Powielanie modeli uprawy ryżu o wysokiej jakości i niskiej emisji

Wdrożone niedawno w mieście Can Tho i wielu prowincjach delty Mekongu pilotażowe modele produkcji ryżu wysokiej jakości i niskoemisyjnego okazały się skuteczne, przyczyniając się do redukcji emisji gazów cieplarnianych i wzrostu dochodów rolników. Powyższy sukces stanowi korzystną przesłankę dla lokalnych społeczności do powielenia tego modelu i efektywnego wdrożenia Projektu Zrównoważonego Rozwoju, zakładającego utworzenie 1 miliona hektarów upraw ryżu wysokiej jakości i niskoemisyjnego, w połączeniu z zielonym wzrostem w regionie delty Mekongu do 2030 roku (Projekt dotyczący 1 miliona hektarów ryżu).

Wysokiej jakości i niskoemisyjny model uprawy ryżu spółdzielni Tien Dung w gminie Thanh Phu, w mieście Can Tho .

Korzyści dla rolników

Od 2024 roku Ministerstwo Rolnictwa i Środowiska koordynowało działania z odpowiednimi jednostkami i 5 miejscowościami w regionie delty Mekongu w celu wdrożenia 7 modeli pilotażowych, aby wdrożyć proces uprawy wysokiej jakości i niskoemisyjnego ryżu na powierzchni 50 hektarów/model w 2 uprawach letnio-jesiennych i jesienno-zimowych w 2024 roku. W rezultacie modele uprawy wysokiej jakości i niskoemisyjnego ryżu pomogły przynieść wyraźne korzyści zarówno ekonomiczne, jak i środowiskowe. Rolnicy znacznie obniżyli koszty produkcji dzięki obniżonym kosztom pracy, zmniejszeniu ilości nasion o 30-50%, zmniejszeniu nawozów chemicznych o 30-70%, zmniejszeniu oprysków pestycydami o 1-4 razy i zmniejszeniu wody nawadniającej o 30-40%. Plony ryżu wzrosły o 2,4-7%, dochody rolników wzrosły o 12-50%, co odpowiada wzrostowi zysku o 4-7,6 mln VND/ha w porównaniu z tradycyjnym rolnictwem. Średnia redukcja emisji gazów cieplarnianych odpowiada 2-12 tonom CO2/ha. Ryż w wielu modelach jest skupowany przez przedsiębiorstwa po cenie wyższej o 200-300 VND/kg od ceny rynkowej.

Według Ministerstwa Rolnictwa i Środowiska, począwszy od zbiorów letnio-jesiennych w 2025 r., 6 modeli pilotażowych będzie nadal wdrażanych (z wyjątkiem modelu ryżowo-krewetkowego), a 5 nowych modeli zostanie rozszerzonych, aby kontynuować wdrażanie procesu redukcji emisji w rolnictwie, przy jednoczesnej koordynacji z Międzynarodowym Instytutem Badań nad Ryżem (IRRI) i Bankiem Światowym (WB) w celu pilotażu procesu pomiaru, raportowania i weryfikacji emisji (MRV). Wstępne wyniki pokazują, że wdrażanie MRV przebiega pomyślnie, spotykając się z pozytywnym odbiorem i dużym uznaniem lokalnej społeczności i władz. Oczekuje się, że zbiory ryżu w modelach zakończą się pod koniec sierpnia i na początku września 2025 r., a oficjalne wyniki będą dostępne.

Oprócz modeli pilotażowych wdrożonych przez ministerstwa centralne i oddziały, w 2025 roku, w ramach zimowo-wiosennych i letnio-jesiennych upraw ryżu, lokalne społeczności aktywnie wdrożyły ponad 100 modeli pilotażowych na łącznej powierzchni ponad 4518 hektarów. W rezultacie rolnicy obniżyli wiele kosztów produkcji, a wydajność i jakość ryżu pozostają na dobrym poziomie, co znacząco zwiększa efektywność produkcji i zyski rolników.

Pan Nguyen Danh Dung, dyrektor spółdzielni rolniczej Tien Dung w gminie Thanh Phu w mieście Can Tho, powiedział: „Od zbiorów zimowo-wiosennych 2024-2025 rolnicy spółdzielni otrzymali wsparcie i ułatwienia ze strony odpowiednich władz we wdrażaniu wysokiej jakości i niskoemisyjnego modelu produkcji ryżu, z udziałem powierzchni 50 hektarów i 20 gospodarstw domowych. Model ten pomógł rolnikom promować synchroniczne stosowanie rozwiązań technicznych, technologicznych i mechanicznych związanych ze wsparciem rolników i spółdzielni w prowadzeniu wspólnej produkcji z przedsiębiorstwami zgodnie z łańcuchem wartości. W ten sposób zmniejszono zużycie nasion, nawozów, pestycydów i wielu rodzajów materiałów wejściowych oraz efektywnie wykorzystano i wykorzystano słomę, co pomogło obniżyć koszty, zmniejszyć emisję gazów cieplarnianych, a jednocześnie poprawić wydajność, jakość i cenę sprzedaży ryżu. Zyski rolników mogą wzrosnąć o ponad 5 milionów VND/ha”.

