Rozwój hodowli zwierząt w bezpiecznym i efektywnym kierunku

Realizując uchwałę XIV Zjazdu Wojewódzkiego Partii, kadencja 2020-2025 w sprawie polityki rozwoju hodowli zwierząt (ZZ) jako głównego sektora produkcyjnego w ogólnej strukturze rolnictwa i leśnictwa, w ostatnich latach sektor rolny i miejscowości skupiły się na synchronicznej realizacji zadań, doprowadzając działalność przemysłową do rozwoju w bezpiecznym i efektywnym kierunku, tworząc wysoką wartość ekonomiczną.

Aby branża rozwijała się proporcjonalnie do swojego potencjału, Departament Rolnictwa i Środowiska koncentruje się na przeglądzie i doradzaniu Prowincjonalnemu Komitetowi Ludowemu w sprawie wydania Projektu dotyczącego rozwoju branży w bezpiecznym, efektywnym i wysoce ekonomicznym kierunku do 2030 roku w prowincji, związanego z restrukturyzacją sektora rolnego i integracją go z Planowaniem Prowincjonalnym na lata 2021-2030, z wizją do 2045 roku. W związku z tym wzmacniane jest zarządzanie rasami zwierząt gospodarskich, stosowanie nauki i technologii w ulepszaniu ras; rozwijanie sieci weterynaryjnej w celu kontrolowania epidemii; promowanie propagandy i mobilizowanie rolników do śmiałego inwestowania i zwiększania skali rozwoju stad związanego z sadzeniem traw. Zakładanie spółdzielni i kooperatyw w celu rozwijania łańcuchów powiązań w produkcji i konsumpcji produktów oraz budowanie oznaczeń geograficznych i marek dla produktów pochodzenia zwierzęcego o lokalnych zaletach. Równocześnie wdrażane są polityki wsparcia na rzecz zrównoważonego przejścia na metody przemysłowe skoncentrowane na bezpieczeństwie biologicznym, zwiększając udział produkcji przemysłowej w skali gospodarstwa.

Rolnicy w gminie Bac Son (Thuan Bac) rozwijają hodowlę zwierząt, co przyczynia się do stabilizacji gospodarki.

Model powiązań przemysłowych zgodnie z łańcuchem wartości rozwinął się dość skutecznie, wiele zakładów i przedsiębiorstw nawiązało współpracę z rolnikami w miejscowościach, aby synchronicznie wdrożyć zamknięte procesy produkcji przemysłowej, przyczyniając się do zwiększenia produkcji i wartości zwierząt gospodarskich. Typowymi przykładami są rzeźnia kóz i owiec Bich Huyen (Phan Rang - Thap Cham City); zakład Le Thi Hoa w gminie Phuoc Vinh (Ninh Phuoc) nawiązał współpracę z setkami gospodarstw domowych hodujących kozy i owce w celu dostarczania i organizowania zakupów produktów, dobrze zaspokajając potrzeby konsumpcyjne rynków w prowincji i poza nią. CP Vietnam Livestock Joint Stock Company, oddział w prowincji Ninh Thuan oraz CJ Vina Agri Co., Ltd., Nhat Thanh Food Co., Ltd. nawiązały współpracę z mieszkańcami dystryktów Ninh Phuoc, Ninh Son, Bac Ai w celu wyhodowania ponad 50 000 zwierząt; Zaletą tej formy jest to, że firma będzie odpowiedzialna za wszystkie koszty paszy, szczepień, będzie nadzorować wdrażanie procesów technicznych w gospodarstwach rolnych i będzie czerpać zyski z opieki do momentu sprzedaży zwierząt, więc możliwość strat jest ograniczona, a wskaźnik sukcesu jest wysoki. Ponadto w prowincji utworzono również łańcuch powiązań w przemyśle drobiarskim, taki jak: komercyjny model hodowli kur niosek firmy Emivest w gminie Phuoc Vinh (Ninh Phuoc) o skali ponad 120 000 ptaków oraz model powiązań w hodowli kaczek mięsnych między przedsiębiorstwem Nguyen Thi Thao a 80 gospodarstwami domowymi w gminie Thanh Hai (Phan Rang - miasto Thap Cham), każdemu gospodarstwu domowemu zostanie dostarczone 1000 ptaków hodowlanych/partia i zorganizowane w celu odkupu po cenie rynkowej... Zgodnie z oceną, poprzez formę powiązań przedsiębiorstwa przemysłowe odegrały dobrą rolę jako punkt centralny w organizacji produkcji, rozsądnie regulując popyt konsumpcyjny na rynku, redukując pośredników, którzy podnoszą koszty przemysłowe.

