Zarabianie miliardów na uprawie durianu poza sezonem na nieefektywnych gruntach ryżowych

Pan Cao Van Tan (ur. 1959 r., mieszkaniec wioski Binh Thanh, w gminie Thoai Son, w prowincji An Giang), jeden z pionierów rolnictwa sadzących i przetwarzających drzewa durian w celu produkcji owoców poza sezonem na nieefektywnych gruntach ryżowych w gminie Thoai Son (prowincja An Giang), był kiedyś uważany przez wielu za „szalonego starego rolnika”, ale odniósł sukces i wytyczył własną ścieżkę dzięki odważnemu stosowaniu nauki i technologii w produkcji rolnej.

Dzięki zastosowaniu nauki i technologii, drzewa durianowe poza sezonem w ogrodzie pana Tana zawsze owocują. Niektóre drzewa rodzą ponad 100 owoców, a każdy owoc kosztuje średnio 100 000 VND, więc to drzewo przynosi ponad 10 milionów VND.

Proaktywnie stosuj technologię cyfrową

Przez pewien czas służył w wojsku, a następnie wrócił do rodzinnego miasta, aby zająć się biznesem i uprawą ryżu. W obliczu faktu, że ryż dawał jego rodzinie jedynie wystarczająco dużo jedzenia, a nie pozwalał się wzbogacić, w 2019 roku pan Tan postanowił przekształcić 6 hektarów nieefektywnej ziemi ryżowej swojej rodziny pod uprawę durianu, odmian takich jak: Ri6, Monthong, Musang King...

Po pewnym okresie przywiązania pan Tan ma teraz ponad 640 drzew durianowych różnych gatunków, które owocują poza sezonem, a do zbiorów pozostał około miesiąca.

Pan Tan powiedział, że ziemia jego rodziny, położona w pobliżu brzegu kanału i dzielnicy mieszkalnej, była wcześniej wykorzystywana pod uprawę ryżu i oprócz szkodników, często była niszczona przez szczury. Po przejściu na emeryturę, dzięki badaniom i bezpośrednim wizytom w ogrodach durianowych w Cai Lay (dawny Tien Giang), Cho Moi (prowincja An Giang), pan Tuan dowiedział się, że wielu rolników dorobiło się majątku i utrzymywało się z drzew durianowych, więc postanowił „rozkręcić biznes” z tym drzewem, uprawiając je na czterech 6-hektarowych polach ryżowych swojej rodziny.

Według pana Tana durian jest trudną uprawą, ponieważ w zbyt niskiej lub zbyt wysokiej temperaturze drzewo może nie kwitnąć lub słabo rosnąć, co wpływa na wydajność. Ponadto wymagania dotyczące zasobów glebowych, zapotrzebowania na wodę do nawadniania i składników odżywczych są również bardzo rygorystyczne. Kwaśna gleba wpływa na zdolność drzewa do wchłaniania składników odżywczych, co prowadzi do zahamowania wzrostu lub braku owocowania. W obliczu nieoczekiwanych zmian pogody, drzewa durian są jeszcze trudniejsze w pielęgnacji… Dlatego od momentu, gdy zaczął uprawiać duriana, pan Tan aktywnie wdrażał technologie, aby lepiej dbać o ogród. Wszystkie czynności, od pomiaru wilgotności i pH gleby, podlewania, nawożenia, opryskiwania pestycydami itp., są zautomatyzowane i kontrolowane za pomocą smartfonów.

„Ten system wymaga wysokich początkowych nakładów inwestycyjnych, ale w zamian pomaga ogrodnikom proaktywnie kontrolować wilgotność i zapotrzebowanie na wodę w ogrodzie w fazach wzrostu, oszczędzając na pielęgnacji, nawozach i wodzie…” – powiedział pan Tan.

W szczególności, ogród durianowy pana Tana jest uprawiany w całości metodami ekologicznymi, ściśle przestrzegając procesu produkcji pod nadzorem personelu technicznego. Każdy etap rozwoju drzewa jest szczegółowo rejestrowany w dzienniku. Wszystkie nawozy i pestycydy używane do pielęgnacji ogrodu są pochodzenia naturalnego...

