący Komitetu Ludowego gminy Na Tau, powiedział: „W ostatnich latach późne śliwy okazały się odpowiednie dla panujących tu warunków glebowych i przyniosły korzyści ekonomiczne mieszkańcom wioski Phieng Ban. W najbliższym czasie Komitet Ludowy gminy Na Tau przeprowadzi badania i rozszerzy uprawę późnych śliw na niektóre sąsiednie wioski Phieng Ban, stopniowo powiększając obszar, tworząc skoncentrowaną strefę upraw i dążąc do tego, aby późne śliwki stały się charakterystycznym produktem gminy Na Tau”.

Różnorodne metody sprzedaży

Wcześniej wystawianie i sprzedaż śliwek wzdłuż drogi krajowej nr 279 było jedynym sposobem, w jaki mieszkańcy wioski Phiêng Ban mogli sprzedawać swoje produkty. Jednak w ostatnich sezonach właściciele sadów śliwkowych zrozumieli popyt i trendy klientów i wdrożyli technologię informatyczną w swojej sprzedaży.

Miejscowi sprzedają śliwki kierowcom podróżującym drogą krajową nr 279 przez wioskę Phiêng Ban.

Pani Quang Thi Tham z wioski Phieng Ban powiedziała: „Sprzedaż wzdłuż obu stron drogi krajowej 279, na odcinku przebiegającym przez wioskę Phieng Ban, nadal stanowi główny biznes. Każdego ranka właściciele sadów zbierają około 10–20 kg śliwek i wystawiają je na sprzedaż przechodniom na drodze krajowej 279. Średnio każdy właściciel sadu sprzedaje około 10–20 kg śliwek dziennie. W dni o wzmożonym ruchu sprzedaż może sięgać 25–30 kg. Ponadto właściciele sadów prowadzą sprzedaż online, udostępniając artykuły, zdjęcia i filmy prezentujące śliwki Na Tau na Facebooku, TikToku i Zalo. Stamtąd klienci zamawiają owoce online lub przyjeżdżają bezpośrednio do sadów, aby je zebrać”.

Sprzedaż online lub umożliwienie klientom bezpośredniego zrywania śliwek z sadów to nowe metody stosowane przez właścicieli sadów. W związku z tym liczba klientów nie jest tak spójna, jak w przypadku tradycyjnych metod sprzedaży, ale ilość w jednej transakcji jest zazwyczaj większa. Przeciętnie grupa 3-4 osób, która udaje się do sadu po śliwki, zabiera ze sobą 20-30 kg na jedną wyprawę.

Właściciele sadów śliwkowych w Phiêng Ban wprowadzili nową metodę sprzedaży, umożliwiającą ludziom zbieranie śliwek bezpośrednio z sadów.

Pani Lu Thi Dien z wioski Phieng Ban powiedziała: „Drzewa śliwowe zapewniają ludziom dochód od momentu kwitnienia aż do zbioru owoców. W sezonie kwitnienia wiele osób, zwłaszcza młodych z centrum miasta Dien Bien Phu , przychodzi robić zdjęcia i filmy z białymi kwiatami śliw. Za każdą osobę wchodzącą do sadu właściciel pobiera opłatę w wysokości 20 000 VND. To samo dotyczy sezonu zbiorów; osoby, które chcą wejść do sadu, aby zrobić zdjęcia i zerwać śliwki, kupują wszystkie zebrane śliwki, średnio około 20–25 kg na wizytę; niektóre grupy kupują nawet do 40–50 kg śliwek na wizytę”.

Jeśli chodzi o sprzedaż za pośrednictwem platform mediów społecznościowych, właściciele sadów śliwkowych w Phieng Ban regularnie kontaktują się i uczą od dużych właścicieli sadów śliwkowych w Moc Chau (prowincja Son La), tworząc sklepy i transmitując sprzedaż na żywo na Facebooku i TikToku; publikując artykuły i zdjęcia w mediach społecznościowych… aby znaleźć rynki zbytu. Właściciele sadów śliwkowych w Phieng Ban dzielą się: Transmisja na żywo jest obecnie najlepszą metodą sprzedaży online. Jednak ze względu na ograniczony dostęp do technologii i jej znajomość wśród ludzi oraz niewielki rozmiar obszaru uprawy, właściciele sadów nie mogą jeszcze jej wdrożyć. Obecnie ludzie publikują artykuły i zdjęcia tylko w grupach w mediach społecznościowych i na fanpage'ach, aby sprzedawać swoje produkty. Kiedy ktoś się z nimi kontaktuje w celu złożenia zamówienia, pakują i wysyłają towar do klienta. Te obecne metody sprzedaży zaspokoiły 100% sprzedaży produktów śliwkowych w Phieng Ban.

Źródło