Ponadto, aby sprostać zapotrzebowaniu na żywność, pod kierunkiem sektora funkcjonalnego i władz lokalnych, wiele gospodarstw domowych zajmujących się rolnictwem przemysłowym podniosło swoją świadomość, nie polegając już w dużym stopniu na naturalnych użytkach zielonych, ale proaktywnie budując stodoły, gromadząc zapasy żywności i źródeł wody pitnej. Wykorzystując ziemię w obszarach wokół jezior, tam oraz wzdłuż rzek i strumieni, ludzie proaktywnie sadzą trawę na obszarze sięgającym obecnie około 1300 hektarów; w tym samym czasie gromadząc produkty uboczne rolnictwa , zaspokajając około 45% zapotrzebowania na żywność dla zwierząt gospodarskich. Co ważniejsze, w celu poprawy statusu ras zwierząt gospodarskich, jednostki podległe Departamentowi Rolnictwa i Środowiska wspierają również szereg miejscowości we wdrażaniu środków krzyżowania nowych ras, poprzez modele takie jak: Poprawa jakości stad bydła za pomocą technik sztucznej inseminacji, osiągnięcie wskaźnika zapłodnienia powyżej 70%; W tym modelu wykorzystano nasienie buhajów rasy Brahman, które waży 22,5 kg/sztukę i przynosi dochód o 1,5–1,7 mln VND/sztukę wyższy niż lokalne krowy. Jest to metoda wymiany samców kóz i owiec między gospodarstwami domowymi w celu uniknięcia ryzyka chowu wsobnego, pomagająca ludziom stopniowo uzyskiwać dostęp do nowych osiągnięć naukowych i technicznych, zwiększając wydajność i jakość produktów.

Dzięki praktycznym rozwiązaniom, działalność przemysłowa w prowincji przyniosła dotychczas pewne rezultaty; skala gospodarstw przemysłowych i gospodarstw domowych rośnie, a 105 gospodarstw stosuje zaawansowane i zaawansowane technologie. Wśród nich znajduje się 51 ferm trzody chlewnej, 12 ferm drobiu, 7 ferm owiec, 4 fermy kóz i 31 ferm krów, generując dużą ilość towarów, wysoką wydajność, jakość i konkurencyjność. Wartość produkcji przemysłowej w latach 2021–2025 wzrosła średnio o 8,06% rocznie, przynosząc wysoką wartość ekonomiczną i stopniowo stając się głównym sektorem produkcji w rolnictwie.

Aby osiągnąć ten cel do 2025 roku, cała prowincja dąży do posiadania stada liczącego 150 000 krów, 280 000 kóz i owiec, 270 000 trzody chlewnej i 2,6 miliona sztuk drobiu. Sektor rolny koncentruje się na planowaniu stabilizacji obszarów o dużej koncentracji rolnictwa, co wiąże się z poprawą jakości stad poprzez odpowiednie zarządzanie hodowlą, wdrażaniem nauki i technologii w celu ulepszania ras zwierząt gospodarskich poprzez sztuczną inseminację, stosowanie hormonów do wywoływania masowej rui oraz sterylizację małych, niskowydajnych zwierząt gospodarskich. Należy wspierać i promować rozwój wielkoobszarowych modeli przemysłowych gospodarstw rolnych, rozszerzać łańcuch powiązań dla produktów pochodzących od zwierząt gospodarskich, aby stworzyć wolumen produktów towarowych, zapewniających dobrą wydajność i wysoką jakość.

Hong Lam

Source: https://baoninhthuan.com.vn/news/153745p1c30/phat-trien-chan-nuoi-theo-huong-an-toan-hieu-qua.htm