Pełnia księżyca w grudniu: rynek Hang Be jest pusty, a spedytorzy mają pełne ręce roboty od 3 nad ranem
Báo Dân trí•14/01/2025
(Dan Tri) - Od godziny 3:30 rano dzisiaj (15 grudnia kalendarza księżycowego) wielu spedytorów przybyło na targ Hang Be, ustawiając się w kolejce, aby odebrać oferty i dostarczyć je klientom w całym Hanoi .
W przeciwieństwie do tłumów, jakie miały miejsce każdego roku, o godzinie 7 rano 14 stycznia (15. dnia 12. miesiąca księżycowego) w stolicy nie było już tłumów ludzi spieszących się, aby kupić ofiary na targu Hang Be (dzielnica Hoan Kiem, Hanoi). Przybywali jedynie dostawcy, aby odebrać ofiary. Najbardziej znanym daniem na największym straganie targu Hang Be jest gotowany kurczak z różą w pysku. Kurczaki są ubijane i gotowane od samego rana w sklepie, a następnie sprzedawca nakłuwa je wykałaczkami, aby nadać im odpowiedni kształt. Kurczaki na targu Hang Be kosztują 250 000 VND/kg. Każdy kurczak o średniej wadze około 2-3 kg kosztuje od 500 000 do 750 000 VND/kurczaka. Dostawcy ciągle przyjeżdżają, aby odebrać kurczaka nadziewanego różą, kleisty ryż... i dostarczyć je klientom w całej stolicy. Dostawca podzielił się: „Ponieważ dzisiaj jest dzień powszedni, wiele osób nie może udać się bezpośrednio na targ, aby kupić produkty, więc zamawiają je z dostawą do domu. W dzień pełni księżyca jest dużo zamówień, muszę dostarczać od 3:00 rano do dzielnic takich jak Thanh Xuan, Cau Giay, Dong Da... Oczekuje się, że będę musiał dostarczać produkty do południa”. Na targu Hang Be dostępny jest szeroki wybór towarów. Ludzie muszą tylko rozejrzeć się po targu, aby przygotować pełną tacę ofiarną. Gotowe składniki do zupy kosztują 80 000–100 000 VND/kg, a świeże pędy bambusa 200 000 VND/kg. To również produkt o najstabilniejszej cenie. Sprzedawcy na targu twierdzą, że klienci, którzy przychodzą tu na zakupy, często stawiają na piękno i smak, dlatego rzadko się targują. Talerz kleistego ryżu kosztuje od 60 000 do 120 000 VND, w zależności od rozmiaru.
Tace z kwiatami na pełnię dwunastego miesiąca księżycowego obejmują wiele gatunków kwiatów, takich jak chryzantemy, róże, kwiaty grejpfruta i kwiaty areki, w cenach od 150 000 do 200 000 VND za tacę. Świeża ofiara z 3 owoców areki kosztuje 40 000 VND za ofiarę, a pojedyncza ofiara z areki kosztuje 15 000 VND za ofiarę. Również na tradycyjnym targu przy ulicy Nguyen Thien Thuat (dzielnica Hoan Kiem), tego ranka, tłumy ludzi stały po obu stronach ulicy, czekając na możliwość zrobienia zakupów. W święta stragany z owocami są o wiele liczniejsze niż zwykle, a klienci mają do dyspozycji więcej kiści zielonych bananów, pitai itp., które służą jako tace z ofiarami. Nietrudno zobaczyć kwitnące brzoskwinie na ulicach stolicy. Każda mała gałązka brzoskwini kosztuje od 100 000 VND.
Komentarz (0)