Ceny warzyw rosną z powodu powodzi na terenach uprawnych

Zarejestrowane rano 31 października na targu Phu Thuy, warzywa takie jak: zielona gorczyca, szpinak wodny, szpinak malabarski, sałata, dymka, zioła... wszystkie gwałtownie podrożały. Na przykład, zielona gorczyca z 15 000 VND/pęczek wzrosła teraz do 25 000-30 000 VND/pęczek; zioła 50 000-60 000 VND/kg, a sama bazylia podrożała o około 70 000-80 000 VND/kg... Nie tylko zielone warzywa, ale także bulwy i owoce, takie jak: pomidory, dynia, kabaczek, tykwa... również nieznacznie podrożały o 20-30%.

Wysokie ceny warzyw spowolniły również działalność drobnych handlarzy. Na straganach handlarze wystawiają jedynie niewielkie ilości, wystarczające do sprzedaży rano. Pani Tuyet, wieloletnia sprzedawczyni warzyw, powiedziała: „Wcześniej szpinak wodny kosztował zaledwie około 7000–8000 VND/pęczek, teraz 12 000–15 000 VND/pęczek, ale nadal nie ma nic do sprzedania. Wczesnym rankiem, około godziny 13:00, stałam na warcie, aby kupić warzywa od handlarzy, ale ich nie było, ponieważ obszary Ham Thang, Binh Thuan i Ham Liem były zalane, towarów było mało, więc ceny stale rosły”.

Tradycyjne obszary uprawy warzyw zaopatrujące rynki Phu Thuy i Phan Thiet, takie jak Ham Thang, Ham Liem, Binh Thuan… są poważnie dotknięte powodziami. Wiele tymczasowych obszarów uprawy warzyw jest głęboko zalanych wodą, z podmokłymi korzeniami i całkowicie zniszczonych. Dostawy z tych obszarów zostały niemal przerwane, co wpłynęło na rynek zielonych warzyw. Według wstępnych statystyk Dowództwa Obrony Cywilnej Prowincji Lam Dong , na początku listopada w okręgu Binh Thuan zalanych zostało około 10 hektarów upraw; w okręgu Ham Thang około 57 hektarów warzyw, a w gminie Ham Liem 50 hektarów warzyw.

W obliczu „eskalacji” cen zielonych warzyw, wiele gospodarstw domowych przestawiło się na zakup bulw i owoców, ponieważ ceny są mniej zmienne i można je dłużej przechowywać. Jednak warzywa liściaste nadal trudno zastąpić w codziennych posiłkach. Dlatego wielu konsumentów nadal zgadza się na ich zakup, mimo że ich cena wzrosła dwukrotnie, a nawet trzykrotnie w porównaniu z poprzednim okresem. Pani Tuyet Nhung (dzielnica Phu Thuy) powiedziała: „Cała rodzina jest przyzwyczajona do jedzenia zielonych warzyw, więc nawet jeśli cena wzrośnie, nadal musimy je kupować. Po prostu teraz kalkuluję bardziej rozsądnie. Zwykle kupuję 2 pęczki warzyw dziennie, teraz kupuję tylko 1, a resztę dodaję bulwy i owoce”.

Według lokalnych źródeł, gdy pogoda się ustabilizuje, rolnicy na obszarach uprawy warzyw będą podejmować wysiłki w celu ich przezwyciężenia i ponownego zasadzenia, aby zapewnić dostawy w najbliższym czasie. Przewiduje się, że ceny zielonych warzyw będą stopniowo spadać, gdy po powodzi przywrócą się dostawy.

Source: https://baolamdong.vn/rau-xanh-tang-gia-vi-vung-trong-ngap-ung-399558.html