Pod koniec sierpnia rodzina pana Nguyena Van Truonga z wioski Dong Gia w gminie Xuan Luong przygotowywała się do sprzedaży swojego stada kóz. Pan Truong powiedział: „Od początku roku moja rodzina sprzedała prawie 54 tony kóz użytkowych. Ze względu na wysoką cenę sprzedaży, moja rodzina szacuje zysk na ponad 1 miliard VND, o 400 milionów VND więcej niż w roku ubiegłym”.
Pan Nguyen Van Truong opiekuje się stadem kóz należącym do jego rodziny. |
Wiadomo, że rodzina pana Truonga hoduje kozy od 2016 roku. Początkowo hodowali głównie lokalne kozy, które były małe i swobodnie wypasane na wzgórzach, podatne na choroby i wolno rosnące. W 2021 roku, po wizycie na modelowej farmie w gminie Bo Ha, pan Truong zainwestował w budowę przestronnych i dobrze wentylowanych obór do hodowli kóz. Rasa kóz została również zastąpiona rasami importowanymi, głównie rasą burską z Tajlandii. Pasza dla kóz składa się z trawy słoniowej, bananowców, kukurydzy i otrębów ryżowych. Bananowce i kukurydza są podawane na świeżo; trawa słoniowa jest siekana, fermentowana z probiotykami, a następnie mieszana z otrębami ryżowymi, aby kozy mogły ją jeść. „Największym strachem w hodowli kóz jest biegunka. Jednak odkąd zaczęto karmić je młótem z wywaru gorzelnianego i piwa, pomogło to jej zapobiec” – powiedział pan Truong.
Ponieważ hodowla kóz jest wysoce opłacalna, w ostatnich latach rodzina pana Truonga sprzedawała około 3-4 partii kóz rocznie, z których każda liczyła 400-500 zwierząt, stając się w gminie dużym gospodarstwem zajmującym się hodowlą kóz. Według pana Truonga, rynek jest obecnie dość korzystny, a kozy są praktycznie niedostępne. Kupują je handlarze z wielu prowincji i miast, takich jak Hanoi , Phu Tho i Hung Yen.
W rzeczywistości nie dotyczy to tylko rodziny pana Truonga; obecnie w gminie Xuan Luong około 30 gospodarstw domowych hoduje kozy tą metodą, a skala hodowli wynosi setki kóz rocznie na gospodarstwo. Skupiają się one we wsiach Nghe, Dong Gian, Dong Gia i Lang Duoi. Całkowity dochód z hodowli kóz w gospodarstwach domowych w całej gminie sięga dziesiątek miliardów VND. Pan Le Hong Viet, przewodniczący Ludowego Komitetu gminy Xuan Luong, powiedział: „W najbliższym czasie będziemy nadal koncentrować się na ukierunkowywaniu rozwoju tego modelu hodowli kóz. Obejmuje to zakładanie spółdzielni, które ułatwią dostęp do preferencyjnych pożyczek, wymianę i naukę technik oraz zapewnią sprzedaż produktów; celem jest zbudowanie wspólnej marki „Koza Xuan Luong”, aby zwiększyć wartość produktu”.
Source: https://baobacninhtv.vn/thu-tien-ty-tu-nuoi-de-postid425122.bbg






Komentarz (0)