Stworzenie dynamiki umożliwiającej osiągnięcie celów wzrostu eksportu krewetek.

Việt Nam•16/01/2025

W 2024 r. eksport krewetek osiągnął wartość prawie 4 miliardów dolarów, a wiele przedsiębiorstw musi nadal budować dynamikę wzrostu i rozwoju w 2025 r.

Eksport utrzymuje dynamikę wzrostu.

Wietnamskie Stowarzyszenie Przetwórstwa i Eksportu Owoców Morza (VASEP) stwierdziło, że eksport krewetek W 2024 roku firma utrzymała dwucyfrowy wzrost, ponieważ eksport na kluczowe rynki, takie jak UE, Chiny i USA, odnotował silny wzrost. Zapotrzebowanie na uroczystości związane z końcem roku w USA i UE oraz popyt na obchody Nowego Roku Księżycowego w Chinach przyczyniły się do wzrostu zamówień z tych rynków.

Chociaż eksport krewetek do Japonii nie wzrósł gwałtownie, utrzymał on dodatnią dynamikę wzrostu dzięki stabilnym kursom walut w ostatnim kwartale roku i umocnieniu jena.

Ponadto eksport do mniejszych rynków, takich jak Rosja, Kanada, Australia, Wielka Brytania i Tajwan, również wykazuje znaczny potencjał w roku 2024.

Średnie ceny eksportowe krewetek na różne rynki pod koniec roku również wykazały pozytywne sygnały. Średnia cena eksportowa krewetek białonóżkowych do USA w listopadzie 2024 r. osiągnęła najwyższy poziom od września 2023 r. (10,4 USD/kg). Cena eksportowa krewetek białonóżkowych do UE stale rośnie od czerwca 2024 r. i osiągnęła szczyt na poziomie 7,5 USD/kg w listopadzie.

Oczekuje się, że eksport krewetek z Wietnamu utrzyma dynamikę wzrostu w 2025 r. - (Grafika ilustracyjna).

Cena krewetek białonóżkowych eksportowanych do Japonii również systematycznie rośnie od września 2024 roku, osiągając w listopadzie poziom 9,2 USD/kg. Cena krewetek białonóżkowych eksportowanych do Korei Południowej również osiągnęła średnio 7,7 USD/kg w listopadzie 2024 roku, co stanowi najwyższy poziom od września 2023 roku.

Średnia cena eksportowa krewetek tygrysich do Japonii systematycznie rośnie od września 2024 roku, osiągając szczyt na poziomie 13,8 USD/kg w listopadzie. Cena eksportowa krewetek tygrysich do Korei Południowej podążała za podobnym trendem jak do Japonii, osiągając 11,4 USD/kg w listopadzie 2024 roku.

Ceny krewetek krajowych wzrosły pod koniec roku, zapasy surowych krewetek stały się ograniczone, a główne sieci dystrybucyjne na całym świecie zintensyfikowały poszukiwania wietnamskich dostaw krewetek. Chociaż cena była wyższa, zapewnienie bezpieczeństwa doprowadziło do znacznego wzrostu zamówień.

Ceny surowców gwałtownie spadły.

Według Wietnamskiego Stowarzyszenia Przetwórstwa i Eksportu Owoców Morza (VASEP), pomimo wielu sukcesów, branża krewetkowa stanęła w ubiegłym roku przed wieloma poważnymi wyzwaniami. Wahania rynkowe, a zwłaszcza stale spadające ceny surowych krewetek, które momentami osiągały najniższy poziom w porównaniu z poprzednimi latami, zmusiły wielu hodowców do ograniczenia produkcji, a nawet porzucenia swoich stawów.

Podczas gdy ceny krewetek gwałtownie spadły, koszty paszy wzrosły, co pozbawiło rolników zysków, a nawet poniosło straty w hodowli krewetek. W szczególności, w pierwszej połowie 2024 roku ceny krewetek nadal spadały w przypadku większości rozmiarów, co zbiegło się ze szczytem sezonu zarybiania dla rolników w regionie. Delta Mekongu.

Oprócz trudności cenowych, niekorzystne warunki środowiskowe i pogodowe, a także choroby, zawsze stanowiły wyzwanie dla hodowli krewetek w tym roku.

Szacuje się, że branża krewetkowa utrzyma dynamikę wzrostu w 2024 r., jednak pod względem efektywności rolnicy i przedsiębiorstwa przetwórcze borykają się z wieloma trudnościami z powodu niedoboru surowych krewetek do przetwórstwa.

Tworzenie motywacji do rozwoju

Wietnamskie Stowarzyszenie Przetwórstwa i Eksportu Owoców Morza uważa, że aby zwiększyć konkurencyjność i osiągnąć cele wzrostu do 2025 roku, sektor hodowli krewetek potrzebuje zachęt, takich jak umożliwienie rolnikom zaciągania kredytów hipotecznych na gruntach i zaciągania pożyczek w bankach, a także przyznawanie pozwoleń na dostęp do powierzchni wód, aby mogli oni pożyczać kapitał z funduszy lub banków. Konieczne są również surowsze ograniczenia obrotu i spożycia narybku krewetek niskiej jakości.

Stowarzyszenie proponuje Rządowi i Ministerstwu Spraw Zagranicznych , Ministerstwo Przemysłu i Handlu Skoncentrowanie działań dyplomacji gospodarczej , negocjacji dwustronnych i ukierunkowanej promocji handlu na kluczowych rynkach w celu odblokowania korzyści dla eksportu krewetek wietnamskich.

Rynek japoński importował najwięcej krewetek z Wietnamu w 2024 roku, ale pozycja ta może zostać przejęta przez krewetki indonezyjskie ze względu na wysokie cła nałożone na Indonezję w USA, co doprowadzi do przesunięcia importu do Japonii. Negocjacje z Koreą Południową w sprawie zniesienia kwot na eksport krewetek wietnamskich do Korei Południowej w ramach umowy VKFTA powinny zostać zintensyfikowane, aby obniżyć stawkę celną do 0% dla krewetek wietnamskich.

Wietnamskie Stowarzyszenie Przetwórstwa i Eksportu Owoców Morza ocenia, że pomimo wielu wyzwań, z którymi w ciągu ostatniego roku zmagał się wietnamski przemysł krewetkowy, dzięki wysiłkom i determinacji, a także solidnym strategiom, dzielnie przezwyciężył trudności. W przyszłości przemysł krewetkowy musi zmienić swoje nastawienie; zamiast koncentrować się wyłącznie na wielkości produkcji i zaawansowanych technologiach, powinien priorytetowo traktować zrównoważony rozwój i wydajność, koncentrując się na jakości, ochronie środowiska, zdrowiu i wartości produktu.

Źródło