Wydarzenie warte milion dolarów przenosi technologię i trendy HORECA na nowy poziom

Targi VHO - HorecFex 2025 odbędą się w Da Nang w dniach 26-27 sierpnia, gromadząc ponad 3500 gości, ponad 80 stoisk technologicznych i ponad 55 międzynarodowych prelegentów. Wydarzenie obiecuje przynieść przełomowe rozwiązania, trendy i kontakty dla branży hotelarskiej, restauracyjnej, spożywczej i napojów/kawowej.

Po południu 14 sierpnia w Da Nang organizacja HorecFex Vietnam Organization we współpracy z Vietnam Hotel Association i Ariyana International Convention Palace ogłosiła wydarzenie HorecFex 2025 – wystawę i forum poświęcone technologii, innowacjom i kreatywności w branży HORECA, które ma się odbyć w dniach 26–27 sierpnia 2025 r.

Scena konferencji prasowej

Da Nang – strategiczne miejsce spotkań regionalnej branży HORECA

Rok 2025 to drugi raz, kiedy HorecFex Vietnam wybrał Da Nang jako miejsce wydarzenia po sukcesie pierwszego sezonu w 2024 roku. Decyzja ta nie tylko potwierdza pozycję miasta jako wiodącego ośrodka konferencyjno-wystawienniczego w regionie centralnym, ale także przyczynia się do zrównoważenia wiodącej roli branży turystycznej i HORECA z Hanoi i Ho Chi Minh City.

Targi HorecFex 2025 organizowane są na większą skalę i mają przyciągnąć ponad 3500 uczestników, w tym ponad 55 prestiżowych prelegentów krajowych i zagranicznych, ponad 80 stoisk wystawowych z branży technologicznej oraz ponad 500 hoteli, restauracji i wiodących marek, takich jak Accor, IHG, Hyatt.

Na liście wybitnych mówców znaleźli się: Pani Minh Nguyen (dyrektor ds. kadr, Ascott), Pan Luong Ngoc Khanh (dyrektor zarządzający - H&K Hotels), Pan Jimmy Pham (założyciel KOTO, współzałożyciel VietHarvest), Pan Pham Ha (przewodniczący LuxGroup, wiceprezes Vietnam Green Tourism Association), Dr Thuc Do (program szkoleniowy EHL Tourism and Hospitality), Pani Hannah Pearson (dyrektor Pear Anderson), Pani Waikin Wong (starszy dyrektor regionalny, ICCA Azja - Pacyfik ), Pan Jean-Baptiste Bergeruard (starszy konsultant ds. technologii)...

Wydarzenie stanowi okazję do zapoznania się z najnowszymi trendami technologicznymi i rynkowymi, w celu zwiększenia konkurencyjności i opracowania zrównoważonego zarządzania i działalności dla przedsiębiorstw z branży HORECA.

W 2024 roku pierwsze wydarzenie HorecFex wywarło ogromne wrażenie, gdy po raz pierwszy w Wietnamie odbyło się międzynarodowe forum technologiczne poświęcone branży HORECA, które przyciągnęło ponad 2500 gości, w tym tak duże marki, jak AI Chatbot, Microsoft i Oracle.

Przestrzeń, w której można doświadczyć najnowocześniejszej technologii i globalnych połączeń

Oczekuje się, że HorecFex 2025 to kompleksowa przestrzeń doświadczeń, w której uczestnicy będą mogli bezpośrednio zapoznać się z wieloma zaawansowanymi rozwiązaniami technologicznymi z zakresu hotelarstwa, gastronomii i usług turystycznych oraz wejść z nimi w interakcję.

Wśród prezentowanych produktów na wydarzeniu znajdą się: Roboty serwisowe i recepcyjne: pomagające optymalizować operacje, redukować koszty osobowe i poprawiać obsługę klienta. Roboty-psy Unitree: wspomagające inspekcję, monitoring i obsługę w pomieszczeniach usługowych.