Pan Tan uważa, że ​​jeśli durian będzie owocował naturalnie, koszt będzie niski, drzewo będzie rodzić dużo owoców, ale cena będzie niestabilna. Dlatego od momentu posadzenia duriana, pan Tan aktywnie stosował środki naukowe i techniczne, aby przygotować drzewo do owocowania poza sezonem i sprzedać je po wyższej cenie.

Obecnie ogród durianowy pana Tana jest w fazie owocowania młodych owoców i zbiory rozpoczną się w pełni około 11. miesiąca księżycowego. Dzięki dobrej pielęgnacji i odpowiednim technikom, w tym roku ogród durianowy pana Tana ma przynieść około 50 ton owoców, co z pewnością przyniesie znaczny dochód.

„Jeśli durian będzie owocował naturalnie (w 3. i 4. miesiącu księżycowym), wszyscy będą mieli produkty do sprzedania, podaż przewyższy popyt, a ceny spadną. Aby uniknąć „nadpodaży”, musimy przetwarzać durian, aby owocował poza sezonem. Cena sprzedaży będzie wysoka, a zyski 1,5–2 razy wyższe niż w sezonie głównym, ze względu na ograniczoną podaż” – powiedział pan Tan.

Poza sezonem drzewo durian obficie owocujące w ogrodzie pana Cao Van Tan, wioska Binh Thanh, gmina Thoai Son, prowincja An Giang.

Wskazując na drzewo duriana poza sezonem, pełne owoców, pan Tan powiedział: „To drzewo ma ponad 100 owoców, każdy owoc kosztuje średnio 100 000 VND, więc jedno takie drzewo przynosi ponad 10 milionów VND, wielokrotnie więcej niż ryż i inne uprawy”. Oczekuje się, że ten zbiór duriana poza sezonem będzie sprzedawany za 70 000 VND/kg. Po odliczeniu kosztów, rodzina pana Tana może zarobić miliardy VND.

Biorąc pod uwagę efektywność ekonomiczną, a także zgromadzone doświadczenie w uprawie drzew durianowych w celu produkcji owoców poza sezonem, ogród durianowy pana Tana został wybrany przez gminę Thoai Son jako wzór do naśladowania dla ludzi, którzy chcą go odwiedzać, uczyć się i wymieniać doświadczeniami, przyczyniając się w ten sposób do rozwoju lokalnej gospodarki.

Nowe kierunki w konwersji struktury upraw

Zabierając nas do ogrodu durianów pana Tana, pełnego owoców poza sezonem, na zaledwie miesiąc przed zbiorami, pan Mai Tan Nhung, pracownik służby rolnej gminy Thoai Son (prowincja An Giang), powiedział, że durian jest bardzo trudnym drzewem w uprawie i jego cechy muszą być dobrze zrozumiane. Dlatego, aby „zrównoważyć uprawę”, ogrodnicy muszą wiedzieć, jak prawidłowo pielęgnować i pielęgnować drzewo, stosując odpowiednie techniki, zwłaszcza w ogrodach specjalizujących się w kwitnieniu i owocowaniu poza sezonem. Przede wszystkim odległość między drzewami duriana musi być niewielka, od 20 do 25 drzew/1000 m². Podczas pielęgnacji należy priorytetowo traktować nawozy organiczne, aby spulchnić glebę i dodać tylko niezbędne mikroelementy, które pomogą drzewu uzupełnić składniki odżywcze w fazie owocowania…

Po 4 latach sadzenia każdego drzewa duriana koszt uzyskania stabilnych plonów wynosi średnio 6–7 milionów VND (nie wliczając kosztów gruntu), ale już po kilku sezonach owocowania właściciel ogrodu może odzyskać kapitał i osiągnąć zysk w wysokości 0,5–1 miliarda VND/ha rocznie, w zależności od ceny sprzedaży.

Pan Nhung uważa, że ​​ziemia Thoai Son doskonale nadaje się do uprawy durianu, ponieważ ma dobre warunki glebowe, żyzną glebę, pozwala na oszczędzanie nawozów, posiada zamknięte wały, nie ma ryzyka powodzi i jest łatwa w uprawie, dzięki czemu drzewo może owocować poza sezonem.

