Rolnicy są pasjonatami wysokiej jakości ryżu.

Zmień swoje nastawienie.

Pan Le Thanh Tra, rolnik z wioski Hung Thuan, z radością wyrusza w pole. W sezonie zbiorów zimowo-wiosennych, wraz z 13 innymi rolnikami, brał udział w projekcie uprawy wysokiej jakości ryżu na obszarze 1 miliona hektarów, uprawiając 50 hektarów. Dla pana Tra uprawa wysokiej jakości ryżu jest niezbędna ze względu na coraz bardziej rygorystyczne wymagania rynku. „Uczestniczyłem w obsiewaniu 2,2 hektara wysokiej jakości ryżu, używając odmiany OM 18. Ta odmiana ryżu jest dobrze przyjęta na rynku, więc czuję się całkiem pewnie. Ponadto otrzymałem wskazówki dotyczące technik uprawy zgodnie z procesem, gwarantujące kryteria produkcji czystych ziaren ryżu. Gdybym kontynuował uprawę ryżu starymi metodami, z pewnością nie byłbym w stanie sprostać wymaganiom wymagającego rynku. Poza tym rynek ryżu jest teraz bardzo konkurencyjny, więc rolnicy muszą się dostosowywać, aby dotrzymać mu kroku” – wyjaśnił pan Tra.

Rolnicy z gminy Thanh My Tay odwiedzają pola ryżowe, biorąc udział w projekcie uprawy wysokiej jakości ryżu na obszarze 1 miliona hektarów w wiosce Hung Thuan. Zdjęcie: THANH TIEN

Według pana Tra, rolnicy z wioski Hung Thuan stopniowo zmieniali w ostatnich latach swoje podejście do produkcji ryżu. Najpierw przyjęli rzadki siew, z gęstością 15-16 kg nasion na hektar (1296 ^m² ), a następnie ograniczyli stosowanie nawozów sztucznych. Chociaż nie spełnili kryteriów projektu uprawy wysokiej jakości ryżu na obszarze miliona hektarów, udało im się obniżyć koszty inwestycji. „Rolnicy z wioski sieją teraz mniej gęsto niż wcześniej, ale plony nie są dużo niższe. Ceny ryżu są zmienne, więc aby osiągnąć zysk, musimy najpierw obniżyć koszty inwestycji. Ceny produktów rolnych rosną, więc ograniczenie stosowania nawozów i pestycydów o kilka aplikacji bardzo pomogło!” – obliczył pan Tra.

Dołączając do projektu z panem Tra, pan Mai Hong Tam był zachwycony, widząc, jak dobrze rośnie jego 55 akrów ryżu. Kiedy sektor rolny wprowadził siewnik rzędowy do siewu ryżu na tym terenie, miał pewne obawy. Teraz, widząc ryż rosnący równomiernie w prostych rzędach, promieniał z radości. „Zasiany ryż jest tak samo równomierny, jak przesadzony, to uczta dla oczu! Prawdopodobnie zrobię to ponownie w ten sposób w ciągu najbliższych kilku sezonów. Nie wiem, jaka będzie cena ryżu pod koniec sezonu, ale samo zmniejszenie ilości nasion o 50% pozwoli zaoszczędzić znaczną kwotę” – powiedział szczerze pan Tam.

Rolnik powiedział również, że będzie ściśle przestrzegał instrukcji techników, aby ograniczyć podlewanie, nawożenie i stosowanie pestycydów. Dzięki sprzyjającym warunkom pogodowym w okresie zimowo-wiosennym pan Tam jest przekonany, że osiągnie pozytywne rezultaty. „Moi sąsiedzi, którzy mają ziemię w pobliżu, są pod ogromnym wrażeniem tego, co robię. Rolnicy są zawsze ostrożni i rzetelni; jeśli zobaczą rezultaty, naturalnie pójdą w ich ślady! W przyszłym sezonie wielu rolników zastosuje kryteria projektu, tak jak ja to zrobiłem” – zapewnił pan Tam.

