Zmiana sposobu myślenia, poprawa efektywności produkcji.

Od pływających farm rybnych na rzece Tien, przez ekologiczne plantacje kokosów, po modele ekoturystyki w sadach, rolnicy z Thoi Son przechodzą głęboką transformację w swoim podejściu do rolnictwa. Wiele gospodarstw domowych, które przestały produkować na małą skalę i spontanicznie, aktywnie przeszło na bardziej ekonomiczne podejście do rolnictwa, wykorzystując naukę i technologię, łącząc produkcję i integrując wiele wartości, aby poprawić efektywność ekonomiczną na tym samym obszarze uprawnym.

PRZEJŚCIE OD „OSIEDLIWOŚCI” DO POWIĄZAŃ PRODUKCYJNYCH

Pan Ngo Van De, zajmując się hodowlą ryb w rzece Tien od ponad 20 lat, rozumie trudności związane z tym zawodem. Wcześniej ludzie polegali głównie na doświadczeniu, często borykając się z sytuacjami „obfitych połowów, ale niskich cen”, epidemiami chorób i niepewnymi rynkami zbytu.

Pan Nguyen Van Thanh Son (w środku) przekształcił swój ogród w bujną, zieloną destynację ekoturystyczną , w której uprawia się różne drzewa owocowe, a także prowadzi się pszczelarstwo w celu produkcji miodu, tworząc efektywny ekosystem o obiegu zamkniętym.

Aby zminimalizować ryzyko, pan De zmienił metodę produkcji na model „ciągłego, stopniowego” chowu. Obecnie jego rodzina utrzymuje 6 tratw do hodowli czerwonej tilapii, z rozłożonymi w czasie porami zarybiania, aby zapewnić całoroczne zbiory, a nie zbiory jednorazowo.

Według pana De, każda tratwa jest zarybiana około toną narybku, a po 6 miesiącach opieki, będzie to ponad 12 ton ryb nadających się do sprzedaży. Najważniejsze jest ścisłe monitorowanie środowiska wodnego i proaktywne zwalczanie chorób, zwłaszcza w obecnych, nieprzewidywalnych warunkach pogodowych.

„W dzisiejszych czasach hodowla ryb nie może opierać się wyłącznie na doświadczeniu; wymaga stosowania technik i ciągłej aktualizacji informacji środowiskowych w celu minimalizacji ryzyka” – powiedział pan De.

Warto zauważyć, że hodowcy ryb w Thoi Son przeszli znaczącą zmianę w swoim podejściu do produkcji. Gospodarstwa domowe aktywnie łączą się i dzielą informacjami o jakości wody, chorobach i rynkach za pośrednictwem grup komunikacyjnych, aby szybko reagować na wszelkie wyzwania.

Ponadto ludzie otrzymują wsparcie od Związku Rolników i władz lokalnych w postaci preferencyjnych pożyczek i szkoleń technicznych, co pozwala im stopniowo podnosić jakość swoich produktów, zwiększając ich bezpieczeństwo i wychodząc naprzeciw potrzebom rynku.

ZRÓWNOWAŻONA DROGA Z ORGANICZNYCH KOKOSÓW

Nie tylko na powierzchni wody, ale także na terenach przyrzecznych Thoi Son wielu rolników śmiało przechodzi na uprawy wysokiej jakości.

Pani Nguyen Thi Le Hoa (po prawej na zdjęciu) przekształciła całą powierzchnię swojego zarośniętego ogrodu.
Wcześniej zajęli się uprawą czerwonych malezyjskich kokosów na eksport.

Posiadając ponad 4,6 akrów ziemi w dzielnicy Thoi Binh, pani Nguyen Thi Le Hoa przekształciła całą powierzchnię swojego dawnego ogrodu mieszanego w uprawę czerwonych malezyjskich kokosów przeznaczonych na eksport.

Po udziale w szkoleniach i odwiedzeniu udanych modeli w wielu miejscowościach, pani Hoa zdała sobie sprawę, że ta odmiana kokosa nadaje się do lokalnych warunków glebowych, jest mniej podatna na szkodniki i choroby oraz ma stabilny rynek zbytu, dlatego postanowiła zainwestować w jej rozwój.

Co godne uwagi, konsekwentnie wybierała metody rolnictwa ekologicznego zamiast nadużywania nawozów chemicznych i pestycydów. W całym ogrodzie stosuje się mikrobiologiczne nawozy organiczne w połączeniu z metodami biologicznymi w celu zwalczania szkodników i chorób.

Dzięki temu gleba w sadach staje się coraz bardziej żyzna, drzewa rosną równomiernie, owoce mają piękne kolory, słodki i orzeźwiający smak, a także spełniają wymogi fitosanitarne umożliwiające eksport.

Obecnie jej ogród kokosowy przynosi średnio ponad 1300 kokosów miesięcznie, których cena za tuzin (12 kokosów) wynosi około 110 000 VND, co zapewnia jej dość stabilny dochód.

