Tajlandia – potencjalny cel dla wietnamskiego przemysłu herbacianego

Na całym świecie, w tym na rynku tajskim, wzrasta popularność wysokiej jakości, zdrowych herbat, takich jak herbata parzona na zimno, co stwarza nowe możliwości dla Wietnamu.

Rynek herbaty tajskiej będzie nadal rósł

Jak podaje dziennik Nationthailand, pan Poonpong Naiyanapakorn, dyrektor generalny Tajlandzkiego Biura Polityki Handlowej i Strategii (TPSO) oraz rzecznik Ministerstwa Handlu, ujawnił najnowsze ustalenia z monitoringu światowego i tajskiego rynku herbaty prowadzonego przez TPSO.

Konsumpcja herbaty stale rośnie w ostatnich latach, powiedział, a znaczący wzrost wynika z rosnącej popularności zielonej herbaty i matchy, napędzanej przez media społecznościowe. Oczekuje się, że ten trend sprawi, że wysokiej jakości, czysta matcha stanie się coraz rzadsza i znacznie droższa do 2025 roku.

Prognozuje się, że tajski rynek herbaty będzie rósł w średnim rocznym tempie 2,2% do 2029 roku. Zdjęcie: Nationthailand .

Zmiany klimatyczne ograniczają produkcję herbaty, mimo że globalny popyt rośnie, jak wynika z danych Międzynarodowej Rady Herbaty. Tymczasem coraz więcej konsumentów sięga po matchę jako źródło „czystej kofeiny”, pijąc ją jako alternatywę dla kawy, zgodnie z trendami promującymi zdrowie i dobre samopoczucie.

Jednak produkcja matchy pozostaje procesem złożonym, wymagającym specjalistycznych odmian roślin, starannego przetwarzania i wysoko wykwalifikowanej siły roboczej.

Według Euromonitora, globalny rynek detaliczny herbaty osiągnie wartość 51,47 mld dolarów do 2024 roku, co oznacza wzrost o 3,5% rok do roku. Największy udział w rynku ma herbata czarna, stanowiąca 41,3% całkowitej wartości detalicznej, następnie herbata zielona (22,8%) i herbata owocowo-ziołowa (19,5%).

Prognozuje się, że światowy rynek detaliczny herbaty będzie się nadal rozwijał, rosnąc średnio o 6,1% rocznie i osiągając szacowaną wartość detaliczną 69,22 mld USD do 2029 r.

Raport Euromonitora pokazuje, że w samej Tajlandii krajowy rynek detaliczny herbaty osiągnie wartość 2262,7 mln bahtów w 2024 roku (około 64 mln USD), co oznacza wzrost o 4,2% rok do roku. Największą wartość, 1040 mln bahtów, ma zielona herbata, stanowiąca 46,3% udziału w tajskim rynku herbaty. Na kolejnych miejscach plasują się herbaty owocowe/ziołowe (23,0%) i czarna herbata (13,5%).

Prognozuje się, że tajski rynek herbaty będzie rósł w średnim rocznym tempie 2,2% do 2029 roku.

Wartość tajskiego rynku gotowej do spożycia herbaty oszacowano na 16 834,7 mln bahtów, co oznacza znaczny wzrost o 6,8% w ujęciu rok do roku i wskazuje na rosnący trend w kierunku wygodnych w użyciu gotowych do spożycia produktów herbacianych.

Możliwości wysokiej jakości wietnamskiej herbaty

Z biuletynu Departamentu Importu i Eksportu ( Ministerstwo Przemysłu i Handlu ) wynika, że ​​według danych World Trade Center (ITC) w pierwszych 9 miesiącach 2025 r. Tajlandia zaimportowała 13,2 tys. ton herbaty o wartości ponad 29 mln USD, co oznacza spadek o 12% pod względem wolumenu, ale wzrost o 48,9% pod względem wartości w porównaniu z analogicznym okresem w 2024 r.

W pierwszych 9 miesiącach 2025 roku pod względem ilości największymi dostawcami herbaty do Tajlandii były Chiny, Wietnam, Indonezja, Malezja, Japonia i Mjanma.

Wietnam jest drugim co do wielkości dostawcą, odpowiadając za 34,24% wolumenu i 15,47% wartości całkowitego importu herbaty do Tajlandii, w porównaniu z 29,99% wolumenu i 13,42% wartości w pierwszych 9 miesiącach 2024 r. Podczas gdy import herbaty do Tajlandii zmniejszył się, import z Wietnamu wzrósł o 0,4% wolumenu i 71,7% wartości w tym samym okresie w 2024 r.

W pierwszych 9 miesiącach 2025 roku, pod względem wolumenu, głównymi dostawcami herbaty do Tajlandii były Chiny, Wietnam, Indonezja, Malezja, Japonia i Mjanma. Zdjęcie: Hong Tham .

W najbliższym czasie prognozuje się, że udział Wietnamu na rynku herbaty w Tajlandii będzie nadal wzrastał ze względu na strategiczną pozycję tego kraju jako partnera handlowego i zmianę trendów konsumpcji na rzecz zdrowych produktów wśród Tajów.

Popyt na zdrowe produkty, zwłaszcza herbaty wysokiej jakości i herbaty cold brew, dynamicznie rośnie na całym świecie, również na rynku tajskim. Ten trend otwiera możliwości promocji eksportu wysokiej jakości wietnamskich herbat.

Wietnam słynie z różnych rodzajów herbaty, takich jak herbata zielona (o łagodnym i zrównoważonym smaku), a także wyjątkowych produktów, takich jak herbata lotosowa czy herbata jaśminowa, które mogą wyróżniać i przyciągać tajskich konsumentów.

Średnia cena wietnamskiej herbaty eksportowej jest nadal niska, ponieważ większość produktów jest nadal w postaci surowców i nie zbudowała jeszcze silnej marki. Dlatego firmy muszą skupić się na poprawie jakości zgodnie z międzynarodowymi standardami bezpieczeństwa, inwestując w głębokie przetwarzanie i rozwijając linie produktów o wartości dodanej, takie jak herbata gotowa i herbata specjalistyczna. Badanie gustów tajskich konsumentów jest również bardzo ważne, aby tworzyć bardziej odpowiednie produkty.

Jednocześnie przedsiębiorstwa muszą zwiększyć skalę swoich działań promocyjnych w handlu, zwłaszcza poprzez udział w międzynarodowych targach i wystawach w Tajlandii, aby rozszerzyć sieć partnerów i lepiej wykorzystać potencjał tego rynku.

Source: https://nongnghiepmoitruong.vn/thai-lan--diem-den-tiem-nang-cua-nganh-che-viet-nam-d784762.html