Trzeba to powtórzyć.

Według Ludowego Komitetu gminy Thanh My Tay, w 2025 roku łączna powierzchnia objęta projektem w całej gminie wyniesie ponad 3531 hektarów, a w projekcie weźmie udział 1323 gospodarstw domowych. Jeśli chodzi o modele pilotażowe, gmina prowadzi 4 modele obejmujące 180 hektarów, angażując 57 rolników. Przewodniczący Ludowego Komitetu gminy Thanh My Tay, Nguyen Ngoc Day, oświadczył, że w 2026 roku gmina wdroży projekt uprawy wysokiej jakości ryżu na obszarze 1 miliona hektarów o łącznej powierzchni 4900 hektarów. Aby osiągnąć ten cel, gmina zintensyfikuje działania edukacyjne i zachęcające rolników do zmiany sposobu produkcji oraz będzie współpracować z wyspecjalizowanymi agencjami w celu zapewnienia wsparcia technicznego, aby rolnicy mogli z pełnym przekonaniem stosować proces uprawy zgodnie z założeniami projektu.

Ponadto, Ludowy Komitet Gminy przyspiesza postęp prac związanych z budową systemów irygacyjnych, regularnie je kontrolując, konserwując i naprawiając, aby zapewnić efektywne usługi dla rolników, zwłaszcza na obszarze realizacji projektu. Jednocześnie kontynuuje budowę nowych obszarów wiejskich, wdraża program OCOP związany z rozwojem spółdzielni, grup spółdzielczych i modeli konsumpcji produktów; a także wspiera organizacje i osoby prywatne w pozyskiwaniu kapitału i wdrażaniu nauki i technologii w produkcji…

Pomimo pozytywnych rezultatów, rolnicy w gminie Thanh My Tay nadal napotykają trudności we wdrażaniu kryteriów zgodnie z procedurami projektu, zwłaszcza w zakresie postępowania ze słomą po zbiorach. „Na polach, na których uprawia się trzy rośliny rocznie, gdzie harmonogramy sadzenia są rozłożone w odstępach około 18-20 dni, słoma nie ma wystarczająco dużo czasu na rozkład, co stwarza trudności dla rolników” – powiedział Nguyen Van Teo, przewodniczący Stowarzyszenia Rolników w wiosce Hung Thuan.

W rzeczywistości sektor rolniczy An Giang otwarcie przyznaje, że wskaźnik zbioru, przetwarzania i ponownego wykorzystania słomy ryżowej po zbiorach w ramach projektu jest nadal niski. Prowincja nie utworzyła jeszcze łańcucha wartości dla słomy ryżowej, powiązanego z przetwarzaniem, ponownym wykorzystaniem lub produkcją bioenergii, co prowadzi do marnotrawstwa zasobów i zwiększonej emisji gazów cieplarnianych. Aby zaradzić temu problemowi, prowincja planuje budowę elektrowni biomasowej An Giang 1 w gminie Vinh Gia oraz elektrowni biomasowej Nui To 1 w gminie Tri Ton, z łączną inwestycją przekraczającą 4 biliony VND. Jest to właściwy kierunek, który pomoże prowincji promować rozwój przemysłu i zwiększyć udział przemysłu w strukturze gospodarczej . Jednocześnie projekt ten pozwoli na skuteczną realizację 1 miliona hektarów wysokiej jakości ryżu i redukcję emisji.

„Chociaż nadal istnieją pewne trudności, w najbliższym czasie będziemy nadal zachęcać rolników do udziału w projekcie uprawy wysokiej jakości ryżu na obszarze miliona hektarów. To właściwy kierunek, który pomoże rolnikom zwiększyć zyski i sprostać wymaganiom rynku. W szczególności udział w projekcie pomaga rolnikom w przejściu na zielone i zrównoważone rolnictwo w przyszłości” – podkreślił pan Nguyen Ngoc Day.

THANH TIEN

Źródło: https://baoangiang.com.vn/nong-dan-me-lua-chat-luong-cao-a472421.html