Dobre zbiory, dobre ceny.
W ostatnich dniach stycznia atmosfera na polach Hajfongu tętniła zimowymi żniwami. Pomimo mrozu i mżawki, ludzie wciąż zbierali się na polach, aby zbierać zimowe plony z promiennymi uśmiechami.

Zimą 2025-2026 roku całe miasto Hai Phong będzie miało około 2300 hektarów obsadzonych cebulą wczesną, kluczową uprawą dla mieszkańców regionu Kinh Mon (dawniej prowincji Hai Duong ). Zdjęcie: Dinh Muoi.
Tej zimy miasto Hajfong zasadziło około 2300 hektarów wczesnej cebuli. Obecnie w kluczowych regionach uprawy cebuli, takich jak gminy An Phu, Tran Phu, Hop Tien i Nam An Phu, rolnicy zbierają plony jednocześnie.
„Większość plonów cebuli została zamówiona przez handlarzy bezpośrednio na farmie po cenach od 10 do 15 milionów VND za sao (około 1000 metrów kwadratowych). Cena ta jest o 3 do 4 milionów VND wyższa niż w poprzednim sezonie” – powiedział pan Nguyen Khac Phan.
Chociaż proces sadzenia został nieco zakłócony na wczesnym etapie przez burze, dzięki wieloletniemu doświadczeniu rolniczemu i sprzyjającej pogodzie w okresie uprawy, cebula wyrosła wyjątkowo dobrze. Według obserwacji, tegoroczne cebule są mniej podatne na szkodniki i choroby, a cebule są jednolite i jędrne.
Według pana Nguyena Khac Phana, sołtysa wioski Phuong Quat w gminie Nam An Phu, w całej wiosce 430 gospodarstw domowych uprawia cebulę na powierzchni 32 hektarów. W tym roku szacuje się, że wczesne zbiory cebuli wyniosą 6-7 kwintali na sao (około 1000 metrów kwadratowych), co stanowi wzrost o około 0,5-1 kwintala w porównaniu z rokiem ubiegłym. Nie tylko zbiory są obfite, ale również cena cebuli cieszy mieszkańców wioski.
Oprócz sprzedaży świeżych cebul, rolnicy korzystają również ze sprzedaży liści cebuli w cenie 5000-6000 VND/kg, co znacznie zwiększa ich dochody. Do połowy stycznia zebrano około 40% plonów wczesnej cebuli. Oczekuje się, że w ciągu najbliższych 10 dni rolnicy zakończą zbiory, aby zwolnić ziemię pod uprawę ryżu jarego.

Mieszkańcy cieszą się z obfitych zbiorów cebuli, która osiąga dobre ceny. Zdjęcie: Dinh Muoi.
Podczas gdy uprawa cebuli zapewnia stabilność, papryczki chili w gminie Nam Thanh Mien stworzyły prawdziwy boom gospodarczy . Pomimo mroźnych temperatur rzędu 10 stopni Celsjusza, pola chili w wioskach An Duong, Trieu Duong i Phu Khe wciąż tętnią życiem od zbieraczy.
Tegoroczne zbiory chili są uważane za najbardziej udane od wielu lat. W gminie Nam Thanh Mien, na obszarze ponad 10 akrów, średnie plony papryczek chili w tym sezonie zimowym wyniosły 1-1,2 tony na sao (360 m²). Cena papryczek chili w tym sezonie zimowym znacznie wzrosła; podczas gdy w poprzednich latach wahała się jedynie między 20 000 a 30 000 VND/kg, w tym roku momentami sięgała nawet 90 000 VND/kg.
Pan Nguyen Dang Bao, mieszkaniec wioski An Duong (gmina Nam Thanh Mien), który ma 7 lat doświadczenia w uprawie papryczek chili, powiedział: „Nigdy nie widziałem tak wysokich i stabilnych cen chili jak w tym roku. Z 1,2 akra papryczek chili moja rodzina zarobiła około 30 milionów VND na akrze, 4-5 razy więcej niż w poprzednich sezonach. Wszyscy w wiosce są podekscytowani, zapominając o przenikliwym mrozie”.
Tegoroczne zimowe zbiory chili nie tylko przyniosły rolnikom spore zyski, ale także stworzyły miejsca pracy dla wielu lokalnych robotników. Pani Nguyen Thi Phuong, zatrudniona zbieraczka chili, powiedziała, że dzięki wysokiej cenie chili wzrosły również płace za zbiory, co pozwoliło ludziom zarobić dodatkowe pieniądze na pokrycie wydatków podczas zbliżającego się święta Tet.

