Spółdzielnia zajmująca się uprawą marakui w Tan Lap

QTO – Restrukturyzacja upraw w gminie Tan Lap otworzyła wiele nowych możliwości dla lokalnego rozwoju gospodarczego. Jednak niektóre produkty rolne, mimo że są odpowiednie dla klimatu, nadal mają trudności ze znalezieniem rynków zbytu. W odpowiedzi na tę sytuację, model łączenia i gwarantowania zakupu produktów z marakui, opracowany przez pana Nguyena Van Thuana w wiosce Tan Hao, otworzył zrównoważoną ścieżkę, zapewniając jego rodzinie wysoką efektywność ekonomiczną i wyznaczając kierunek rozwoju dla rolników w regionie górzystym.

Aktywnie poszukuj rynków zbytu dla swoich produktów.

Wcześniej marakuja była uprawiana przez rolników w gminie Tan Lap, ale stopniowo traciła swój udział w rynku z powodu braku stabilnego spożycia. Dostrzegając problem na etapie konsumpcji, pan Nguyen Van Thuan proaktywnie poszukiwał i współpracował z dużymi przedsiębiorstwami, aby zapewnić produkcję. Aby ożywić tę obiecującą uprawę, postanowił zbudować model eksperymentalny, planując utworzenie zakładu przetwórczo-skupowego po ustabilizowaniu się sytuacji i wsparcie rolników w tworzeniu obszaru koncentracji surowca.

Aby zdobyć wiedzę, pan Thuan udał się do Dak Lak , gdzie uczył się od dużych gospodarstw, a także zapoznawał się z technikami uprawy online i wybierał wysokiej jakości odmiany roślin z Nghe An. W pierwszym roku wykarczował 2 hektary rodzinnej ziemi, aby postawić słupy, zbudować kratownice i zainstalować odpowiedni system nawadniający. Dzięki zastosowaniu odpowiednich procedur technicznych, ogród z marakują rozwijał się pomyślnie, osiągając wysokie plony i pozostając wolny od szkodników i chorób. Bazując na tym początkowym sukcesie, kontynuował dzierżawę ziemi w innych wioskach, aby zwiększyć skalę produkcji. Do tej pory łączna powierzchnia upraw marakui jego rodziny wynosi 7 hektarów, z których wszystkie są w fazie stabilnego zbioru.

Pan Nguyen Van Thuan (po lewej) jest zawsze gotowy podzielić się swoim doświadczeniem i zapewnić wsparcie techniczne w zakresie uprawy marakui rolnikom, którzy chcą rozwijać swoją gospodarkę - Zdjęcie: KS

Według obliczeń, w ciągu dwuletniego cyklu zbiorów, z jednego hektara marakui uzyskuje się średnio około 80 ton plonów. Przy cenach rynkowych oscylujących wokół 20 000 VND/kg, każdy hektar marakui generuje prawie miliard VND przychodu.

Pan Thuan powiedział: „Dzięki praktycznym badaniom i projektom pilotażowym odkryłem, że marakuja doskonale nadaje się do klimatu i gleby w Tan Lap. Roślina jest łatwa w uprawie, nie wymaga dużej pielęgnacji ani nawożenia oraz jest odporna na szkodniki i choroby. Jeśli producenci od samego początku będą stosować odpowiednie procedury techniczne, rośliny będą rosły bardzo dobrze, a plony i jakość będą dość wysokie”.

Łączenie produkcji z konsumpcją

W rzeczywistości, w przypadku sprzedaży do dużych przedsiębiorstw, wymagane standardy wielkości i kształtu owoców są bardzo rygorystyczne, co skutkuje wyrzucaniem dużej ilości produktów niespełniających norm, co generuje straty dla rolników. Aby kompleksowo rozwiązać ten problem, pan Thuan postanowił zainwestować prawie 500 milionów VND w budowę systemu przetwórczego i magazynu mroźniczego w swoim domu. Marakuja, która nie spełnia standardów wielkości eksportowej, będzie drylowana, pakowana i mrożona, a następnie dostarczana do zakładów przetwórczych w Da Nang i Ho Chi Minh .