Rodzina pani Hoang Thi Thang z wioski Quyet Tam posiada prawie 4 sao (około 1400 m²) ziemi przeznaczonej pod uprawę mieczyków. Zajmując się uprawą kwiatów od ponad 20 lat, powiedziała, że wcześniej uprawiali róże i chryzantemy. Jednak z powodu zmieniających się warunków środowiskowych róże przestały się nadawać do uprawy, często cierpiąc na oparzenia liści i gnicie, co skutkowało dużymi stratami. Dlatego rodzina całkowicie przestawiła się na uprawę mieczyków.
„Obecnie uprawiam wyłącznie czerwoną odmianę mieczyka z Da Lat. Ta odmiana jest dobrze przystosowana do gleby i klimatu, więc plony są znacznie wyższe” – powiedziała pani Thang.
Tej zimy jej rodzina posadziła ponad 10 000 cebul mieczyków odmiany Da Lat. Po około 3 miesiącach pielęgnacji ogród kwiatowy wydał od 6000 do 7000 kwiatów, osiągając plony na poziomie około 90%. W porównaniu z poprzednimi odmianami, które osiągały plony na poziomie zaledwie około 20% z powodu nieodpowiednich warunków glebowych, nowa odmiana oferuje wyższe plony i jakość. Wszystkie produkty są sprzedawane hurtowo handlowcom.
Po odliczeniu kosztów nasion, nawozów, pestycydów i wynagrodzeń dwóch pracowników sezonowych za pielęgnację i zbiory, każdy zimowy zbiór, trwający około 3 miesięcy, przynosi jej rodzinie zysk w wysokości około 30-40 milionów VND. „W latach sprzyjających warunków rynkowych możemy zarobić więcej, średnio 30-40 milionów VND za zimowy zbiór” – powiedziała pani Thang.
Również w wiosce Quyet Tam, pani Dam Thi Toi zajmuje się produkcją warzyw od ponad 30 lat. Jej rodzina uprawia 3-4 sao (około 0,3-0,3 hektara) różnych warzyw; same mieczyki zajmują ponad 2 sao na polach. W tym roku uprawia kalarepę, sałatę, kolendrę, cebulę i różne odmiany mieczyków, zarówno pospolitych, jak i odmiany "Do", aby zaopatrzyć rynek pod koniec sezonu.
Według pani Toi, pomimo niesprzyjających warunków pogodowych, uprawy zimowe pozostają najważniejszym i najbardziej wartościowym ekonomicznie sezonem produkcyjnym w roku. Dzięki wieloletniemu doświadczeniu jej rodzina aktywnie angażuje się w przygotowanie ziemi, sadzenie, pielęgnację i zwalczanie szkodników, co przekłada się na stabilny wzrost plonów.
Według pani Toi, tegoroczne zimowe plony ucierpiały z powodu pogody, przez co tempo wzrostu niektórych warzyw jest wolniejsze niż w ubiegłym roku. „Na przykład kolendra, którą w zeszłym roku można było zebrać w nieco ponad miesiąc, w tym roku potrzebuje nieco więcej czasu. Ponieważ kwiaty mieczyków zostały ścięte wcześniej, cena na początku sezonu nie spełniła oczekiwań, ale przewiduje się, że spożycie w okresie Tet (Nowego Roku Księżycowego) w tym roku będzie korzystniejsze” – powiedziała pani Toi.
Według pana Pham Van Xuan, sołtysa wioski Quyet Tam, tegoroczne zimowe zbiory objęły około 17 hektarów warzyw i roślin okopowych w całej wiosce oraz 7,5 hektara kwiatów; z czego 4,5 hektara przeznaczono na wysokiej jakości kwiaty na Nowy Rok Księżycowy. Spośród 216 gospodarstw domowych w wiosce, około 165 uczestniczyło w uprawie warzyw i kwiatów, co stanowi ponad 75% gospodarstw domowych. Ten odsetek pokazuje, że produkcja roślin ozimych odgrywa kluczową rolę w lokalnej gospodarce i strukturze dochodów.
Model uprawy zimowych warzyw i kwiatów tworzy stałe miejsca pracy dla około 400-450 lokalnych pracowników. W okresach szczytowych, takich jak sadzenie, pielęgnacja i zbiory, wiele gospodarstw domowych zatrudnia również dodatkowych pracowników sezonowych z miejscowości takich jak Bac Ha i Si Ma Cai, aby sprostać obciążeniu pracą.
„W ostatnich latach wieś uznała uprawy ozime za główny kierunek rozwoju, przyczyniając się do wzrostu udziału dochodów o ponad 20% całkowitego rocznego dochodu mieszkańców” – podkreślił pan Pham Van Xuan. Obecnie średni dochód na mieszkańca wsi wynosi około 72 milionów VND rocznie; produkcja upraw ozimych odgrywa istotną rolę w utrzymaniu i poprawie kryteriów dochodowych w procesie budowy nowych obszarów wiejskich.
Pan Do Ngoc Son, wiceprzewodniczący Komitetu Ludowego gminy Bao Thang, powiedział, że cała gmina ma obecnie ponad 8 obszarów skoncentrowanej produkcji zbóż ozimych, z czego wioska Quyet Tam zajmuje około 1/10 tego obszaru. Jest to jeden z wiodących obszarów transformacji struktury upraw z ryżu i kukurydzy na komercyjne warzywa i kwiaty.
„W tym sezonie zimowym wartość produkcji warzyw i kwiatów zimowych w wiosce Quyet Tam osiągnęła około 300-400 milionów VND/hektar/sezon. W porównaniu z poprzednią produkcją ryżu i kukurydzy, która przynosiła niskie dochody, ten model znacznie zwiększył wartość na jednostkę powierzchni ziemi, efektywnie wykorzystując grunty rolne ” – poinformował dalej pan Do Ngoc Son.
Do tej pory wiele gospodarstw domowych w wiosce Quyet Tam przeszło szkolenia z zakresu bezpiecznych procesów produkcyjnych, uzyskało kody obszarów upraw i stopniowo wdraża standardy VietGAP. Gminny Komitet Ludowy polecił wyspecjalizowanym departamentom wzmocnienie inspekcji i badań próbek produktów, aby zapewnić bezpieczeństwo żywności podczas dostaw na rynek.
W najbliższym czasie gmina będzie kontynuować działania promujące i zachęcające mieszkańców do przechodzenia na rolnictwo intensywne na terenach o korzystnych warunkach pod względem zasobów ziemi i wody; jednocześnie będzie wzmacniać powiązania z jednostkami nabywczymi, stopniowo budując stabilny łańcuch produkcyjno-konsumpcyjny.
Model zimowej uprawy warzyw i kwiatów we wsi Quyet Tam nie tylko zwiększa dochody i tworzy miejsca pracy dla setek pracowników, ale także w znacznym stopniu przyczynia się do osiągania celów dochodowych i promuje rozwój gospodarki rolnej w kierunku podejścia zorientowanego rynkowo, bezpiecznego i zrównoważonego.
Źródło: https://baolaocai.vn/nong-dan-quyet-tam-vao-vu-tet-post893605.html
Komentarz (0)