Całkowita powierzchnia upraw ozimych w mieście Hai Phong wyniosła ponad 29 000 hektarów, z czego warzywa stanowiły 22 000 hektarów, a średnie plony wyniosły 625 000 ton rocznie. Zdjęcie: Dinh Muoi.
Obserwacje pokazują, że jedną z cech charakterystycznych tegorocznych zimowych zbiorów w Hai Phong jest proaktywne podejście do konsumpcji. Papryczki chili są sortowane, pakowane i transportowane do sprzedaży w stanie świeżym tego samego dnia, w którym zostały zebrane. W gminie Nam Thanh Mien, pani Nguyen Thuy Hoa, sekretarz Związku Młodzieży, bezpośrednio przejęła kontrolę nad zakupem produktów od lokalnych rolników i ich dystrybucją do sąsiednich prowincji i miast. Lokalny agent zakupowy pomaga rolnikom czuć się bezpiecznie w swojej produkcji, eliminując ciągłe obawy o obfite zbiory prowadzące do spadków cen.
Całkowite zwycięstwo
Według pana Nguyen Huu Danga, kierownika wydziału produkcji rolnej i ochrony roślin w Hai Phong, tegoroczny sezon upraw zimowych przyniósł bardzo pozytywne rezultaty dla sektora rolniczego miasta. Całkowita powierzchnia zasiewów wyniosła 29 067 hektarów, co nie tylko spełniło założony plan, ale także wykazało wzrost w porównaniu z ubiegłym rokiem.
Wyjaśniając wyższe plony i ładniejsze plony niż w poprzednich latach, pan Dang przypisał to dużej różnicy temperatur między dniem a nocą w tym roku. Te idealne warunki naturalne pomagają ograniczyć rozwój szkodników i chorób, umożliwiając uprawom zdrowy wzrost bez konieczności stosowania nadmiernych pestycydów. Obecnie wczesne plony cebuli i papryczek chili zostały już praktycznie zebrane, a rolnicy koncentrują się na pielęgnacji i zbiorze pozostałych plonów cebuli i marchwi – głównej uprawy zimowej, która według prognoz przyniesie obfite plony.
„Tegoroczne plony ozime łączą w sobie wszystkie trzy elementy: zwiększoną powierzchnię zasiewów, wysokie plony i przede wszystkim bardzo dobre ceny. Rolnicy są bardzo podekscytowani; ten sukces stwarza bardzo dobry impuls psychologiczny dla rolników z Hai Phong, aby rozpocząć nadchodzącą produkcję wiosenną” – podkreślił pan Dang.

Tereny uprawy marchwi w gminie Tuệ Tĩnh dają wysoką wydajność i osiągają dobre ceny. Zdjęcie: Tùng Đinh.
W ostatnich latach w Hai Phong rozwinęło się wiele skoncentrowanych na dużą skalę obszarów produkcji towarowej, powiązanych ze stabilnymi rynkami konsumenckimi i ukierunkowaniem na eksport. Wśród nich, obszar uprawy cebuli i czosnku zajmuje ponad 6500 hektarów i produkuje 120 000-130 000 ton rocznie. Wiele obszarów posiada certyfikat VietGAP, a część z nich jest eksportowana do Japonii i Korei Południowej.
Uprawa marchwi zajmuje 1200 hektarów, przynosząc plony rzędu 60 000–65 000 ton, z czego 80% jest eksportowane, osiągając średni przychód w wysokości 300–350 milionów VND/ha/rok. Uprawa kapusty, kalarepy i kalafiora zajmuje ponad 4700 hektarów, przynosząc plony rzędu 180 000–185 000 ton, z dużym popytem w Hanoi i Ho Chi Minh City, a także częściowo eksportowaną do Malezji, Kambodży i Korei Południowej. Dodatkowo, uprawa pomidorów, ziemniaków i jicama, zajmująca łącznie ponad 2000 hektarów, przynosi średni przychód w wysokości 200–250 milionów VND/ha, a niektóre obszary osiągają nawet 300 milionów VND/ha.
Sukces wczesnych zbiorów cebuli i chili nie tylko potwierdza właściwy kierunek restrukturyzacji produkcji rolnej w Hajfong, ale także dowodzi doskonałej adaptacji rolników do warunków pogodowych i wahań rynkowych. Ciężarówki załadowane cebulą i papryczkami chili opuszczające wioski sygnalizują, że dostatnie święto Tet zbliża się ku progowi każdej tutejszej rodziny rolniczej.
Całkowitą wartość produkcji roślin ozimych w mieście Hai Phong szacuje się na ponad 5000 miliardów VND rocznie, co stanowi ponad 20% wartości sektora produkcji roślinnej i około 12% całkowitej wartości sektora rolnego. Warto zauważyć, że 70% produkcji warzyw ozimych jest konsumowane poza miastem, głównie zaopatrując duże obszary miejskie i eksportując do Korei Południowej, Japonii, Malezji i krajów Bliskiego Wschodu, a 30% jest przeznaczone na konsumpcję lokalną.
Źródło: https://nongnghiepmoitruong.vn/nong-dan-hai-phong-thang-lon-vu-dong-d795207.html






Komentarz (0)