Motywowany ambicjami przedsiębiorczymi pan Bui Van Nhan z wioski Chieng Doi, w gminie Lo Son (dystrykt Tan Lac), porzucił rolnictwo, aby zająć się ideą zbudowania modelu produkcji rolnej opartego na gospodarce o obiegu zamkniętym.
Pan Bui Van Nhan z wioski Chieng Doi, w gminie Lo Son (dystrykt Tan Lac), osiągnął wysoką efektywność ekonomiczną dzięki swojemu komercyjnemu modelowi hodowli żab.
Uznając, że żaby komercyjne są łatwe w hodowli, przynoszą wysoką wartość ekonomiczną, wymagają niewielkiego nakładu pracy i mają stabilny rynek zbytu, w 2018 roku przekonał swoją rodzinę do przekształcenia 12 metrów kwadratowych pola ryżowego w farmę hodowlaną żab. Pan Nhan podzielił się: „Początkowo wszystko było trudne. Dzięki poleceniu znajomego pojechałem do Ba Vi w Hanoi , aby skorzystać z ich doświadczenia i kupić 3000 żabek i karmę, inwestując w nie około 20 milionów VND. W trakcie pracy i nauki, po uzyskaniu kapitału z Banku Polityki Społecznej, pożyczyłem dodatkowe 50 milionów VND, aby jeszcze bardziej rozszerzyć inwestycję na prawie 200 metrów kwadratowych pola ryżowego mojej rodziny i zwiększyć liczbę żabek do 10 700”.
Aby zapewnić dobre stado hodowlane, pan Nhan zazwyczaj wybiera żaby rodzicielskie z pierwszych partii w roku, które są średniej wielkości, unikając tych, które są zbyt duże, ponieważ składają jaja powoli lub są bardzo słabymi reproduktorami; unika również żab, które są zbyt chude, ponieważ brakuje im składników odżywczych dla jaj, co skutkuje słabymi kijankami. Odpowiednia waga wynosi około 400-500 gramów. Żaby rozmnażają się średnio 3 razy w roku, za każdym razem dając 200-300 młodych. Po wykluciu są hodowane przez ponad miesiąc, aż osiągną 100 młodych na kilogram, po czym można je oddzielić do zbiorników w celu hodowli komercyjnej. Po kolejnych 2 miesiącach młode osiągają wagę 3-5 młodych na kilogram i są gotowe do sprzedaży. Według pana Nhana, zdecydował się on na hodowlę żab w betonowych zbiornikach zamiast stawów, aby wykorzystać wolny teren, ułatwić czyszczenie i uzdatnianie wody oraz zmniejszyć straty. Ten zamknięty model hodowli żab pomaga mu zwiększyć dochody, a jednocześnie zapewnia łatwo dostępne źródło narybku.
Po 5 latach wdrażania tego modelu, pan Nhan sprzedaje na rynku około 2 ton mięsa żab rocznie. Po odliczeniu kosztów, osiąga zysk w wysokości ponad 50 milionów VND za partię, a cena sprzedaży żab komercyjnych waha się od 55 000 do 60 000 VND/kg. Dla niego najważniejszym celem jest hodowla i produkcja „czystych żab” dla konsumentów. Dlatego hodowane przez niego żaby komercyjne są hodowane w obiegu zamkniętym, zgodnie ze standardami czystości, a w procesie hodowli nie stosuje się żadnych antybiotyków. Jeśli żaby zachorują, oczyszcza jedynie źródło wody i uzupełnia witaminy i enzymy trawienne, aby zapewnić całkowitą czystość mięsa żab. Opierając się na swoim doświadczeniu, pan Nhan jest zawsze gotowy podzielić się swoją wiedzą z innymi rolnikami, którzy przychodzą po żabie młode, i pełni rolę pośrednika w dystrybucji produktu.
Oprócz hodowli żab w celach komercyjnych, rodzina pana Nhana odważnie przekształciła 300 metrów kwadratowych pól ryżowych w komercyjną uprawę dyń. Dochód rodziny z tego modelu uprawy dyni sięga ponad 40 milionów VND rocznie, a średnia cena sprzedaży wynosi 9000–15 000 VND za kilogram. Pani Dinh Thi Tham, urzędniczka ds. zarządzania gruntami w gminie Lo Son, stwierdziła: „Model komercyjnej hodowli żab rodziny pana Bui Van Nhana jest jednym z wzorcowych modeli gminy w zakresie restrukturyzacji upraw i hodowli na tym samym obszarze uprawnym. Jest oczywiste, że model ten przynosi wysoką wartość ekonomiczną. Komitet Ludowy gminy Lo Son będzie powielał takie skuteczne modele, aby poprawić efektywność ekonomiczną, przyczyniając się do wzrostu dochodów i rozwoju społeczno-ekonomicznego okolicy”.
Model komercyjnej hodowli żab i uprawy warzyw wdrożony przez rodzinę pana Bui Van Nhana okazał się zarówno efektywny ekonomicznie, jak i przyjazny dla środowiska. Model ten skutecznie wykorzystał lokalny potencjał, otwierając rolnikom drogę do wyższych dochodów.
Quyen Anh (Centrum Kultury, Sportu i Informacji Dzielnicy Tan Lac)
Źródło
Komentarz (0)