Vietnam.vn - Nền tảng quảng bá Việt Nam

Mozolna praca wypalania węgla drzewnego wzdłuż rzeki Cai Con.

Báo Xây dựngBáo Xây dựng10/11/2024

Wypalanie węgla drzewnego (spalanie drewna w celu uzyskania węgla drzewnego) to tradycyjne zajęcie mieszkańców regionu Nga Bay City w prowincji Hau Giang , słynącego z produkcji węgla drzewnego. Ta wioska rzemieślnicza istnieje od prawie pół wieku i pomimo trudności, wielu ludzi wciąż utrzymuje się z tego zajęcia.


Walczę o zarobienie na życie

Wzdłuż spokojnej rzeki Cai Con, wśród cichych domów wzdłuż brzegu, wznoszą się strzechy o lśniąco czarnym kolorze, z których unosi się dym. Im głębiej w głąb wioski, tym bardziej ostry i ostry staje się zapach dymu i palonego drewna. To charakterystyczne cechy wioski zajmującej się wypalaniem węgla drzewnego w gminie Tan Thanh w mieście Nga Bay.

Nhọc nhằn nghề hầm than bên dòng Cái Côn- Ảnh 1.

Górnicy ciężko pracowali pomimo upału.

Pan Le Hoang Dung, który od 15 lub 16 roku życia zajmował się wypalaniem węgla drzewnego w tym regionie, wciąż pamięta gigantyczne, okrągłe piece, wznoszone na dziedzińcach jego rodzinnych domów i dymiące dniem i nocą. Dorastając, nauczył się tego fachu i odziedziczył go po dziadkach. Od tamtej pory minęło ponad pół wieku.

Pomimo posiadania trzech pieców węglowych, pan Dung, kiedy tylko ma wolny czas, dorabia u innych właścicieli pieców w wiosce. Kiedy przyjechaliśmy, on i jego trzej synowie byli zajęci wnoszeniem drewna do pieca, przygotowując nową partię węgla drzewnego. To piec pana Dinh Van Bieta, 85-latka, mieszkającego w gminie Tan Thanh.

„Otrzymałem 3,5 miliona dongów za załadunek drewna opałowego dla wujka Mười Biếta. Moi dwaj synowie, synowa i kilka innych osób pracowało ze mną. Po zakończeniu prac wynagrodzenie zostało podzielone równo między wszystkich” – ujawnił pan Dũng.

Nhọc nhằn nghề hầm than bên dòng Cái Côn- Ảnh 2.

Pracownik pieca Le Hoang Dung (mężczyzna pchający wózek) ładuje surowe drewno opałowe do pieca.

W piecu węglowym pana Mười Biếta, ponad tuzin osób, w ubraniach poplamionych brudem i pyłem węglowym, wykonywało różne zadania. Na wilgotnej ziemi dwie osoby nieustannie przenosiły kłody namorzynowe na stół do cięcia. Surowiec był następnie cięty na krótkie odcinki, dopasowane do rozmiaru i wydajności pieca.

Pocięte drewno opałowe jest następnie ładowane na taczkę (rodzaj trójkołowego pojazdu specjalnie używanego do transportu towarów) przez dwóch innych pracowników i wpychane do pieca. Kolejna grupa pracowników układa surowe drewno opałowe pionowo lub poziomo w piecu, dbając o jego ścisłe ułożenie i równomierne rozmieszczenie.

„Jeśli okablowanie będzie luźne, wpłynie to na proces monitorowania, węgiel drzewny nie będzie się równomiernie piekł i łatwo będzie się kruszyć” – powiedział pan Dung.

Ich koszule były przesiąknięte potem, a pył węglowy oblepiał ich poczerniałe twarze, ale robotnicy nadal pracowali szybko.

Ekstremalne trudności stają się nawykiem.

Wskazując na drzwi pieca, pan Dung wyjaśnił, że piec na węgiel drzewny został zaprojektowany z czterema kominami i drzwiami do rozpalania ognia. Po napełnieniu pieca drewnem opałowym, duże drzwi są zamykane, a ogień pali się przez około miesiąc.

Nhọc nhằn nghề hầm than bên dòng Cái Côn- Ảnh 3.

W wiosce węglowej nad rzeką Cai Con jasno płonie piec węglowy.

W tym czasie ogień musi być podtrzymywany nieprzerwanie i odpowiednio regulowany, aby wytworzyć wystarczającą ilość ciepła w piecu, umożliwiającą stopniowe przekształcenie drewna w węgiel drzewny. Gdy węgiel drzewny jest gotowy, palenisko i cztery kominy pieca są uszczelniane, aby zapobiec przedostawaniu się powietrza, które mogłoby spowodować zapłon i całkowite spalenie węgla drzewnego. Po około 15-20 dniach uszczelniania pieca temperatura spada, a węgiel drzewny jest gotowy do wyjęcia. Jeden taki piec produkuje ponad 20 ton węgla drzewnego.

Według pana Dunga, cena węgla drzewnego z namorzynów waha się obecnie między 8000 a 10 000 VND/kg. Jeśli wszystko pójdzie dobrze, po około 45 dniach jeden piec węglowy wyprodukuje około 20 ton. Po odliczeniu kosztów, zysk wyniesie od 25 do 30 milionów VND.

