Dużym popytem cieszą się zielone warzywa i owoce morza.

W ostatnim dniu święta Nowego Roku Księżycowego - 5. dzień święta Tet (2 lutego 2025 r.) produkty takie jak zielone warzywa, owoce morza, tofu itp. cieszyły się dużym popytem ze względu na wzmożony popyt.

Rośnie popyt na zielone warzywa i owoce morza.

Według sondażu przeprowadzonego przez dziennikarzy gazety „Industry and Trade” na kilku targowiskach i supermarketach w Hanoi , w ostatnim dniu obchodów Nowego Roku Księżycowego popyt na targowiskach i supermarketach stopniowo wzrastał. Najpopularniejszymi produktami są produkty „przeciwwymiotne”, takie jak owoce morza, zielone warzywa, tofu itp.

Zielone warzywa cieszą się dużym popytem (zdjęcie: Kim Ngan)

Pani Nguyen Thu Ha (dzielnica O Cho Dua, dystrykt Dong Da, Hanoi) poinformowała, że ​​jej rodzina właśnie wróciła do miasta, aby przygotować się do pracy i szkoły na jutro (szósty dzień święta Tet), dlatego udała się na targ, aby przygotować się do noworocznych zakupów.

„Ponieważ jedliśmy dużo banh chung, gio lua, kurczaka itp. podczas Tet, moja rodzina postanowiła przygotować posiłek wegetariański na pierwszy posiłek w mieście w tym roku. Według naszych danych, ceny zielonych warzyw i tofu są nieco wyższe niż zwykle, ale akceptowalne” – powiedziała pani Ha.

W związku z tym zielone warzywa i kwiaty, takie jak kalafior i kalarepa, kosztują około 20 000–22 000 VND/kg; pomidory 18 000–20 000 VND/kg; liście chryzantemy i gorczycy 20 000 VND/kg; tofu 24 000–28 000 VND/10 sztuk; chryzantemy 35 000 VND/pęczek...

Kolejnym produktem, który cieszy się obecnie dużą popularnością, są owoce morza. W związku z tym ceny owoców morza utrzymują się na wysokim poziomie, porównywalnym z okresem przed świętem Tet. Konkretnie, cena krewetek tygrysich (26–30 sztuk/kg): 400 000–600 000 VND/kg; amur biały: 90 000–120 000 VND/kg; karp chrupiący: 120 000–150 000 VND/kg...

Warto zauważyć, że w budynkach mieszkalnych atmosfera zakupów na targowiskach jest dość ożywiona ze względu na wygodę dostawy towarów do domu kupującego. Ponadto ceny towarów na targowiskach są „niższe” niż na targowiskach czy supermarketach, ponieważ drobni przedsiębiorcy nie muszą płacić czynszu za lokale użytkowe.

Według sondażu przeprowadzonego przez reportera gazety Cong Thuong w budynku apartamentowym Gemek 2 - An Khanh - Hoai Duc, amur biały kosztuje od 80 000 do 110 000 VND/kg; chrupiący karp kosztuje od 100 000 do 120 000 VND/kg; duże krewetki tygrysie kosztują około 450 000 do 500 000 VND/kg; kurczak: od 120 000 do 130 000 VND/kg; tofu kosztuje 24 000 VND/10 sztuk; banh chung kosztuje od 50 000 do 55 000 VND/sztuka; kalafior kosztuje 18 000 VND/kg; kalarepa kosztuje 15 000 VND/kg; duże chryzantemy kosztują 7 000 VND/kwiat; dalie kosztują 35 000 VND/pęczek; chipsy brzoskwiniowe kosztują 50 000 VND/pęczek...

Pani Nguyen Thi Hao (handlowniczka w budynku apartamentowym Gemek 2) powiedziała: „Otworzyłam sklep dopiero piątego dnia święta Tet, ponieważ właśnie wróciłam ze wsi. Pierwszego dnia sprzedaży mieszkańcy apartamentowca kupili dużo makaronu vermicelli, tofu, pomidorów, zielonych warzyw itp. Chociaż towary pochodzą bezpośrednio od producenta, cena nieznacznie wzrosła, ale sprzedając je mieszkańcom apartamentowca, utrzymujemy cenę na stabilnym poziomie, aby zatrzymać klientów”.

W supermarketach sytuacja na rynku piątego dnia święta Tet była bardziej dynamiczna. Oprócz niektórych sieci supermarketów i sklepów typu convenience, które zostały otwarte w czasie święta Tet (Aeon Mall), niektóre wznowiły działalność, oferując normalną obsługę lub zmieniając godziny otwarcia od drugiego dnia święta Tet (Lotte Mart, Co.op Mart, Go!, MM Mega Market itd.). Rynek towarów jest bardziej zróżnicowany, ponieważ na tradycyjnych targowiskach otwiera się więcej dużych supermarketów, sklepów spożywczych, sklepów typu convenience i drobnych sprzedawców. Działalność handlowa koncentruje się głównie na świeżej żywności, warzywach, owocach itp.

Rynek stopniowo staje się coraz bardziej aktywny.

Rozmawiając z reporterami gazety Przemysł i Handel, przedstawiciel Departamentu Rynku Wewnętrznego - Ministerstwa Przemysłu i Handlu poinformował, że w ostatnim dniu święta Nowego Roku Księżycowego rynek towarowy stopniowo ożywił się, ale jeszcze nie wrócił do normy. Pracownicy zaczęli wracać do miast, aby iść do pracy, jednak większość z nich przynosi żywność z domu, więc siła nabywcza nie wzrosła znacząco. Supermarkety, sklepy i tradycyjne targi zostały ponownie otwarte, ale głównymi produktami konsumowanymi są nadal świeża żywność, warzywa i owoce. Na targu hurtowym ilość towarów trafiających na rynek wzrosła w porównaniu z poprzednimi dniami, więc podaż podstawowych towarów jest gwarantowana, ceny wahają się zgodnie z normalnymi zasadami rynkowymi i nie ma niedoboru towarów ani gorączki cenowej. W tym czasie wiele osób wybiera się na Sylwestra lub podróżuje, więc usługi gastronomiczne poza domem nadal są zajęte.

Wiosenne podróże i aktywność związana ze świętem Tet wciąż trwają w ostatnim dniu święta Tet, a wielu pracowników z prowincji wraca do dużych miast, aby przygotować się do pracy. Dlatego rynek towarów w dużych miastach i ośrodkach turystycznych , świątyniach i pagodach jest bardziej ożywiony. Siła nabywcza na rynku nadal koncentruje się głównie na świeżych produktach spożywczych, wszelkiego rodzaju warzywach, owocach itp. Podaż podstawowych produktów spożywczych zaspokaja potrzeby konsumentów.

Ceny towarów w systemie supermarketów są stabilne i nie rosną w porównaniu z okresem poprzedzającym Tet. Na tradycyjnych rynkach ceny artykułów spożywczych są niższe niż w poprzednich dniach Tet ze względu na zwiększoną podaż. Spożywanie posiłków poza domem nadal rośnie. Generalnie rynek porusza się zgodnie z normalnymi regułami, nie obserwuje się zjawiska nietypowych wzrostów cen.

Według Departamentu Rynku Krajowego, szóstego dnia święta Tet, ze względu na zakończenie święta Tet, rynek powróci niemal do poziomu sprzed Tet. Ceny towarów nieznacznie spadną w porównaniu z piątym dniem Tet, a niektóre towary (wołowina, owoce morza) nadal utrzymują się na wysokim poziomie z powodu ograniczonej podaży.

Źródło: https://congthuong.vn/rau-xanh-va-thuy-san-dat-hang-371911.html