Od wczesnego ranka 15 grudnia targowiska w Hanoi tętniły życiem, a ludzie kupowali i sprzedawali przedmioty związane z ceremonią. Wśród nich królował kurczak z różą w dziobie na targu Hang Be.
Mieszkańcy Hanoi wydają pół miliona dongów na zakup kurczaków trzymających róże, które mają być oddawane czci 15. dnia 12. miesiąca księżycowego na „targu bogaczy”
Wtorek, 14 stycznia 2025, 10:39 (GMT+7)
Od wczesnego ranka 15 grudnia targowiska w Hanoi tętniły życiem, a ludzie kupowali i sprzedawali przedmioty związane z ceremonią. Wśród nich królował kurczak z różą w dziobie na targu Hang Be.
Rankiem 14 stycznia (15 grudnia) sklepy sprzedające kurczaki z różami w pyskach na bogatych targowiskach przy ulicach Gia Ngu i Hang Be (dzielnica Hoan Kiem) tętniły życiem kupujących i sprzedających.
Mimo że temperatura wynosi 11 stopni Celsjusza, ludzie nadal wychodzą wcześnie rano, aby kupić kurczaki hodowane w czasie pełni księżyca.
Piętnastego dnia dwunastego miesiąca księżycowego rodziny często składają ofiary swoim przodkom, aby powitać dobre rzeczy w nadchodzącym Nowym Roku. Dziś najlepiej sprzedającymi się produktami są kurczak, kleisty ryż i owoce, które można umieścić na ofiarach.
Na „targu bogaczy” w Hang Be kurczak z różą w pysku nadal jest najlepiej sprzedającym się produktem. Powodem, dla którego targ ten nazywany jest „targiem bogaczy”, jest to, że towary są tam zazwyczaj droższe niż gdzie indziej.
Ugotowanego kurczaka przycina się, formuje w piękny kształt, układa różami i podaje na stół, aby klienci mogli dokonać wyboru.
Według właściciela sklepu, kurczak z różą w pysku i pieczony ptak to jedne z najpopularniejszych dań. Kurczak z różą w pysku kosztuje 500 000 VND za sztukę.
Pieczony ptak kosztuje od 130 000 do 150 000 VND za sztukę.
Cena za kurczaka, kleisty ryż z owocami gac i pięciokolorowy kleisty ryż wynosi od 30 000 VND do 50 000 VND za talerz.
Pani Huyen Trang (Hang Bong) powiedziała: „Targ Hang Be ma długą tradycję, specjalizując się w przygotowywaniu potraw na święto Tet, takich jak kurczak, kleisty ryż, zupa, sajgonki… Ponieważ jestem zbyt zajęta pracą, wciąż znajduję czas, żeby pójść na targ i kupić wystarczająco dużo produktów na tacę ofiarną. Ceny produktów są tu w tym roku takie same jak co roku”.
Oprócz udania się do sklepu w celu dokonania zakupu, wiele osób decyduje się również na dostawę produktu do domu.
Dostawcy pracują na pełnych obrotach od wczesnego ranka do południa, aby dostarczać zamówienia klientom na czas.
Właściciele sklepów są zajęci pomaganiem klientom w wieszaniu kurczaków na wózkach.
Również na targu Hang Be stragany z owocami, świeżymi kwiatami, gotowanym jedzeniem... również tętnią obsługą klientów.
Ceny orzechów betelu i areki zaczynają się od 20 000 VND za ceremonię, co stanowi dwukrotność normalnej ceny.
W ofercie kwiatów znajdują się liczne gatunki kwiatów, takie jak chryzantemy, róże, kwiaty grejpfruta i areki, w cenach od 150 000 do 200 000 VND/tacę.
Motocykle są pełne ofiar z okazji pełni dwunastego miesiąca księżycowego. Wszyscy spieszą się, by szybko kupić rzeczy, które będą potrzebne do przygotowania ofiar na ołtarz przodków. Zgodnie z wierzeniami ludu, przed powitaniem Nowego Roku Wietnamczycy przygotowują trzy ofiary pożegnalne, w tym ofiarę na pełnię dwunastego miesiąca księżycowego, ofiarę Bogów Kuchni (23. dzień dwunastego miesiąca księżycowego) oraz ofiarę sylwestrową.
Konfucjusz
Source: https://danviet.vn/nguoi-ha-noi-chi-nua-trieu-dong-mua-ga-ngam-hoa-hong-cung-ram-thang-chap-o-cho-nha-giau-20250114102129938.htm
Komentarz (0)