Zarabianie miliardów na hodowli kóz.

Pod koniec sierpnia rodzina pana Nguyena Van Truonga z wioski Dong Gia w gminie Xuan Luong przygotowywała się do sprzedaży swojego stada kóz. Pan Truong powiedział: „Od początku roku moja rodzina sprzedała prawie 54 tony kóz użytkowych. Ze względu na wysoką cenę sprzedaży, moja rodzina szacuje zysk na ponad 1 miliard VND, o 400 milionów VND więcej niż w roku ubiegłym”.

Pan Nguyen Van Truong opiekuje się stadem kóz należącym do jego rodziny.

Wiadomo, że rodzina pana Truonga hoduje kozy od 2016 roku. Początkowo hodowali głównie lokalne kozy, które były małe i swobodnie wypasane na wzgórzach, podatne na choroby i wolno rosnące. W 2021 roku, po wizycie na modelowej farmie w gminie Bo Ha, pan Truong zainwestował w budowę przestronnych i dobrze wentylowanych obór do hodowli kóz. Rasa kóz została również zastąpiona rasami importowanymi, głównie rasą burską z Tajlandii. Pasza dla kóz składa się z trawy słoniowej, bananowców, kukurydzy i otrębów ryżowych. Bananowce i kukurydza są podawane na świeżo; trawa słoniowa jest siekana, fermentowana z probiotykami, a następnie mieszana z otrębami ryżowymi, aby kozy mogły ją jeść. „Największym strachem w hodowli kóz jest biegunka. Jednak odkąd zaczęto karmić je młótem z wywaru gorzelnianego i piwa, pomogło to jej zapobiec” – powiedział pan Truong.

Ponieważ hodowla kóz jest wysoce opłacalna, w ostatnich latach rodzina pana Truonga sprzedawała około 3-4 partii kóz rocznie, z których każda liczyła 400-500 zwierząt, stając się w gminie dużym gospodarstwem zajmującym się hodowlą kóz. Według pana Truonga, rynek jest obecnie dość korzystny, a kozy są praktycznie niedostępne. Kupują je handlarze z wielu prowincji i miast, takich jak Hanoi , Phu Tho i Hung Yen.

W rzeczywistości nie dotyczy to tylko rodziny pana Truonga; obecnie w gminie Xuan Luong około 30 gospodarstw domowych hoduje kozy tą metodą, a skala hodowli wynosi setki kóz rocznie na gospodarstwo. Skupiają się one we wsiach Nghe, Dong Gian, Dong Gia i Lang Duoi. Całkowity dochód z hodowli kóz w gospodarstwach domowych w całej gminie sięga dziesiątek miliardów VND. Pan Le Hong Viet, przewodniczący Ludowego Komitetu gminy Xuan Luong, powiedział: „W najbliższym czasie będziemy nadal koncentrować się na ukierunkowywaniu rozwoju tego modelu hodowli kóz. Obejmuje to zakładanie spółdzielni, które ułatwią dostęp do preferencyjnych pożyczek, wymianę i naukę technik oraz zapewnią sprzedaż produktów; celem jest zbudowanie wspólnej marki „Koza Xuan Luong”, aby zwiększyć wartość produktu”.

Tekst i zdjęcia: Thanh Nam

Source: https://baobacninhtv.vn/thu-tien-ty-tu-nuoi-de-postid425122.bbg