Rozwój tradycyjnego rzemiosła przyczynia się do zmniejszenia ubóstwa.

W Viet Tri City znajduje się wiele tradycyjnych wiosek rzemieślniczych, które istnieją od dawna, ściśle powiązane z codziennym życiem i działalnością produkcyjną mieszkańców. Wioski te, które wywodzą się z tradycyjnego rzemiosła, a następnie rozwinęły się w wioski rzemieślnicze, umożliwiły mieszkańcom odgrywanie wiodącej roli w produkcji, podnosząc wartość produktów, zwiększając dochody i przyczyniając się do trwałej redukcji ubóstwa w okolicy.

Obecnie w mieście znajduje się kilka ważnych wiosek rzemieślniczych, takich jak: wioska przetwórstwa żywności Doan Ket; wioska produkująca banh chung i banh giay (tradycyjne wietnamskie ciastka ryżowe); wioska Nha Nit produkująca brzoskwinie; wioska Tan Duc produkująca warzywa... które w znacznym stopniu przyczyniają się do rozwoju społeczno -gospodarczego i zmieniają oblicze miasta.

Obecnie plantatorzy brzoskwiń w wiosce Nha Nit, w gminie Thanh Dinh, przygotowują się do intensywnego okresu pielęgnacji drzew, przycinania liści w celu odżywienia pąków i dbania o to, by kwiaty zakwitły na czas tradycyjnego Nowego Roku Księżycowego. Obecnie w wiosce 129 gospodarstw domowych uprawia brzoskwinie, a na łącznej powierzchni 7,5 hektara rośnie ich 40 000. Niektóre gospodarstwa mają po kilkadziesiąt drzew, inne – kilkaset.

Jako jedna z podmiejskich gmin miasta, w ostatnich latach wdrażając Narodowy Program Celów w zakresie trwałej redukcji ubóstwa, Komitet Partyjny i władze gminy stworzyły wszelkie warunki, aby wspierać i pomagać ludziom rozwijać ich gospodarkę, wyrwać się z ubóstwa i przyczynić się do skutecznego osiągnięcia celu trwałej redukcji ubóstwa i budowy nowych obszarów wiejskich w okolicy.

Plantatorzy brzoskwiń w wiosce kwitnących brzoskwiń w Nít przygotowują się do procesu usuwania liści w celu wyhodowania pąków.

Szybko rozumiejąc preferencje klientów, w ostatnich latach plantatorzy brzoskwiń z wioski rzemieślniczej aktywnie inwestowali w wysokiej jakości sadzonki i stosowali nowe metody naukowe i techniczne w sadzeniu, pielęgnacji i formowaniu drzew. Wiele gospodarstw domowych śmiało zainwestowało w zakup starożytnych i dzikich odmian brzoskwini, stosując techniki szczepienia, aby uzyskać wysokiej jakości produkty, generując dochody sięgające setek milionów dongów rocznie. Sprawne funkcjonowanie wioski rzemieślniczej przyczyniło się do poprawy materialnego i duchowego życia mieszkańców; obecnie w całej gminie jest tylko 5 ubogich gospodarstw domowych, co stanowi 0,18%, oraz 10 gospodarstw domowych bliskich ubóstwa, co stanowi 0,35%.

Pan Le Van Ly, szef wioski rzemieślniczej, powiedział: „Wioska rzemieślnicza Nha Nit, zajmująca się kwiatami brzoskwini, powstała w 2013 roku. Z biegiem czasu, aby poprawić jakość kwiatów brzoskwini i zapewnić mieszkańcom wysoką wartość ekonomiczną, władze gminy i zespół techniczny wioski zachęcali i motywowali mieszkańców do odważnej renowacji i zastępowania niektórych odmian kwiatów brzoskwini niskiej jakości tymi, które cieszą się popularnością na rynku, a także do przeplanowania obszaru nasadzeń kwiatów brzoskwini zgodnie ze standardami, aby poprawić jakość i zbudować prestiż wioski rzemieślniczej”.

Dzięki strategicznemu położeniu wzdłuż wału nad rzeką Lo, gmina Hung Lo może poszczycić się dwiema tradycyjnymi wioskami rzemieślniczymi: wioską przetwórstwa spożywczego Doan Ket oraz wioską Xom, znaną z tradycyjnych ciastek ryżowych (banh chung i banh giay). Przez lata władze gminy priorytetowo traktowały rozwój tych wiosek rzemieślniczych, inwestując w infrastrukturę i tworząc sprzyjające warunki dla rozwoju ich działalności oraz spółdzielni. W rezultacie, produkcja kilku produktów o wysokiej wartości użytkowej znacznie wzrosła, zarówno pod względem ilości, jak i jakości.

Makaron ryżowy Hung Lo zyskał mocną markę na rynku.

Aby utrzymać i stabilnie się rozwijać, wioska rzemieślnicza działa w oparciu o model spółdzielczy, koncentrując zasoby takie jak kapitał, zasoby ludzkie, wiedzę i doświadczenie, aby rozwijać tradycyjne produkty. Doskonałym przykładem jest Spółdzielnia Makaronu Ryżowego Hung Lo, która skutecznie działa w oparciu o lokalną wioskę rzemieślniczą zajmującą się rolnictwem i przetwórstwem żywności. Do tej pory spółdzielnia produkuje i sprzedaje średnio prawie tonę makaronu dziennie, który cieszy się popularnością zarówno na rynku krajowym, jak i międzynarodowym, a także jest regularnie prezentowany na targach branżowych, dostępny na platformach e-commerce oraz w największych sieciach supermarketów i sklepów detalicznych. Roczne przychody sięgają około 14 miliardów VND, zapewniając stałe zatrudnienie 28 pracownikom, a dochody wahają się od 6 do 8 milionów VND na osobę miesięcznie.

Oprócz wioski przetwórstwa spożywczego, lokalne społeczności nadal utrzymują i rozwijają tradycyjne wioski specjalizujące się w produkcji banh chung i banh giay (tradycyjnych wietnamskich ciastek ryżowych). Niektóre rodziny, jak rodzina pana Nguyen Van Ninh – sołtysa wioski – mają nawet trzy pokolenia zaangażowane w to rzemiosło. Wiele produktów z tych dwóch wiosek otrzymało certyfikaty OCOP 3 i 4 gwiazdki, co zwiększa ich wartość i konkurencyjność na rynku.

Aby utrzymać i rozwijać tradycyjne wioski rzemieślnicze, lokalne społeczności aktywnie promowały upowszechnianie wytycznych i polityki Partii i Państwa w zakresie rozwoju wiosek rzemieślniczych i tradycyjnego rzemiosła, a także polityki wspierającej rozwój przemysłu wiejskiego. To zmotywowało ludzi do odważnego inwestowania w produkcję, zwiększania produkcji, podnoszenia dochodów i wychodzenia z ubóstwa.

Vy An

Źródło: https://baophutho.vn/phat-trien-lang-nghe-gop-phan-giam-ngheo-221882.htm