Według pana Tran Van Doi, w gminie Truong Xuan, w mieście Can Tho, od zbiorów zimowo-wiosennych 2024-2025 uczestniczył on w modelu uprawy ryżu wysokiej jakości i niskoemisyjnego. W rezultacie pola ryżowe nie tylko osiągają dobrą wydajność i jakość, ale także obniżają koszty nasion, nawozów, pestycydów i wody nawadniającej. Jednocześnie, dzięki zastosowaniu maszyn, zmniejszają się koszty pracy, zmniejsza się liczba nawożeń i oprysków, co pomaga zmniejszyć emisję gazów cieplarnianych i zwiększyć zyski o co najmniej 20% w porównaniu z tradycyjnymi metodami rolniczymi. Zastosowanie technicznych procesów produkcyjnych zgodnie z projektem uprawy ryżu na 1 milionie hektarów, w szczególności zastosowanie naprzemiennych technik nawadniania na mokro i na sucho, pomaga również roślinom ryżu być silniejszymi, mieć korzenie, które wnikają głęboko w glebę i są mniej podatne na przewracanie się.

Dbaj o usunięcie trudności

Do tej pory realizacja projektu uprawy ryżu na obszarze 1 miliona hektarów wciąż napotyka trudności i przeszkody, zwłaszcza że nasz kraj jest jednym z pierwszych krajów, które wdrożyły redukcję emisji w sektorze ryżu. Działania i treści są zupełnie nowe, nie ma precedensu. Ministerstwo Rolnictwa i Środowiska, we współpracy z władzami centralnymi i lokalnymi, zwróciło uwagę na szkolenia i budowanie potencjału spółdzielni i podmiotów powiązanych; zachęcało i promowało rolników i spółdzielnie do nawiązywania kontaktów z przedsiębiorstwami w łańcuchu dostaw w celu wdrożenia projektu.

Według Ministerstwa Rolnictwa i Środowiska, do tej pory zidentyfikowano listę blisko 200 przedsiębiorstw uczestniczących w projekcie uprawy ryżu na obszarze 1 miliona hektarów, z czego około 40% to przedsiębiorstwa konsumpcyjne produktów rolnych o łącznej skali 200 hektarów lub większej. Jednocześnie zidentyfikowano spółdzielnie i grupy spółdzielcze, które wezmą udział w projekcie, w tym 620 spółdzielni w fazie 1 i około 1300 spółdzielni do 2030 roku.

Ministerstwo Rolnictwa i Środowiska buduje i aktualizuje system danych informacyjnych 620 spółdzielni uczestniczących w Projekcie, tworząc podstawę do łączenia, wspierania i monitorowania procesu wdrażania. W ten sposób zapewnia przejrzystość i efektywność realizacji celu zrównoważonego rozwoju branży ryżowej. Jednocześnie, Ministerstwo współpracuje z Bankiem Państwowym Wietnamu i odpowiednimi jednostkami w zakresie doradztwa w zakresie tworzenia i wdrażania preferencyjnych programów kredytowych na rzecz realizacji projektu uprawy ryżu na obszarze 1 miliona hektarów oraz pilotażowego programu ubezpieczeń rolnych. Koordynuje działania w celu zbudowania marki „Zielony wietnamski ryż o niskiej emisji” i wyeksportowała 500 ton ryżu pod tą marką na rynek japoński.

Pan Tran Thanh Nam, wiceminister rolnictwa i środowiska, poinformował, że do letnich i jesiennych zbiorów ryżu w 2025 roku, całkowita powierzchnia upraw ryżu zarejestrowana przez prowincje i miasta w delcie Mekongu w ramach projektu obejmującego 1 milion hektarów ryżu wyniesie 312 000 hektarów, co stanowi wzrost o 200 000 hektarów w porównaniu z planem na 2025 rok. Jednak na tych 312 000 hektarów nie wszystkie w pełni wdrażają zrównoważone procesy rolnicze zgodnie z pakietem technicznym dotyczącym wysokiej jakości i niskiej emisji ryżu, a niektóre miejscowości wdrożyły jedynie część procesu rolniczego.

Według pana Tran Thanh Nam powodem jest wciąż występujący problem z poborem wody w naprzemiennym procesie nawadniania na mokro i na sucho. Zgodnie z tym procesem, woda musi być pobierana trzy razy, ale lokalny system nawadniający jeszcze tego nie zapewnił. Z drugiej strony, zbiór i przetwarzanie słomy jest wciąż utrudnione ze względu na jej dużą ilość, a w niektórych miejscach pola są nadal wypalane. Aby rozwiązać ten problem, Ministerstwo Rolnictwa i Środowiska zwróciło również uwagę na współpracę z grupą energetyczną i powiązanymi jednostkami w celu promowania inwestycji w elektrownie na biomasę wykorzystujące łuski ryżowe i słomę jako surowce; konsultowało się i proponowało właściwym organom wdrożenie projektów wspierających infrastrukturę i techniki dla wysokiej jakości i niskoemisyjnego ryżu w delcie Mekongu oraz zaproponowało pożyczkę kapitału od Banku Światowego.

Source: https://baocantho.com.vn/nhan-rong-mo-hinh-canh-tac-lua-chat-luong-cao-va-phat-thai-thap-a188804.html