Rolnicy „zmieniają swoje życie” dzięki żółtemu drzewu kamelii

Żółta kamelia, znana również jako żółta herbata, to dziko rosnąca roślina, która od ponad dwóch dekad cieszy się zainteresowaniem lokalnej społeczności. Jednak na początku tylko nieliczni wiedzieli, jak wykorzystać liście i kwiaty do gotowania wody pitnej, nie zdając sobie w pełni sprawy z jej rzadkich właściwości leczniczych. Dopiero gdy potencjał i wartość ekonomiczna żółtej kamelii zostały potwierdzone, roślina ta prawdziwie „odżyła”, stając się masowo uprawianą przez rolników i szybko stając się rośliną o wysokiej wydajności ekonomicznej.

Historia pana Ban Van Mui, mieszkańca wioski Ban Mun w gminie Bach Thong, jest wyraźnym przykładem tej transformacji. Przez wiele lat rodzina pana Mui czerpała stały dochód z ogrodu żółtej kamelii. Po zapoznaniu się z rynkiem, wzrostem i rozwojem kamelii oraz uznaniu jej za odpowiednią dla lokalnych warunków glebowych i klimatycznych, śmiało przyniósł drzewo do swojego przydomowego ogrodu, aby spróbować je zasadzić. Ku zaskoczeniu wszystkich, żółte drzewo kamelii rosło bardzo dobrze, nie wymagając wiele opieki. Po początkowym sukcesie pan Mui sam zasadził nasiona i stopniowo je powiększał. Do tej pory jego rodzinny ogród żółtej kamelii rozrósł się do 600 setek drzew, przynosząc setki milionów dongów rocznie ze sprzedaży kwiatów i liści, stając się znaczącym źródłem dochodu dla rodziny.

Pan Ly Dinh Van, sołtys wioski Ban Mun, powiedział, że kamelia żółta była pierwotnie dziko rosnącą rośliną w lesie, ale w ostatnich latach, dostrzegając jej ekonomiczną opłacalność, wiele gospodarstw domowych przyniosło ją do swoich przydomowych ogródków, aby ją sadzić, pielęgnować i chronić. Gospodarstwo pana Ban Van Mui jest jednym z pionierów, odważnie sadząc i z powodzeniem udomowiając tę roślinę. Widząc jej skuteczność, wiele innych gospodarstw poszło w ich ślady, zwiększając łączną liczbę gospodarstw domowych uprawiających kamelię żółtą w całej wiosce do około 20. W wiosce Ban Mun mieszkają 84 gospodarstwa domowe, głównie z grupy etnicznej Dao. Dzięki uprawom o wysokiej wartości ekonomicznej, takim jak kamelia żółta, obecnie w wiosce pozostały tylko 2 ubogie gospodarstwa domowe. To pokazuje ważną rolę kamelii żółtej w zrównoważonej redukcji ubóstwa i poprawie warunków życia lokalnej ludności…

Herbata ze złotych kwiatów ma wysoką wartość ekonomiczną, zwłaszcza kwiaty. Sezon kwitnienia trwa od grudnia poprzedniego roku do końca marca następnego roku. Obecnie cena kilograma świeżych kwiatów waha się od 350 000 VND do 500 000 VND. Ponadto świeże owoce kosztują 90 000 VND/kg, a świeże liście 20 000 VND/kg, podczas gdy popyt na rynku jest nadal bardzo duży. Atrakcyjność ekonomiczna sprzyjała tworzeniu łańcucha wartości, od uprawy po przetwórstwo. W północnym regionie prowincji Thai Nguyen działa obecnie ponad 4 spółdzielnie i przedsiębiorstwa, które nawiązały współpracę z rolnikami w celu uprawy, przetwarzania i rozwoju produktów herbacianych ze złotych kwiatów, spełniających 3- i 4-gwiazdkowe standardy OCOP. Bliska współpraca między przedsiębiorstwami a rolnikami przyczynia się nie tylko do rozwoju czystych i zrównoważonych obszarów uprawy ziół leczniczych w celu przetwórstwa i eksportu, ale także pomaga zachować i utrzymać cenne zasoby genetyczne roślin leczniczych.

Typowym przykładem zrównoważonego stowarzyszenia i budowania łańcucha wartości jest firma Ha Diep Company Limited. W 2021 roku zainwestowała w budowę fabryki i wielkoskalowego systemu maszyn przetwórczych. Pani Ha Minh Doi, dyrektor firmy, poinformowała, że firma współpracowała z ekspertami w zakresie badań gleby i klimatu oraz zainwestowała w zasadzenie ponad 15 hektarów kwiatów żółtej herbaty w gminie Don Phong (dystrykt Bach Thong) i Dong Thang (dystrykt Cho Don).

Firma Ha Diep Company Limited wdrożyła nowoczesną technologię liofilizacji do produkcji herbat żółtych z całych kwiatów. Technologia ta pomaga produktowi zachować kształt i kolor niemal nienaruszony, jak w stanie świeżym, a także w pełni zachowuje zawartość cennych mikroelementów. Do tej pory firma oferowała różnorodne produkty, takie jak herbata z całych kwiatów, herbata w torebkach oraz wino z herbaty z żółtych kwiatów. Herbata z całych kwiatów i herbata w torebkach zostały uznane za produkty 4-gwiazdkowe w ramach programu OCOP i są obecnie dostępne w największych sieciach supermarketów w całym kraju po wysokich cenach. Z powodu zagrożenia wyginięciem w naturze, drzewa herbaciane z żółtych kwiatów są obecnie rozmnażane i uprawiane coraz częściej w północnych gminach prowincji Thai Nguyen. Utworzenie i rozwój łańcucha łączącego sadzenie, pielęgnację i przetwarzanie stworzyły silną siłę napędową dla rozwoju tej rośliny.

W rzeczywistości żółta kamelia przekształciła się z rośliny dzikiej w ważną uprawę, przyczyniając się znacząco do trwałej redukcji ubóstwa i rozwoju nowego budownictwa wiejskiego w okolicy, promując wartość rodzimych roślin leczniczych, poprawiając wydajność ekonomiczną rolników i budując typową markę produktu rolnego dla północnego regionu prowincji Thai Nguyen.

Source: https://baotintuc.vn/kinh-te/nong-dan-doi-doi-nho-cay-tra-hoa-vang-20251120074620771.htm