Niedawno Ludowy Komitet Miasta Tinh Bien zlecił Departamentowi Rolnictwa i Środowiska opracowanie planu wdrożenia decyzji 58/2019/QD-UBND oraz decyzji 24/2024/QD-UBND Prowincjonalnego Komitetu Ludowego w sprawie badań statystycznych, okresowych inspekcji i oceny zakładów produkujących produkty rolne, leśne i wodne oraz zakładów handlowych spełniających wymogi bezpieczeństwa żywności; a także inspekcji zakładów niepodlegających certyfikacji bezpieczeństwa żywności. Jednocześnie na zadania związane z zarządzaniem bezpieczeństwem żywności od 2020 roku do chwili obecnej przeznaczono około 340 milionów VND.
W ramach kampanii uświadamiających społeczeństwo, Miejski Komitet Ludowy zwrócił się do Departamentu Rolnictwa i Środowiska o współpracę z Miejskim Centrum Kształcenia Zawodowego i Ustawicznego w celu zorganizowania szkoleń zawodowych i zintegrowania wiedzy na temat bezpieczeństwa żywności dla mieszkańców oraz zakładów produkcyjnych i biznesowych z sektora rolnictwa, leśnictwa i rybołówstwa w regionie. Pomoże to właścicielom firm zrozumieć przepisy prawne dotyczące produkcji żywności i zwiększy świadomość społeczną w zakresie wyboru i stosowania bezpiecznych produktów.
Obecnie wyspecjalizowany departament miasta Tinh Bien gromadzi statystyki i zarządza 75 zakładami produkcji żywności w sektorach rolnictwa, leśnictwa i rybołówstwa, w tym produktami takimi jak sos rybny, suszone ryby, cukier palmowy, kiełbasa wieprzowa, suszony tamaryndowiec, suszona sól i wiele innych produktów spożywczych. Ponadto, departament ocenił i wydał certyfikaty kwalifikowalności dla 62 zakładów, odnowił certyfikaty dla 13 zakładów i otrzymał deklaracje produktowe od 28 zakładów. Ludowy Komitet Miasta Tinh Bien polecił Departamentowi Rolnictwa i Środowiska koordynację działań z wyspecjalizowanymi jednostkami w celu pobrania próbek do monitoringu w zakładach produkcyjnych, zgodnie z planem.
Komitet Ludowy miasta Tinh Bien, we współpracy z wyspecjalizowanymi departamentami, przeprowadził inspekcję zakładów produkujących żywność na tym obszarze.
W ramach swoich działań inspekcyjnych i nadzorczych, Miejski Komitet Ludowy organizuje międzyagencyjne zespoły inspekcyjne, które kontrolują placówki w okresie świąt Tet (Nowy Rok Księżycowy) oraz w trakcie corocznego Miesiąca Akcji na rzecz Bezpieczeństwa Żywności, aby zapewnić jakość produktów i chronić zdrowie konsumentów. W 2024 roku kontrole bezpieczeństwa żywności przeprowadzono w 85 placówkach gastronomicznych i 175 przedsiębiorstwach spożywczych. W rezultacie przypomniano 25 placówkom o posiadanych certyfikatach kwalifikowalności i innych wymaganiach higienicznych, które nie zostały spełnione.
Zgodnie z Okólnikiem 17/2018/TT-BNNPTNT Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi (obecnie Ministerstwa Rolnictwa i Środowiska), Miejski Komitet Ludowy przydzielił i przekazał Komitetom Ludowym gmin zadanie organizacji podpisywania zobowiązań z zakładami produkującymi żywność. W rezultacie 1348 zakładów podpisało zobowiązania w następujących obszarach: uprawa roślin i ochrona roślin, akwakultura, hodowla zwierząt i weterynaria…
Dzięki aktywnemu wsparciu departamentów i agencji prowincji, działania Ludowego Komitetu miasta Tinh Bien i wyspecjalizowanych jednostek przyczyniły się do wzmocnienia zarządzania bezpieczeństwem żywności. Organizacje i osoby zaangażowane w produkcję żywności i działalność gospodarczą w sektorach rolnictwa, leśnictwa i rybołówstwa wykazały się troską i odpowiedzialnością w ochronie zdrowia konsumentów. Wyspecjalizowane agencje również regularnie i stale zajmują się rozpowszechnianiem informacji, propagandą, inspekcjami i nadzorem, przyczyniając się do poprawy skuteczności zapewniania bezpieczeństwa żywności. Jednak wyspecjalizowane agencje nadal napotykają pewne trudności w osiągnięciu celu, jakim jest zapewnienie bezpieczeństwa żywności w regionie, takie jak: niski poziom świadomości i odpowiedzialności niektórych zakładów produkcyjnych w zakresie przestrzegania przepisów dotyczących bezpieczeństwa żywności; trudności w przeglądaniu, sporządzaniu statystyk i kontrolowaniu zakładów produkcyjnych i handlowych ze względu na dużą liczbę zakładów, niestabilną działalność i duży obszar geograficzny…
Aby poprawić efektywność zarządzania i zapewnić bezpieczeństwo żywności w sektorach rolnictwa, leśnictwa i rybołówstwa na tym obszarze, Ludowy Komitet Miasta Tinh Bien stale upowszechnia przepisy prawne dotyczące bezpieczeństwa żywności. Szeroko propaguje przepisy dotyczące kar administracyjnych za naruszenia w zakresie bezpieczeństwa żywności wśród mieszkańców i właścicieli zakładów produkcyjnych i handlowych w rolnictwie, leśnictwie i rybołówstwie. Kontynuuje szkolenia i zapewnia rozwój zawodowy urzędnikom zajmującym się zarządzaniem bezpieczeństwem żywności w sektorach rolnictwa, leśnictwa i rybołówstwa. Opracowuje i wdraża plany inspekcji, monitorowania i kontroli pokontrolnej w zakresie zarządzania jakością i bezpieczeństwa żywności na tym obszarze. Przeprowadza oceny, ewaluacje, klasyfikacje oraz wydaje i odnawia certyfikaty bezpieczeństwa żywności; a także przeprowadza okresowe oceny i ewaluacje zgodnie z przepisami prawnymi dla zakładów produkcyjnych i handlowych w branży spożywczej pod swoim zarządem.
Ponadto należy wzmocnić kontrolę realizacji zobowiązań przez drobnych producentów żywności pierwotnej zgodnie z Okólnikiem 17/2018/TT-BNNPTNT Ministerstwa Rolnictwa i Środowiska w gminach i okręgach. Należy terminowo kierować zarządzaniem, decentralizacją i transferem zarządzania bezpieczeństwem żywności po wdrożeniu dwupoziomowego modelu samorządu terytorialnego, aby zapewnić, że procedury wydawania certyfikatów zgodności z przepisami bezpieczeństwa żywności nie zostaną przerwane w przyszłości…
THANH TIEN
Źródło: https://baoangiang.com.vn/tich-cuc-dam-bao-an-toan-thuc-pham-a422491.html






Komentarz (0)