Na prawie dwa miesiące przed Nowym Rokiem Księżycowym w 2024 r. plantatorzy brzoskwiń w różnych miejscowościach prowincji są zajęci pielęgnacją i przycinaniem drzew, aby mieć pewność, że zakwitną na czas święta Tet.
Obecnie gmina Tu Dan (dystrykt Khoai Chau) posiada około 60 akrów sadów brzoskwiniowych, skoncentrowanych głównie w wioskach Man Xuyen, Nam Mau i Toan Thang. Aby zapewnić drzewom dobry wzrost i kwitnienie na czas Nowego Roku Księżycowego, tutejsi plantatorzy brzoskwiń regularnie monitorują prognozy pogody i odpowiednio dostosowują swój program pielęgnacji.
Pan Hoang Van Thanh z wioski Man Xuyen w gminie Tu Dan, posiadający ponad 1000 ozdobnych drzew brzoskwiniowych i około 1200 drzew brzoskwiniowych do przycięcia, o tej porze roku regularnie zatrudnia 10–13 dodatkowych pracowników do obierania liści, aby drzewa zakwitły na czas Tet (Księżycowego Nowego Roku). Pan Thanh powiedział: „Po całorocznej pielęgnacji ogrodu ozdobnego, teraz nadszedł kluczowy moment, aby określić, czy drzewa zakwitną w okresie Tet, czy nie. Zrywanie liści we właściwym momencie jest bardzo ważne. Mniej więcej na początku listopada, w kalendarzu księżycowym, zaczynam zrywać liście, aby drzewa mogły skoncentrować składniki odżywcze na formowaniu pąków, dbając o to, aby pąki były liczne, równomiernie rozłożone, a płatki duże… Zazwyczaj zrywam liście dwukrotnie, za każdym razem w odstępie około tygodnia. To zrywanie liści spowoduje, że drzewa będą kwitły falami. Po zerwaniu liści dostosuję pielęgnację do pogody, „stymulując” lub „spowalniając” drzewa, aby miały wiele pąków, duże pąki, żywe kolory i kwiaty, które zakwitną we właściwym czasie na Tet…”
Według wielu mieszkańców gminy Tu Dan, tegoroczna niesprzyjająca pogoda utrudniła rolnikom pielęgnację kwiatów brzoskwini. Plantatorzy muszą wykazać się umiejętnościami, skrupulatnością i starannością, umiejąc obliczyć warunki pogodowe, aby rozłożyć etapy obierania liści i pielęgnacji. Pani Nguyen Thi Thao, przewodnicząca Stowarzyszenia Rolników gminy Tu Dan, powiedziała: W porównaniu z innymi uprawami, uprawa kwiatów brzoskwini przynosi wysokie dochody, dlatego w ostatnich latach mieszkańcy gminy skupili się na inwestowaniu w rozbudowę tego obszaru.
Odwiedzając gminę Quang Chau (miasto Hung Yen) na początku listopada, zgodnie z kalendarzem księżycowym, rolnicy są zajęci pielęgnacją drzew brzoskwiniowych w swoich sadach. Obecnie w gminie uprawia się brzoskwinie w prawie 30 gospodarstwach domowych, zajmujących powierzchnię ponad 8 hektarów. Dzięki bogatemu doświadczeniu w sadzeniu i pielęgnacji drzew, kwiaty brzoskwini uprawiane w gminie Quang Chau są niezwykle piękne i cieszą się dużym zainteresowaniem na rynku.
Według lokalnych plantatorów brzoskwiń, ich uprawa jest pracochłonna, wymaga starannej opieki i jest silnie uzależniona od pogody. Aby wyhodować drzewa o pięknych kształtach i dobrze rozwiniętych gałęziach, rolnicy poświęcają cały rok na ich pielęgnację, a także potrzebują doświadczenia i zaawansowanych technik, aby stworzyć wyjątkowe i nietypowe drzewa z prostych, rustykalnych pni brzoskwini.
Pan Duong Van Hien, zajmujący się uprawą brzoskwiń od prawie 20 lat, powiedział: „Aby wyhodować brzoskwinię o pięknym kształcie i wielu pąkach, hodowcy muszą być skrupulatni i ostrożni na każdym etapie pielęgnacji, takim jak nawożenie, przycinanie, formowanie, opasywanie gałęzi i usuwanie liści… Usuwanie liści jest bardzo ważne; jeśli zostanie wykonane we właściwym czasie i przy sprzyjających warunkach pogodowych, drzewo wyda pożądane owoce”.
Ponadto właściciele ogrodów brzoskwiniowych w prowincji oferują usługi pielęgnacyjne ozdobnych drzew brzoskwiniowych osobom, które tego potrzebują. Klientami są głównie agencje, organizacje i osoby prywatne, które często kupują duże, cenne drzewa brzoskwiniowe warte dziesiątki milionów dongów i powierzają je swojej opiece. Sadzenie i pielęgnacja drzew brzoskwiniowych wymaga przestrzegania właściwych procedur i technik od samego początku, ponieważ błędy mogą wpłynąć na rozwój, wzrost i kwitnienie drzewa. Aby to osiągnąć, właściciele ogrodów muszą mieć doświadczenie.
Według informacji z Departamentu Produkcji Roślin (Departament Rolnictwa i Rozwoju Wsi), drzewa brzoskwiniowe są obecnie powszechnie uprawiane w takich gminach jak Tu Dan (Khoai Chau), Tan Quang (Van Lam); Trung Nghia, Quang Chau (miasto Hung Yen)... Aby zapewnić piękne kwiaty na Tet (Księżycowy Nowy Rok), oprócz pielęgnacji drzew, hodowcy muszą obierać liście we właściwym czasie, w zależności od pogody każdego roku, odmiany drzewa, tego, czy drzewo jest zdrowe czy słabe, młode czy stare... Obieranie liści z brzoskwini jest uważane za bardzo ważny krok, wymagający od hodowcy starannej uwagi i obliczeń, aby umożliwić drzewu skoncentrowanie składników odżywczych na tworzeniu pąków, zapewniając, że pąki kwiatowe są liczne, równomiernie rozmieszczone, pulchne, kwiaty są duże, mają grube płatki, piękne kolory i kwitną we właściwym czasie na Tet.
Oprócz stosowania technik i doświadczenia w pielęgnacji drzew, ludzie uważnie monitorują zmiany pogody, aby na czas podejmować działania pielęgnacyjne. Monitorują wzrost drzew brzoskwiniowych, aby na czas podejmować działania mające na celu stymulację lub zahamowanie kwitnienia. Konkretnie: jeśli do początku grudnia w kalendarzu księżycowym pąki kwiatowe nie są wyraźnie widoczne, należy je pobudzić poprzez nawożenie, spulchnienie gleby wokół podstawy i podlanie ciepłą wodą; pod koniec listopada w kalendarzu księżycowym, jeśli pąki kwiatowe są duże i mogą zakwitnąć wcześniej, należy je zahamować, osłaniając drzewo przed słońcem, tworząc cień, a nie podlewając, i wykonując nożem okrągłe nacięcie wokół pnia, aby przeciąć korę…
Huong Giang
Źródło
Komentarz (0)