Okulary wirtualnej rzeczywistości Meta VR: od grupy technologicznej Marka Zuckerberga, pozwalające na integrację technologii z nowoczesnymi usługami hotelarskimi i turystycznymi.

Pan Nguyen Duc Quynh – prezes HorecFex Vietnam i wiceprezes Stowarzyszenia Hoteli Wietnamskich podzielił się swoimi przemyśleniami na konferencji prasowej

Oprócz wystawy odbędzie się cykl pogłębionych seminariów, które będą koncentrować się na następujących grupach tematycznych: Przyszłe kierunki rozwoju branży hotelarskiej – analiza trendów rynkowych, wykorzystanie potencjału turystyki MICE, strategie przywództwa i rozwój usług opieki zdrowotnej i spa;

Zrównoważony rozwój – dzielenie się informacjami na temat certyfikacji zrównoważonej turystyki w Wietnamie, szkolenie liderów branży hotelarskiej, stosowanie nowych modeli zarządzania;

Budowanie przyszłości branży turystycznej – optymalizacja zasobów ludzkich, strategii biznesowych restauracji, rozwiązań finansowych i księgowych, docenianie roli kobiet w branży;

Opanowywanie nowych technologii – aktualizacja technologii AI, ChatGPT, narzędzi mających na celu zwiększenie konkurencyjności w niestabilnym otoczeniu.

Podczas wydarzenia zostanie zainaugurowany projekt „Wietnam – Kulinarna Stolica Świata”, którego celem jest promocja wietnamskiej kultury kulinarnej na całym świecie, a także wprowadzenie rozwiązań mających na celu poprawę jakości usług i efektywności biznesowej w branży kulinarnej regionu Centralnego.

Oczekuje się, że HorecFex Vietnam 2025 będzie miejscem, w którym spotkają się rozwiązania, technologia i wiodące trendy w branży HORECA.

Promowanie innowacji i współpracy międzynarodowej

Pan Nguyen Duc Quynh – prezes HorecFex Vietnam i wiceprezes Wietnamskiego Stowarzyszenia Hoteli – powiedział: „HorecFex 2025 to nie tylko okazja do zaprezentowania zaawansowanych trendów i technologii, ale także forum, na którym firmy hotelarskie i turystyczne mogą aktualizować swoją wiedzę, rozwijać kontakty i znajdować rozwiązania poprawiające konkurencyjność”.

Według pana Quynha, w kontekście szybko zmieniającego się rynku, duże wydarzenia branżowe, takie jak to, odgrywają kluczową rolę w wyznaczaniu strategii, promowaniu innowacji i zrównoważonego rozwoju całej branży.

Pan Andre Pierre, dyrektor wykonawczy HorecFex Vietnam Organization, podkreślił, że wybór Da Nang jako celu podróży jest kontynuacją strategii mającej na celu połączenie globalnej sieci ekspertów, przedsiębiorstw i zaawansowanych technologii.

Według niego, po fuzji Da Nang ma obecnie ponad 2000 hoteli, oferujących około 100 000 noclegów, co wymaga sprawnego i sprawnego zarządzania oraz sprawnego działania. W tym kontekście zastosowanie zaawansowanych technologii jest kluczowym czynnikiem.

Dzięki rozszerzonej skali, szczegółowej treści i zgromadzeniu wielu znanych nazwisk, HorecFex 2025 obiecuje być nie tylko profesjonalnym „placem zabaw” dla społeczności HORECA, ale także platformą startową, która uczyni z Da Nang wiodący cel konferencji i wystaw w regionie, przyczyniając się do zwiększenia konkurencyjności wietnamskiej branży turystycznej na arenie międzynarodowej.

Source: https://baovanhoa.vn/nhip-song-so/su-kien-trieu-do-dua-cong-nghe-va-xu-huong-horeca-len-tam-cao-moi-161009.html