Każdej wiosny rolnicy w Bac Ninh rozpoczynają zbiory marchwi. Rozległe pola marchwi zbierane są w wyznaczonych miejscach, tworząc piękną mieszankę kolorów: rzędy świeżo zerwanych, złocistych marchwi, równo ułożonych, przeplatane rzędami wciąż okrytymi soczystą zielenią liści. Wszyscy pilnie pracują, aby zachować świeżość marchwi: niektórzy wyrywają korzenie i rozrzucają je na rzędach; inni przycinają liście; a jeszcze inni pakują je do worków. Niezależnie od pogody, pracują z entuzjazmem i harmonią. Na koniec ciężarówki transportują marchew na rynek. 
Marchewka to nieodłączny element posiłków każdej rodziny. To warzywo korzeniowe dostarcza organizmowi obfitych i niezbędnych składników odżywczych. Marchew jest łatwa w uprawie, o ile jest sadzona w luźnej, piaszczystej glebie w chłodniejszej części sezonu wegetacyjnego – wiosną i jesienią (marchew jest odporna na mróz). W zależności od odmiany i lokalnych warunków uprawy, dojrzewanie marchwi może trwać od 2 do 4 miesięcy. Zazwyczaj wysiewa się ją wiosną i późnym latem (od sierpnia do początku lutego następnego roku), aby zbiory trwały aż do jesieni. Dołącz do Vietnam.vn i poznaj sezon zbiorów marchwi z autorką Thi Van Chi Dinh, która uwieczniła te zdjęcia w swoim albumie „Zbiory Marchwi”. Seria zdjęć została zgłoszona do konkursu fotograficznego i wideo „Szczęśliwy Wietnam”, zorganizowanego przez Ministerstwo Informacji i Komunikacji . Vietnam.vn






Komentarz (0)