Automatyczny system zbierania jaj na farmie rodziny Nguyen Xuan Minha.
Dzięki metodycznemu podejściu, dużym inwestycjom i zastosowaniu nowoczesnych technik, system obory został zaprojektowany jako zamknięty system, wyposażony w koryta do karmienia, automatyczne krany z wodą, systemy oświetleniowe i wentylatory chłodzące regulowane co godzinę, co zapewnia optymalne warunki życia dla kurczaków. Jego gospodarstwo nie tylko przynosi dziesiątki milionów VND przychodu każdego dnia, ale także staje się modelem do naśladowania dla wielu lokalnych rolników.
Opowiadając o swojej drodze przedsiębiorczej, pan Minh powiedział, że zanim zdecydował się na model hodowli kur niosek, jego rodzina zakontraktowała 4500 metrów kwadratowych ziemi pod hodowlę krów mlecznych. Jednak z powodu trudności w zapewnieniu krowom pożywienia, w 2004 roku, po odwiedzeniu lokalnych hodowli kur niosek w prowincji i poza nią, rodzina zdecydowała się na model hodowli kur o dużych jajach. Początkowo, dysponując niewielkim kapitałem i bez doświadczenia, rodzina zainwestowała zaledwie prawie 300 milionów VND w budowę zamkniętego modelu hodowli kur niosek o skali 500 kur. Pracując i ucząc się na własnych błędach, po 5 latach kontynuował powiększanie stada, powiększając oborę do 8000 kur. Od 2020 r. do chwili obecnej wielkość fermy kur niosek należącej do rodziny pana Minha utrzymywała się na poziomie 25 000–30 000 kur niosek — jest to przemysłowa rasa kur specjalizująca się w chowie jaj, będąca własnością spółki akcyjnej CP Vietnam Livestock Joint Stock Company.
Wcześniej, zanim zainwestował w nowoczesne maszyny, jego gospodarstwo musiało zatrudniać regularnie 8 pracowników do prac ręcznych, takich jak: karmienie kurczaków, mieszanie paszy, czyszczenie obór, zbieranie jaj... Chociaż inwestował w systemy chłodzenia, wentylatory, dostosowywał obsadę zwierząt i optymalizował dawki pokarmowe, zawsze martwił się wpływem wysokich temperatur, zmniejszających produkcję jaj i negatywnie wpływających na jakość reprodukcyjną stada kurczaków w czasie upałów.
Aby zoptymalizować proces hodowli, poświęcił dużo czasu na badanie i zgłębianie modeli hodowli kurczaków na dużą skalę w innych prowincjach. W 2022 roku, po wizycie i zapoznaniu się z zaawansowanymi modelami hodowli kurczaków w prowincjach Nam Dinh i Ha Nam (stara), pan Minh śmiało zainwestował ponad 5 miliardów VND w zakup maszyn i modernizację procesu produkcyjnego, aby obniżyć koszty produkcji i poprawić jakość zwierząt.
Pan Minh powiedział: „Gospodarstwo mojej rodziny jest solidnie zbudowane, dach jest ocieplony, co pomaga utrzymać stałą temperaturę w oborze w zależności od pory roku; jest ona regularnie spryskiwana środkami dezynfekującymi i sterylizującymi. Aby zminimalizować ryzyko w sezonie upałów, zainwestowałem w instalację systemu chłodzenia, wentylatorów, generatorów… oraz systemu poideł, karmienia, zbioru jaj i automatycznego czyszczenia, aby zmniejszyć nakład pracy, ograniczyć rozlewanie paszy na podłogę w oborze i zapewnić spełnienie wymogów zapobiegania chorobom i ich zwalczania. Temperatura, oświetlenie i wilgotność w oborze są również regulowane czasowo, automatycznie kontrolowane i dostosowywane do pory roku; ściśle przestrzegam takich technik, jak szczepienia i czyszczenie obory, szczególnie w czasie upałów, kiedy w stadach drobiu łatwo o choroby. Po każdym cyklu eksploatacyjnym trwającym około 12 miesięcy wymieniam stado kur na nowe, aby zapewnić jakość jaj i wydajność reprodukcyjną”.
Pan Minh, koncentrując się nie tylko na wynikach, szczególnie interesuje się czynnikami środowiskowymi, kompleksowo rozwiązując problem zanieczyszczeń powszechnie występujących w hodowli zwierząt. Stosuje metody utylizacji odpadów z wykorzystaniem produktów biologicznych, aby zbudować system prawidłowego zbierania i przetwarzania odpadów; dodaje produkty biologiczne do żywności i wody pitnej oraz opryskuje obory, aby zmniejszyć toksyczne gazy i zapachy. Automatycznie zebrany obornik kurzy będzie pakowany w worki i dostarczany do gospodarstw rybnych w prowincji... Dzięki temu hodowla zwierząt gospodarskich rozwija się dynamicznie, obecnie w gospodarstwie pracuje tylko jeden pracownik, co pozwala zaoszczędzić czas i koszty produkcji rzędu setek milionów VND rocznie.
Od wielu lat rodzinne gospodarstwo pana Minha stało się miejscem dostaw jaj do detalistów na targowiskach, u pośredników i w kuchniach w prowincji. Przy liczbie zbieranych jaj wynoszącej około 25 000-27 000 dziennie, a także optymalizacji kosztów produkcji, jego rodzina osiąga średnioroczny zysk w wysokości od 400 do 500 milionów VND po odliczeniu wydatków. Dodatkowo, jeśli kurczaki nie są zakażone chorobami, po wypuszczeniu stada można je sprzedać jako kurczaki mięsne, co również przynosi stosunkowo wysoki dochód.
Oceniając ten model, przewodniczący Stowarzyszenia Rolników Okręgu Quang Phu, Do Thanh Tam, skomentował: „Model hodowli zwierząt rodziny pana Nguyen Xuan Minha jest uważany za skuteczny model ekonomiczny , odzwierciedlający ducha „odważ się myśleć, odważ się działać” dzięki zastosowaniu zaawansowanych technologii w produkcji. Model ten stał się wzorem do naśladowania dla wielu innych rolników w okręgu, przyczyniając się do promowania lokalnego rozwoju gospodarczego”.
Artykuł i zdjęcia: Phan Nga
Source: https://baothanhhoa.vn/nong-dan-ap-dung-cong-nghe-cao-nbsp-vao-chan-nuoi-ga-267242.htm
Komentarz (0)