Skupienie się na kluczowych liniach produktów.
W sektorze rolniczym Ca Mau koncentruje się na rozwijaniu czystego, wysoko zaawansowanego technologicznie rolnictwa (głównie uprawy krewetek i ryżu) oraz na dokonywaniu przełomów w kompleksowym rozwoju przemysłu krewetkowego, co jest zgodne ze statusem „stolicy krewetek” w kraju.
Przemysł krewetkowy w Ca Mau, obejmujący ponad 55% całkowitej powierzchni upraw krewetek i prawie 47% krajowej produkcji krewetek, charakteryzuje się zróżnicowaną strukturą produkcji, obejmującą ekologiczną hodowlę krewetek pod lasami namorzynowymi, hodowlę krewetek z ryżem, intensywną hodowlę krewetek oraz superintensywną hodowlę krewetek z wykorzystaniem zaawansowanych technologii. Z tego 37 000 hektarów ekologicznych hodowli krewetek uzyskało międzynarodowe certyfikaty ASC i BAP; 93 000 hektarów hodowli krewetek z ryżem jest prowadzonych metodami przyjaznymi dla środowiska i zrównoważonymi; a ponad 10 000 hektarów superintensywnej hodowli krewetek wykorzystuje nowoczesne technologie, takie jak Biofloc, RAS, IoT i AI, osiągając plony na poziomie 40-60 ton/ha/rok.
Aby dokonać przełomu w branży krewetkowej, w latach 2025–2030 sektor rolny dąży do rozszerzenia zaawansowanego technologicznie, superintensywnego modelu hodowli do 10 000 hektarów, utworzenia zaawansowanego technologicznie centrum przetwórstwa owoców morza o wydajności ponad 200 000 ton rocznie oraz rozwoju marki „ Ca Mau Ecological Shrimp ” związanej z wykorzystaniem kredytów węglowych, dążąc do osiągnięcia zerowej emisji netto. Łańcuch wartości branży krewetkowej zostanie zorganizowany zgodnie z modelem powiązań „czterostronnych”, a co najmniej 10 nowych związków spółdzielni rybnych zostanie utworzonych.
Aby dokonać przełomu w branży krewetek, w latach 2025–2030 Ca Mau zamierza rozszerzyć ten wysoce intensywny, zaawansowany technologicznie model hodowli na 10 000 hektarów.
W sektorze ryżu celem jest uprawa około 315 000 hektarów, z czego 93 000 hektarów będzie przeznaczonych pod uprawę krewetek i ryżu, produkujących czysty ryż spełniający standardy VietGAP i GlobalGAP. Sektor skupi się na poprawie jakości, przekształceniu 100% powierzchni upraw ryżu przeznaczonej pod hodowlę krewetek na czystą, ekologiczną produkcję oraz uzyskaniu certyfikatów VietGAP i GlobalGAP dla 70% tego obszaru. Celem jest zbudowanie marki „Ca Mau Ecological Shrimp-Rice” w celu osiągnięcia 5-gwiazdkowego standardu OCOP; oraz inwestycja w zakład przetwórstwa, pakowania i eksportu ryżu o wydajności 100 000 ton rocznie.
Ca Mau koncentruje swoje planowanie na obszarach o dużej koncentracji produkcji, wykorzystując zalety ekologiczne, rozwijając klastry rolnicze wykorzystujące najnowsze technologie, obszary uprawy wysokiej jakości ryżu i łącząc je z oznaczeniami geograficznymi.
„ Prowincja będzie promować wykorzystanie nauki i technologii, transformację cyfrową, wykorzystanie Internetu Rzeczy (IoT), sztucznej inteligencji (AI) i dużych zbiorów danych (Big Data) w zarządzaniu produkcją, wdrażać elektroniczne śledzenie w całym łańcuchu dostaw oraz budować regionalne centrum danych dla branży krewetek i ryżu. Inwestycje w infrastrukturę obsługującą produkcję będą realizowane synchronicznie, zwłaszcza w dwukierunkowy system nawadniania, porty rybackie, zakłady przetwórcze i centra logistyczne dla owoców morza. Jednocześnie nacisk zostanie położony na rozwój marek „Ca Mau Eco-Shrimp”, „Clean Rice-Shrimp” oraz ekspansję rynków eksportowych ” – powiedział Pham Van Muoi, zastępca dyrektora Departamentu Rolnictwa i Środowiska.
Sektor rolniczy koncentruje się na poprawie jakości i dąży do przekształcenia 100% powierzchni upraw ryżu w regionach hodowli krewetek na czystą, ekologiczną produkcję.
Dzięki odpowiedniemu kierunkowi, właściwej polityce i zaangażowaniu całego systemu politycznego, Ca Mau jest zdeterminowane, aby dokonać przełomu w dwóch kluczowych sektorach gospodarki, budując solidne podstawy rozwoju, aby stać się dynamicznym centrum gospodarczym regionu i najbardziej wysuniętym na południe centrum zielonego wzrostu w kraju.
Mong Thuong
Źródło: https://baocamau.vn/tao-dot-pha-2-mui-nhon-kinh-te-a123715.html






Komentarz (0)