Wiele pysznych dań w przestrzeni kulinarnej Festiwalu Krabów Ca Mau - po raz drugi w 2025 roku

W ramach działań Festiwalu Krabów Ca Mau - po raz drugi w 2025 r. (Festiwal), odbywającego się na placu Phan Ngoc Hien w dzielnicy An Xuyen, przestrzeń kulinarna poświęcona krabom i program promujący dania z krabów Ca Mau w połączeniu ze specjałami z 34 prowincji i miast w całym kraju przyciągnęły dużą liczbę turystów i osób z prowincji i spoza niej, aby odwiedzić i cieszyć się.

Wielu gości przychodzi odwiedzić stoiska z jedzeniem i się na nie zdecydować.

W strefie kulinarnej znajduje się około 20 stoisk drobnych handlarzy z całej prowincji, którzy oferują pyszne dania z krabów, takie jak: zupa z makaronem krabowym, krab gotowany na parze, krab w sosie tamaryndowym, chleb krabowy, naleśniki krabowe i wiele innych specjałów w rozsądnych cenach, od kilkudziesięciu do kilkuset tysięcy VND, w zależności od dania. Dodatkowo, goście mogą również kupić żywe kraby do samodzielnego ugotowania.

Wiceprzewodniczący Prowincjonalnego Komitetu Ludowego Le Van Su zrobił sobie pamiątkowe zdjęcie z grupą szefów kuchni biorących udział w promocji pysznych dań z kraba Ca Mau .

Oprócz przestrzeni kulinarnej, program promujący pyszne dania z krabów, prowadzony przez grupy szefów kuchni, przyciąga również gości. Głównymi składnikami dań są kraby Ca Mau w połączeniu z typowymi specjałami każdego regionu, tworząc atrakcyjne i nowe, pyszne dania.

Przez 4 dni trwania promocji szefowie kuchni przygotowali około 100 dań z krabów – wyszukanych, delikatnych i pięknych; wielu gości mogło spróbować ich za darmo.

Deser z kraba to coś, czego wiele osób jest zainteresowanych podczas festiwalu.

Z krabów przyrządza się niezliczone pyszne dania, które od dawna są specjalnością najdalej na południe wysuniętej części kraju. Mieszkańcy Ca Mau są niezwykle dumni z owoców morza, którymi obdarzyła ich natura; te lokalne produkty cieszą się coraz większym uznaniem wśród wielu krajowych i zagranicznych gości, co rokuje dalszy rozwój branży krabowej Ca Mau w najbliższej przyszłości.

Źródło: https://www.camau.gov.vn/kinh-te/nhieu-mon-ngon-tai-khong-gian-am-thuc-ngay-hoi-cua-ca-mau-lan-thu-ii-nam-2025-291368