Jak powiedział pan Nguyen Minh Tri, szef dzielnicy Thoi Binh, w oparciu o sukces modelu pani Hoa, lokalne władze zachęcają mieszkańców do współpracy przy produkcji czerwonych syjamskich i malezyjskich kokosów zgodnie ze standardowymi procesami technicznymi, w celu utworzenia stabilnego obszaru surowcowego na eksport.

INTEGRACJA WIELOWARTOŚCIOWA

Wielu rolników w Thoi Son, niezadowalających się jedynie wzrostem wartości produktów rolnych, śmiało łączy produkcję rolną z ekoturystyką i działalnością eksperymentalną, aby generować dodatkowe dochody. Doskonałym przykładem tego podejścia jest model pana Nguyena Van Thanh Sona.

Obecnie pan Ngo Van De (siedzi) utrzymuje 6 tratw do hodowli czerwonej tilapi.

Wynajęty ogród, który użytkował przez ponad 20 lat, przekształcił w bujny, zielony ośrodek ekoturystyki z różnorodnymi drzewami owocowymi i pszczelarstwem produkującym miód.

Ten model tworzy wysoce efektywny ekosystem o obiegu zamkniętym. Drzewa owocowe zapewniają pszczołom kwiaty, a pszczoły pomagają zwiększyć zapylanie i poprawić jakość owoców.

Największą wartością jest jednak to, że Pan Son przekształcił cały proces produkcji w produkt turystyki doświadczalnej. Zwiedzający mogą zwiedzać sady, samodzielnie zbierać owoce, obserwować proces zbioru miodu i delektować się produktem na miejscu.

Według pana Sona sprzedaż wyłącznie surowych produktów rolnych prowadzi do niskich zysków i dużego uzależnienia od wahań rynkowych. Jednak połączenie tego z turystyką doświadczalną znacząco zwiększa wartość produktów rolnych. „Turyści kupują nie tylko owoce czy miód; kupują doświadczenia i emocje. W ten sposób zwiększamy wartość naszych lokalnych produktów rolnych” – powiedział pan Son.

Obecnie jego model biznesowy przyciąga dużą liczbę klientów krajowych i zagranicznych, przyczyniając się do promocji wizerunku regionu Delty Mekongu wśród turystów.

Tutaj odwiedzający mogą zwiedzić sady, samodzielnie zbierać owoce, poznać proces zbioru miodu i delektować się nim na miejscu. Bujna zieleń, bliskość natury i autentyczna gościnność mieszkańców delty Mekongu stworzyły wyjątkową atrakcyjność tego modelu.

Pani Tran Thi Hue, turystka z An Giang , powiedziała: „Bardzo podoba mi się ten model, ponieważ pozwala mi się zrelaksować, jednocześnie poznając życie rolników w delcie Mekongu. Owoce i miód są tu pyszne, a atmosfera spokojna i przyjazna”.

Przyciąga nie tylko turystów krajowych, ale robi również wrażenie na wielu gościach zagranicznych. Vergel, turysta z Filipin, powiedział, że był szczególnie pod wrażeniem tego, jak mieszkańcy Thoi Son łączą produkcję rolną z turystyką przygodową.

Oczywistym jest, że wyróżniającą cechą dzisiejszych rolników z Thoi Son jest odważna zmiana podejścia do produkcji, umiejętność wykorzystania wielu wartości na tym samym uprawianym obszarze zamiast skupiania się wyłącznie na plonach.

Zielone modele gospodarcze powiązane z ekoturystyką nie tylko przyczyniają się do wzrostu dochodów ludności, ale także wywierają pozytywny wpływ na rozwój gospodarki wiejskiej, zachowanie krajobrazu i podtrzymywanie tożsamości kulturowej regionu nadrzecznego.

Jak mówi Nguyen Ngoc Phuc, przewodniczący stowarzyszenia rolników Thoi Son Ward, władze lokalne skupiają się na wspieraniu mieszkańców w dostępie do preferencyjnych źródeł pożyczek, transferze wiedzy naukowej i technologii oraz nawiązywaniu kontaktów z przedsiębiorstwami w celu rozszerzenia rynków zbytu ich produktów.

Jednocześnie miejscowość stawia sobie za cel standaryzację swoich kluczowych produktów zgodnie z programem OCOP, co pozwoli na podniesienie jakości produktów rolnych, aby spełnić wymogi oficjalnego eksportu.

Dynamika, kreatywność i innowacyjność rolników z Thoi Son otwierają dziś nowe kierunki dla rolnictwa w Dong Thap.

Nie jest to już rolnictwo bazujące wyłącznie na eksploatacji zasobów i produkcji, ale rolnictwo oparte na wiedzy, zielone i wielowartościowe – w którym gospodarka, środowisko i kultura współistnieją w ramach zrównoważonego rozwoju.

PORANEK

Źródło: https://baodongthap.vn/thay-doi-tu-duy-nang-cao-hieu-qua-san-xuat-a241362.html