Wychodząc za drzwi, napotykasz... duriana!

Nigdy wcześniej cena durianu nie była tak wysoka jak w tym roku, mimo że to dopiero początek sezonu zbiorów. Owoce osiągają „rekordowo niskie poziomy”, zalewając główne drogi i wąskie uliczki, a ceny sięgają zaledwie 25 000–50 000 VND/kg. Przy takiej cenie rolnicy ledwo wiążą koniec z końcem, nie wspominając o tym, że handlarze „sortują owoce na wszystkie sposoby”, kupując je bezpośrednio z sadów.

Durian sprzedawany jest wzdłuż drogi krajowej nr 61B w mieście Can Tho .

Na początku maja cena duriana Ri 6 w Can Tho i Dong Thap gwałtownie spadła. Cena hurtowa w gospodarstwie wynosiła zaledwie 25 000–30 000 VND/kg, znacznie mniej niż na początku roku. Przy kosztach inwestycyjnych wynoszących 30 000–35 000 VND/kg, plantatorzy tracą 5 000–10 000 VND/kg.

Według ekspertów i rolników, gwałtowny wzrost podaży spowodowany szczytem sezonu zbiorów w delcie Mekongu i południowo-wschodnim Wietnamie jest główną przyczyną gwałtownego spadku cen durianu. Ponadto rynek eksportowy zmaga się z silną konkurencją ze strony tajskiego durianu, który również przeżywa swój szczyt sezonu. Co więcej, surowsze testy na obecność takich wskaźników jak kadm i żółtko O powodują wąskie gardła w wielu dostawach. Paradoks gwałtownego spadku cen, trudności ze sprzedażą i wysokich kosztów produkcji prowadzi do strat wielu rolników.

Przy ulicy Pham Son Khai w okręgu Tan An w mieście Can Tho, stoisko pani Ba ze smażonymi bananami przyjęło ostatnio nową rolę: „punkt sprzedaży detalicznej” durianu należącego do jej rodziny. Mając prawie 60 drzew durianowych, które owocują od ponad 5 lat, pani Ba, zamiast sprzedawać wszystko handlarzom, woli osobiście ścinać każdy owoc i sprzedawać go przechodniom, licząc na „wyjście na zero”. „Handlarze kupują cały sad za jedyne 30 000 VND/kg, co ledwo wystarcza na odzyskanie części inwestycji. Jeśli sprzedamy po takiej cenie, cała ciężka praca mojego męża włożona w uprawę drzew przez cały sezon pójdzie na marne” – powiedziała ze smutkiem pani Ba.

Napływ durianu z gmin Phong Dien, Nhon Ai i Truong Thanh (miasto Can Tho) na tereny Nguyen Van Cu i drogi prowincjonalnej 923 w okresie zbiorów to widok powszechny. Jednak w tym roku ten owoc, nazywany „królem”, zadomowił się nawet w zaułkach śródmieścia Can Tho. Cena 25 000–35 000 VND/kg na przydrożnych straganach – co odpowiada jedynie cenie zakupu w sadach – rodzi pytania o opłacalność. W rzeczywistości są to głównie owoce niskiej jakości: małe, zdeformowane, uszkodzone lub z defektami na spodzie; niektóre mają tylko 2–3 segmenty – to prawdziwy przykład „dostajesz to, za co płacisz”. Z kolei durian sprzedawany w supermarketach w cenie 60 000–90 000 VND/kg przechodzi rygorystyczny proces kontroli i sortowania. Wysoki wskaźnik odrzuceń towarów niespełniających norm, a także koszty pakowania, doprowadziły do ​​wzrostu cen. Nie wspominając o ryzyku utraty wagi z upływem czasu, jakie muszą ponosić sprzedawcy, aby zapewnić konsumentom wysoką jakość owoców.

Problem nadpodaży i gwałtownego spadku cen owoców w szczycie sezonu nie jest wyjątkowy dla Wietnamu. Nawet Tajlandia, kraj o bogatym doświadczeniu w planowaniu rolnictwa , zmaga się z presją durianu. Doskonałym przykładem jest kampania Pimrypie, czołowego tajskiego operatora streamingu, który poniósł stratę w wysokości 10 milionów bahtów (około 307 000 dolarów), aby zorganizować „obniżkę cen”, która miała pomóc rolnikom uwolnić 30% nadwyżek podaży w obliczu słabnącego popytu konsumenckiego. Transmisja na żywo odbyła się w czasie, gdy produkcja durianu w tym sezonie miała wzrosnąć o 33%, osiągając 2,1 miliona ton i osiągając szczyt w maju. Jednak bariery eksportowe i skutki konfliktów na Bliskim Wschodzie zmniejszyły popyt na import, stawiając produkty rolne tego kraju w trudnej sytuacji.

Aby każde drzewo duriana wydało owoce, rolnicy muszą zainwestować około 5 milionów VND i wytrwale o nie dbać przez 4-5 lat. Mając status „króla owoców”, mamy nadzieję, że durian nie wpadnie w tę samą pułapkę co tajski jackfruit czy tajwańskie mango, doświadczając trudnego cyklu „sadzenia i ścinania”. Miejmy nadzieję, że w przyszłych sezonach durian wkrótce odzyska swoją pozycję, umożliwiając rolnikom osiąganie wyższych dochodów, rekompensowanie tegorocznych strat i zrównoważone reinwestowanie. W rolnictwie zyski i straty, obfite zbiory prowadzące do spadków cen oraz nadwyżki na rynku są znane rolnikom. Jednak dzięki swojemu doświadczeniu i wrodzonej odporności rolnicy pokonają wszystkie przeszkody. Aby utrzymać „prestiż” duriana i zapewnić zrównoważony rozwój, niezbędne jest inwestowanie w nowoczesne systemy chłodnicze i zaawansowane zakłady przetwórcze. Tylko wtedy wartość produktu rolnego rzeczywiście wzrośnie, pomagając „królowi owoców” przetrwać wahania rynkowe.

POKORNY I DOBRY

Źródło: https://baocantho.com.vn/ra-ngo-gap-sau-rieng--a204233.html