Pan Cao Van Tan sprawdza durian poza sezonem w ogrodzie swojej rodziny w wiosce Binh Thanh, w gminie Thoai Son, w prowincji An Giang.

Obecnie cała gmina Thoai Son posiada ponad 16,3 hektara upraw durianu, z czego 8 hektarów owocuje poza sezonem. Władze lokalne zdecydowanie popierają takie modele i zachęcają mieszkańców do uprawy durianu na obszarze wału tylko w trzech grupach, unikając w ten sposób ekspansji na tereny zagrożone powodzią.

„Dzisiaj rolnicy, którzy chcą się wzbogacić, muszą znać i stosować naukę i technologię w produkcji w odpowiednim czasie. To, co sadzić, nie jest tak ważne, jak wiedza o tym i konsekwentne dążenie do celu. Nie spiesz się z sadzeniem i ścinaniem plonów tylko dlatego, że ceny się wahają” – podkreślił pan Nhung.

Pan Nguyen Ngoc Diep, przewodniczący Ludowego Komitetu Gminy Thoai Son (prowincja An Giang) powiedział, że model pana Tana, polegający na uprawie durianu na owoce zbierane poza sezonem na nieefektywnych gruntach ryżowych, otworzył nowy kierunek dla okolicy w zakresie zmiany struktury upraw i hodowli zwierząt, szczególnie w przypadku gospodarstw domowych z niewielką ilością ziemi uprawnej i mieszanymi gruntami ogrodowymi.

„Uprawa durianu poza sezonem przynosi wysoką efektywność ekonomiczną, ale wiąże się również z wieloma potencjalnymi zagrożeniami, dlatego wymaga kompleksowej oceny. Jeśli chodzi o zyski, durian poza sezonem jest sprzedawany 2-3 razy drożej niż w sezonie głównym ze względu na ograniczoną podaż, podczas gdy popyt konsumpcyjny i eksportowy jest wysoki. Produkcja poza sezonem pomaga w rozsądnym wykorzystaniu czasu zbiorów, zmniejsza presję na niesprzedane towary i zwiększa zdolność do utrzymania stabilnego rynku eksportowego przez cały rok, tworząc przewagę konkurencyjną dla rolników i przedsiębiorstw. Jednak efektywność ekonomiczną można osiągnąć tylko wtedy, gdy plantatorzy inwestują w odpowiednie techniki i dobrze zarządzają ryzykiem” – radził pan Diep.

Według przewodniczącego Komitetu Ludowego Gminy Thoai Son, Nguyena Ngoc Diepa, durian to nowe lokalne drzewo owocowe, produkt rolny o wysokiej wartości ekonomicznej. Aby promować potencjał gospodarki ogrodniczej, wspierać przekształcanie struktury upraw i hodowli, zwłaszcza w gospodarstwach domowych z niewielką ilością gruntów ornych oraz na terenach mieszanych, na których uprawa durianu jest trudna. Gmina Thoai Son współpracuje z Departamentem Rolnictwa i Środowiska oraz powiązanymi jednostkami w celu organizacji szkoleń i seminariów, aby aktualizować zaawansowane rozwiązania w zakresie intensywnego rolnictwa i doskonalić umiejętności rolnicze, udzielać rolnikom wskazówek dotyczących wyboru dobrych odmian, planować ogrody z wykorzystaniem odpowiednich technik; tworzyć sprzyjające warunki dla rolników, aby mogli oni jednocześnie stosować intensywne techniki rolnicze i łatwo, wygodnie konsumować produkty rolne oraz sprzedawać je po wysokich cenach.

Ponadto zachęcać rolników do zakładania spółdzielni i kooperatyw w celu produkcji durianu zgodnie z normami VietGAP, GlobalGAP, normami ekologicznymi itp. Jednocześnie wspierać opracowywanie dokumentów umożliwiających ubieganie się o kody obszarów uprawnych, w celu utworzenia obszarów surowcowych służących rynkowi krajowemu i zrównoważonemu eksportowi.

Source: https://baotintuc.vn/kinh-te/thu-tien-ty-tu-trong-sau-rieng-nghich-vu-tren-dat-lua-kem-hieu-qua-20251113083106716.htm