Tuoi Tre Online przedstawia czytelnikom przepis na pieczenie słynnych ciasteczek „Królowej Świąt” Mariah Carey, autorki hitu All I Want For Christmas Is You.
Mariah Carey jest gotowa podzielić się z fanami przepisem na ciasteczka - Zdjęcie: Apple TV+/The Youth Clinic
„Królowa Świąt” Mariah Carey zasłynęła nie tylko piosenką „All I Want For Christmas Is You” , ale także talentem do pieczenia pysznych ciasteczek cukrowych, które wiele lat temu stały się hitem w mediach społecznościowych ze względu na łatwy w przygotowaniu i atrakcyjny przepis.
Przygotowanie składników również jest proste, ponieważ są to produkty, które większość miłośników pieczenia ma w domu.
Przepis na ciasteczka od autora piosenki All I Want For Christmas Is You
Składniki potrzebne do przygotowania tego ciasta to: masło (niesolone), cukier, jajka, mleko, skórka cytrynowa, ekstrakt waniliowy, mąka, proszek do pieczenia, sól i soda oczyszczona.
Uwaga: ten przepis będzie łatwiejszy dla osób posiadających mikser do ciasta, ponieważ zawiera kilka etapów wyrabiania ciasta, a jego konsystencja jest dość gęsta.
Mariah Carey pokazuje swój talent w pieczeniu ciasteczek i przygotowywaniu gorącej czekolady - Wideo : Vogue
- Pierwszy krok: włóż masło i cukier do miski. Dobrze wymieszaj, aż masa będzie lekka i puszysta.
- Gdy masa będzie puszysta, dodaj 1 jajko, mleko, skórkę z cytryny i ekstrakt waniliowy i mieszaj do uzyskania gładkiej konsystencji. Użyj tarki, aby zetrzeć skórkę z cytryny, ale nie za dużą.
- Następnie dodaj sodę oczyszczoną, sól i proszek do pieczenia, powoli i równomiernie wymieszaj, stopniowo dodając mąkę. Następnie zawiń wymieszane ciasto w folię spożywczą i pozostaw w lodówce na około godzinę, aby „odpoczęło”.
Jest to konieczny krok, aby zapobiec przywieraniu ciasta podczas krojenia go foremką i zachować ładny kształt ciasta podczas pieczenia.
Ciasto należy pokroić w foremki w kształcie choinki, Świętego Mikołaja, gwiazdy..., aby oddać świąteczny klimat potrawy - Zdjęcie: Parade
- Po wyjęciu ciasta z lodówki, połóż je na stolnicy i rozwałkuj na cienko. Im cieńsze ciasto, tym szybciej nabierze złocistego koloru i stanie się chrupiące.
- Kontynuuj wycinanie ciasta za pomocą foremek do ciastek i układaj ciasteczka na blasze do pieczenia, umieszczając je w pewnych odstępach, aby ciepło rozprowadzało się równomiernie.
- Wstawić do piekarnika nagrzanego do 350 stopni i piec do uzyskania złotego koloru (zalecane 10–12 minut).
- Po wyjęciu ciasta z piekarnika nadchodzi najfajniejsza część. „Królowa Świąt” radzi fanom, aby sami je udekorowali, wyrażając swój gust, używając lukru, posypki, czekolady...
Gotowy produkt będzie atrakcyjnym ciasteczkiem, jak pokazano na zdjęciu, niezbyt słodkim, prostym i łatwym do wykonania, aby poczęstować nim rodzinę i przyjaciół - Zdjęcie: Vice
Choć przepis Mariah Carey nazywa się ciasteczka cukrowe, nie jest on zbyt słodki, co daje kucharzowi możliwość modyfikacji po upieczeniu. Miłośnicy słodkości mogą posypać wierzch warstwą cukru, a ci, którzy lubią gorzkie smaki, mogą dodać czekoladę...
Source: https://tuoitre.vn/nuong-banh-quy-giang-sinh-cung-danh-ca-all-i-want-for-christmas-is-you-20241223050937624.htm






Komentarz (0)