Pan Doan Van Bon (49 lat) – pracownik zespołu pana Dunga – zmagał się z przenoszeniem drewna na opał i układaniem go w piecu, opowiadając, że w tej wiosce ci, którzy mają lepszą sytuację ekonomiczną , budują piece, podczas gdy inni pracują jako robotnicy dla właścicieli pieców.

„Zacząłem pracować jako robotnik najemny, gdy miałem 15 lub 16 lat. Codziennie zarabiałem 300-400 tysięcy dongów, co stanowiło stabilny dochód, wystarczający na pokrycie wydatków mojej rodziny. Ta praca jest bardzo ciężka, ale po pewnym czasie się do niej przyzwyczaiłem” – zwierzył się pan Bon.

Historia wioski rzemieślniczej

Pomimo podeszłego wieku, pan Mười Biết pozostaje bardzo bystry i zdrowy. Wspominał, że po 1975 roku został zwolniony z wojska i wrócił do rodzinnego miasta. W tamtym czasie gmina Tân Thành nadal należała do gminy Xuân Hòa w dystrykcie Cù Lao Dung w prowincji Sóc Trăng . Z powodu niewielkiej ilości ziemi ornej i skąpych plonów z rolnictwa, życie jego rodziny było bardzo trudne.

Nhọc nhằn nghề hầm than bên dòng Cái Côn- Ảnh 4.

Prosty, pospieszny posiłek pracowników pieca.

W tym czasie dwóm krewnym jego żony udało się z powodzeniem sprowadzić z Ca Mau w te rejony produkcję węgla drzewnego. Zaczął się więc od nich uczyć. Po opanowaniu wszystkich sekretów produkcji węgla drzewnego, pan Muoi Biet rozpoczął budowę swojego pieca.

„Początkowo robiłem piec o pojemności około 10 metrów sześciennych (co odpowiada 10 metrom sześciennym). Po tygodniu wypalania mogłem wyprodukować około 400-500 kg węgla drzewnego. Widząc, jak zyski z pieca węglowego poprawiają życie mojej rodziny, kontynuuję ten zawód do dziś” – wspominał pan Muoi Biet.

Działając w branży od prawie 50 lat, zaczynając od małego pieca, pan Mười Biết zainwestował w budowę 9 pieców. Każdy piec produkuje średnio ponad 20 ton węgla drzewnego. Głównym paliwem używanym do spalania węgla drzewnego jest drewno namorzynowe, najwyższej jakości spośród wszystkich rodzajów węgla drzewnego.

Produkty z wioski rzemieślniczej Tan Thanh są sprzedawane nie tylko w prowincjach delty Mekongu i Ho Chi Minh City, ale także eksportowane do innych krajów. Widząc, że wypalanie węgla drzewnego przynosi dochód, wielu mieszkańców wioski zaczęło uczyć się tego fachu.

W ten sposób piece do wypalania węgla drzewnego wyrastały jak grzyby po deszczu wzdłuż brzegów rzeki Cai Con, stopniowo przekształcając się w wioskę rzemieślniczą. Wiele rodzin odniosło sukces dzięki tym piecom, rozbudowując je z jednego do 5-9.

Oprócz zapewnienia stabilnego dochodu właścicielom pieców, przemysł węglowy tworzy również stabilne miejsca pracy dla tysięcy rodzin w gminie Tan Thanh. Dzięki temu mogą one zapewnić swoim dzieciom odpowiednią edukację.

Według statystyk, w prowincji Hau Giang 384 gospodarstwa domowe zajmują się produkcją węgla drzewnego, a łącznie działa w nich 1281 pieców. Z tego w dystrykcie Chau Thanh znajduje się 916 pieców, a w mieście Nga Bay – 365.

Według pana Tran Hoai Hana, wiceprzewodniczącego Komitetu Frontu Ojczyzny Wietnamu w gminie Tan Thanh, w gminie działa obecnie ponad 350 pieców węglowych. Zawód wypalacza węgla drzewnego pomógł wielu rodzinom w prosperowaniu, tworząc stabilne miejsca pracy dla wielu lokalnych pracowników i eliminując konieczność dalekich podróży w poszukiwaniu pracy.



Źródło: https://www.baogiaothong.vn/nhoc-nhan-nghe-ham-than-ben-dong-cai-con-192241107231953041.htm

Komentarz (0)

Zostaw komentarz, aby podzielić się swoimi odczuciami!

W tym samym temacie

W tej samej kategorii

Rzeźby koni warte miliony dongów przyciągają klientów podczas Lunarnego Nowego Roku Konia 2026.
Podziwiaj delikatne piękno kwiatów marchwi – „rzadkie znalezisko” w sercu Da Lat.
Szczęśliwego Nowego Roku 2026 na dachu Nha Trang!
Wystawa „Tysiąc lat filozofii” w przestrzeni zabytkowej Świątyni Literatury.

Od tego samego autora

Dziedzictwo

Postać

Firmy

Pyszne zimowe dania, których nie możesz przegapić.

Sprawy bieżące

System polityczny

Lokalny

Produkt